銀座のもずく酢に関するお店

...タコは柔らか煮かと思ったら 同じ仕立てで塩茹で モズク酢は海ぶどうと共に やはり日本酒の独壇場だ。 白身魚コチ...◆前菜 冬瓜 煮鮑 ゲソと海苔 万願寺と蟹 ◆鮪頭肉の燻製 ◆もずく酢海ぶどう ◆握り 中トロ ハタ 鯵 白イカ 鮪（ボストン産）...白魚の酒盗和え、牛蒡の胡麻酢 お造り 鰹、玉ねぎ醤油 酢の物 もずく酢...

...想像を超えるおいしさにヤミツキになる方続出　■三度漬けもずく酢 能登産の細もずくを丁寧に下ごしらえし...とは穴子の首？あたりにある斑点が測り目？・・・ってコト？ もずく酢 穴子のお造り５種盛り 穴子の姿煮 穴子の骨せんべい...【レタスとキュウリのサラダ／おぼろ豆腐／もずく酢】 コース料理の前菜として...

...あとカニミソ・もずく酢という珍味系。 鳥のゆず胡椒焼き お店お勧めの魚しゃぶ。 と、 最近どのお店に行っても期待値を超えるところはなくて、当然に美味しい店は丁寧で美味しく。と そういう意味でここは期待をいい意味で裏切ってくれた。 まずは前述した刺身盛り合わせ。 次にもずく酢、もずくと酢が写真のように別々に盛られてこちらが王道と。 最後に魚しゃぶ...■さかなさま　■地魚刺身盛り合わせ　■地魚刺身盛り合わせ（裏側がんこの頭）　■もずく酢...

...6500円コース 」にして二品追加。料理内容は以下の通りです。 「酒肴4品（ もずく酢/御浸し/蕪押し寿司 他）」 △・・・ありがちな品々も油揚げ入りの御浸しが淡白過ぎず印象的 「 すっぽん椀 」...

...■赤貝ひもキュウ巻き 580円　■厳選 活貝づくし三種盛り　■もずく酢　■本マグロのレアカツ　■寿司5貫　■〆サバ、シンコ　■アナゴ...突き出しに、モズク酢。スルメイカと思われるイカを切ったものがあしらわれる。ちなみに...ほうじ茶割り　■本マグロ味比べ五種盛り　■お通し もずく酢...

...背の高い器は鶏スープ。小鉢2種はゴーヤのおひたし、もずく酢。.../水菜/葱/豆腐/湯葉/葛きり）・薬味（浅葱/柚子胡椒）・小鉢（もずく酢/白菜煮）・鶏炊き込み御飯・御新香・鶏スープ・豆乳プリン...白飯がほしくなる『自家製明太子』とコリコリ酢加減適切の『もずく酢』 『華味鳥生ハムと親鳥たたき』 塩味が効いた生ハム ...

...銀杏 紅葉 松葉 金粉 鼈鶏白湯鍋 とき色ひら茸 はなびら茸 たもぎ茸 山伏茸 黒鮑茸 エリンギ 山茶茸 露生姜 著休め 沖縄もずく酢 落とし芋 生姜 糠漬 大根 胡瓜 人参 酢取茗荷 かしわ 田野屋塩二郎 檸檬 丸はつ マルドンシーソルト 生黒胡根...

...カツ煮定食等々から 今回はお店のおススメ「巻き出し豚汁定食」1200円を。 他にモズク酢とご飯香の物デザート付き。 出汁巻き卵（巻き出しというらしい）の量がすごい！...■焼きカリチーズスティック　■汲み上げ生湯葉　■芭舞の巻き出し　■もずく酢...

...■記念日デザート　■スパークリング　■緋富士ビール　■黒豆茶　■刺身、もずく酢　■天ぷら　■文月御膳 板前料理 日月火 昨日、旧友たち9名で押しかけました...10分ほどで到着、天ぷら（エビ、シシトウ、カボチャ）、刺身3種、茶碗蒸し、もずく酢...

...普通というか可もなく不可もなくというお店が多い印象の中、ここは細部までしっかりと丁寧な仕事をされているおいしさでした。 もずく酢は細いもずくにもかかわらず...

...■名物さつま揚げ（コーン）　■口直し もずく酢　■お刺身ボタン海老頭の素揚げ　■のどぐろのしゃぶしゃ...サックサクの食感がとても美味！ お口直しにもずく酢を。 のどぐろの旨味が残った口の中をさっぱりとしたもずく酢で一旦リセット...

...常時ご用意しております。　■魚真名物 あら煮　■もずく酢 お一人様サイズです。　■魚屋のじゃこさつま揚げ...ここは、お通しがないんですね。 すぐにできそうなもずく酢（300円） 冷たくっておいしいです。...1,160円 とろ鯖味噌煮 980円 揚げ銀杏 580円 もずく酢 3ヶ 600円 だし巻き玉子 580円 エイヒレ炙り...

...■寿司ネタ置き　■カウンター　■天使の唇 ミニトマト　■もずく酢　■タコ 煮　■白身魚 つけダレ　■カレイの刺身　■一口シャリ...■チーズクリーム フルーツ　■煮ダコ、天使の唇、もずく酢　■クエとマグロ　■ボタン海老　■唐墨の手まり寿司　■雲丹...甘いのは勿論のこと、皮が柔らかいので食べやすい ・もずく酢 太目のもずく...

...本日は、「Ｂセット（チーズビビンパ、冷麺」（1,200円）を頂いた。 こちらのセットは、大盛が無料で、サラダ、小鉢（もずく酢）、キムチが...

...まずは、ビールで乾杯。 そして、 ・酒菜九点盛り ・俺ん家の山盛りツナサラダ を注文。 九点盛りはナスの揚げ浸し、湯葉、もずく酢、チャー...

...純米生酛生原酒 ￥６００残念・・・　■金目揚げだし　■稚鮎の唐揚　■牛スジ煮込み　■鯛の子、筍、わかめ　■万願寺唐辛子　■もずく酢　■お...

...◇厳選和牛タレ焼2種 ・三角バラ ・うちもも ◇口替り ・もずく酢 ◇トリュフ焼すき ザブトン サマートリュフ ◇丸吸い...★口替わり もずく酢にミニオクラ、才巻海老、葛素麺が入った一品。...お肉の蕪蒸し。 ・厳選極厚タンステーキ ・口替わり☆☆ もずく酢...

...・〆戸隠蕎麦 550円　■わさび菜の漬物　■鶏の天ぷら　■海老湯葉のチーズ揚げ　■京野菜とじゃこの和風サラダ　■梅水晶　■もずく酢　■い...

...かます小そで寿司、もずく酢 吸物 鱧、加茂茄子、蓴菜 お造り 縞鰺、いさき 蒸し物 甘鯛...焼き茄子の醤油ジュレ、しらすの赤紫蘇和え、モズク酢、人参と葉っぱのきんぴら、 鮎の山椒煮、姫サザエの旨煮...岩牡蠣フライ、無花果、枝豆かき揚げ、青芋茎と生ハム、鰻蒲焼、もずく酢...

...はじかみ ・揚 物 白魚みじん粉揚げ 姫慈姑、たらの芽 桜塩 ・蒸 物 道明寺蒸し 甘鯛、雲丹、山葵 桜仕立て ・酢 物 もずく酢 桜長芋...