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口コミ・お店の情報に「むつ」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...純米吟醸 福井 ■イチローズモルト ■グレンモーレンジ 10年シングルモルト ■麻生富士子 グラス：550円 ■陸奥八仙 (むつはっせん) 特別純米 青森...
...だから、オーダーを控えめにしようと思ったんだ。 お刺身おまかせ３点盛り すみいか、寒ブリ、で、なんと、くろむつ！！ 滅多にないですよね！ しかも湯引きしたやつ。 スーパーでは、焼きはよく買いますが。 で、まず寒ブリから。 少し脂が足りない気がしましたが、まあいけますね。 くろむつは...
...・ヒラメ～紫蘇とレモン ・ヤリイカ～塩水ウニと木の芽のせ、塩で ・しまあじ～シンプルに醤油で ・サヨリ～生姜葱で ・アカムツ～あぶらのり◎ ・金目鯛～幽庵地焼き ・赤貝～めちゃくちゃ大きい！臭みがなくて良い...
...■香箱ガニ ■おつまみ三種盛り ■赤ムツの茶碗蒸し ■アナゴ揚げ ■お刺身各種 ■スズキ ■お刺身 ■カワハギ ■水餃子 ■しまあじのカマ焼き ■牛ロースト ■キノコ汁 ■梅干しサワー ■本日のオススメ ■路地にひっそりと佇む店 ■お通し：あん肝の含め煮 ■もりっとサラダ（小） ■刺し盛りの一：北寄貝、赤貝 ■刺し盛りのニ：ヒラスズキ ■刺し盛りの三：金華鯖 ■刺し盛りの四：かわはぎの肝醤油 ■かわはぎカマ唐揚げ ■せいろ蒸しの焼売 ■雲子の揚げ出し ■赤むつのほぐし身あんかけ茶碗蒸し...
...淡路 胡麻鯖 酢締めしてから焼いた 牛蒡の醤油漬け 黒ごま 黒ムツの土佐酢蒸し あん肝 漬け込み蒸し 鯛の昆布締め 赤身漬け...脂がのっているからかあまり分からなかったです。 ・黒ムツ 海苔に巻いて手渡し! 嬉しい!...■茶碗蒸しの中には五郎島金時 ■スマガツオ ■白子 ■黒むつ奈良漬...
...やっぱヒトナツッコイ子ってカワイイよなあ。 と意外？と言っては失礼だが料理も美味しかった。 刺身盛 白むつ 地元色も強くて落ち着けるイイお店でした...
...■日替わりメニュー2014.10 ■レギュラーメニュー2014.10 ■金澤屋(福島県産)♪ ■鶏軟骨きんぴら ■黒むつの煮付けだったと思う…...
...ビーツの酸味に 太刀魚の味が相まってとても美味しかったです。 魚料理は黒ムツ。魚そのものはいいのですが、添えられた生ハムの塩加減と風味が魚の味わいを...桜エビのオムレット、鰆の低温調理に鏑木のソース、太刀魚の一皿、黒ムツのポワレ...
...・美味しいお料理 お料理は河豚の薄造りと、黒むつの卵の生姜煮、いぶりがっこポテトサラダ、〆にお茶漬けを頂きました。お通しは行者にんにくのおひたしでした。 お通しから酒が1杯飲めてしまいそうな美味しさに感動！どのお料理も素晴らしく美味しかったです。 ポテトサラダもチーズの香りといぶりがっこの香りが強く日本酒にバッチリでした。お茶漬けも黒むつも河豚も、どれをとっても美味しいです...また、関西でしかあまり見られない、 鱧の湯引きや、クエ、むつなどのお刺身盛り合わせや...
...若干ポイント減。 霜降り馬刺しはかなり脂が乗っており、本当に馬なのかというほどでかなり満足。 ノドグロ（クロムツ）の煮付け（中）は非常に淡白な味であり...
...めじな、本マグロの赤身とトロ、くるまえび、みずたこ、まつぶ、石鯛、さざえ。これだけでも感激なのに、炙りも。かます、いさき、黒むつ、初がつ...
...牡蠣 北海道産らしいがかなり生臭い‥‥ 刺盛り まぐろはうまっ その他はまぁ普通においしいって程度。。 赤むつの煮付け 高級魚の頂点に君臨するレアなお魚らしい‥ のどが黒いからのど黒ても呼ばれるらしい...
...特にチョコマフィンが、チョコ好きとしては口福度高かったです。 ブルーベリーのじゅわっとした果汁と、濃厚だけど意外にむつこくない優しいチョコ生地が美味しかった！ でも...
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