秋田市のもずく酢に関するお店

...■お通しの生しらす　■地酒の高清水　■味噌焼きたんぽ　■看板　■まいたけ　■はたはた　■わかめ酢　■もずく酢　■きりたんぽ鍋のうどん　■...

...■看板　■生ビール@440円　■お通し@360円　■茶豆@380円　■もずく酢@280円　■きゅうり一本漬け@280円　■お刺身5点盛り（鯵姿造り、真鯛...さてさて… 今回いただいたのが、こちら。 生ビール@440円 お通し@360円 もずく酢@280円 きゅうり一本漬け@280円 茶豆@380円 お刺身5点盛り（鯵姿造り...

...■デザート 金柑アイス　■デザート 変わり最中　■先付 地蛤玉地蒸　■前菜 もずく酢・飯蛸と蕗・合鴨ロース煮・ほんな・ゼリー酢　■吸物 相並葛打ち...～ ～ 先付 地蛤玉地蒸し［千葉県産］ 前菜 ✽もずく酢 ✽飯蛸と蕗 花山葵餡 ✽合鴨ロース煮・ほんな・ゼリー酢 吸物...

...オニオンスライス 200円 茹で上げブロッコリー 400円 生こんにゃく炒り煮（辛） 400円 生キャベツと辛味噌 200円 もずく酢 500円 鱈もつ辛味噌漬 500円 ほたるいか素干し 300円 たこぶつ 500円 干しクチコ 1000円 いくらおろし...

...地元秋田の食材を使っているそうです。 お通しでびっくりしました。 モズク酢かと思ったのですが、歯応えが違います。 “ぎばさ”と言うそうです。“あかもく”とも呼ばれる様で、海藻です。ネバネバはモズク酢以上ですね。 秋刀魚刺し。 カウンターの向こうで捌いていらっしゃるご主人...少しずつ…いろんな種類を。 まず お通し。 「ぎばさ」 だそうです。 モズク酢だと思ったのですが...

...■看板です　■お魚～照り焼きです　■もずく酢　■から揚げ（丸ごと食べました♪）　■白身のお魚のお鍋...スタートはから揚げにした小魚を頭からガブリ。 もずく酢で口をさっぱりさせて、アルコールがすすみます。...Σ＼(￣д￣;)ｫｨｫｨ お通しは ごりの唐揚げ、 もずく酢...

...■はたはた刺身　■比内地鶏のつけ麺(1,160円)　■梅うどん(温)(820円)　■二味うどん(ハーフ)　■中トロ　■もずく酢とサザエ　...

...ジュレ・芽ネギ・花穂が渾然一体となって、涼やかな一品。 ②クロモは男鹿でしか獲れない。居酒屋のもずく酢などとは雲泥の差の美味しさ。茄子は...

...刺身、銀鱈西京焼きと魚系が続き、しゃぶしゃぶ鍋に突入です。肉も魚も満足しました。 次の三種盛りも「鮟鱇の友和え」「もずく酢」「からすみ大根」と酒を飲めないことを呪いました...

...ほんのり塩味と魚の白身の味がほんのりしておいしいですね。続いて酢の物のモズク酢とお刺身。お刺身はアジにタコ。どちらも大ぶりに切ってあり、食べがいがあります...◆1500円のおつまみセット お通し(きのこ煮･鶏里芋煮･イカぬた) お刺身 もずく酢 茄子焼きびたし 銀タラ＋もろキュー 揚げだし豆腐 ◆イカ焼き...

...なんだこのメニューは…黒板に書かれた鮮やかなメニューはそのときの「旨い」が詰まっている。 お通し、ごま豆腐、卯の花、もずく酢かな。手が込...

...出汁醤油でさっと味付けしていて、プチプチの食感を楽しむ感じです。 「もずく酢」 も今まで食べていたのとはちょっと違ったぬめりを感じました。 男鹿半島でとれる 「クロモ」 というらしいのですが、磯の豊かな風味がハッキリしていて、いままで食べていた 「もずく酢」 とは一味違った味わいでした。 一番好みだったのは 「かすべ甘露煮」 で...「ハタハタ寿司」「みずたたき」「お造り」「もずく酢」 秋田の郷土料理が盛りだくさん♪...

...板海苔付き　■あっぱれ名物 アヒージョ　■海鮮鉄板焼き　■牛肉鉄板焼き　■根室産こまい　■ししゃも　■ハラス焼　■お新香　■もずく酢　■...

...■外観　■はたはた　■いぶりがっこチーズとサーモン刺　■ツナサラダ　■エイヒレの唐揚げ　■あなごさん　■お通しビール　■もずく酢　■酒盗...