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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これぞ職人技と言える仕上がりだった。 ⑦のあんかけのあんも素晴らしかった。 ⑧は、もずくのかき揚げ、蓮根の代わりに、コーン、かぼちゃが提供された。もずくのかき揚げは食べたことがなかったので残念だったが...⑦五目飛龍頭(玉子あんかけ、刻みおくら) ⑧本日の揚げ物3種(もずくのかき揚げ・ブロッコリー・蓮根) ⑨白海老の揚げ煎餅 ⑩お食事・高菜の胡麻漬物...
...後口にまた最初の香味が。 コース開宴でまずは小鉢が3種類。海ぶどう、もずく、いくらおろし。 いくらは小粒で表皮の弾力が強め。 スジコとの狭間のような感じかな...酒も色々揃っていて美味しかったホタルイカの酢味噌あえ、刺身盛り合わせ、鰆の西京焼き、もずく酢、茶碗蒸し、にぎり鮨、赤だし...
...今回いただいたなかで印象的だったのは、イカと鉄火巻き。 トロリとした新鮮なイカが美味しかったです。 小鉢は、もずく酢。 蛸のスライスも添...
...■サラダ・即菜 ■季節野菜のサラダ ■海THEサラダ 海鮮シーザーサラダ ■海鮮生春巻き ■ポテトサラダ ■黒枝豆 ■もずく酢 ■とろと...
...ランチは蕎麦の量が少なめですが 全体的に量は多め。 私はAランチでしたが ご飯が蕎麦の実と、もずくのご飯。 蕎麦が香る美味しいご飯でした...
...天ぷら盛合せ、軟骨唐揚げ等々オーダーしました 始めにビール&お通しが提供されました お通しは湯葉豆腐、海蘊?、鴨のハム(多分)の3点盛り...
...■自家製海老油deホタテのアヒージョ ■炙り〆鯖の棒寿司 ■炙り穴子 ■生のりともずくの天ぷら ■イカの一夜干し ■肴 ■せせり醤油焼 ■蓮根まんじゅう...■黒毛和牛ヒレ ■造り盛合わせ ■手羽先4本 ■小女魚と玉葱のかき揚げ ■生のりともずくの天ぷら...
...■あんかけ湯葉ごはん ■焼おに茶漬け ■つんつん茶漬け ■豚角ちまき ■●とりあえず Alacarte ■冷奴 ■キムチ ■もずく ■●...
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