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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...30分位待ってうな重登場~☆ (うな重+漬物+肝吸い+もずく) 均衡の取れた~うな重で美味しかったです~☆ 感想 ○身はふっくらって程ではないが、柔らかく~皮は香ばしい~焼き上がりで~美味しかったです~☆ ○タレは深みがあるって事は無いが~甘味のバランスが良く良かったと思います~☆ ○うなぎの身は厚めで~癖は少ない~。 ○接客は鰻屋では~かなり良い方~☆ ○肝吸い~普通。 ○漬物~きゅうり浅漬けとしば漬け~普通(出来合いの物ぽい) ○もずく(あっさりした味の) 総評...
...■お世話になりました ■たらば蟹の黄金焼 ■黒毛和牛陶板焼き ■前八寸 ■椀替り ■御造り ■前八寸 ○落花生豆腐 ○帆立もずく柚子胡椒和え ○公魚花梨等 ○完熟梅蜜煮 ○鹿肉有馬煮 ○干柿バター...
...■肝焼 ■野沢菜 (松前漬け又は本造り) ■もずく ■まむし丼 ■得々重~☆ ■うな丼 ■うな丼アップ...■お子様丼1200円 ■うな丼2700円 甘さ控えめのタレ ■もずく450円 ■看板 ■メニュー ■秘伝の美味しいタレ...特重2415円、上重1890円。 肝焼525円、もずく420円...
...肝焼きはいつもより更においしく感じた。今日、初めて食べた越前岩もずく(420円)が出色で、もずく自体の力強い味わいと海の香り、合わせてある酢が何ともいい按配で、こんなおいしいもずくは初めてだ...
...■テラスでいただいたコーヒー ■宿はこちらから出入りします ■気持ちのよい朝です ■夕食のハンバーグ!!奥のもずくやらピクルスやらは持参です...
...■酢の物 香箱かに かに酢 ■食事 鯛と蕨の焼きおにぎり茶漬け寒天もずく出汁 ■香の物 壬生菜漬け 赤カブ ■水菓子 スイカ メロン 柏餅 蕨餅 ■お茶...●食事 鯛と蕨の焼きおにぎり茶漬け寒天もずく出汁 美味しい出汁に美味しい焼きおにぎりで一瞬で食べてしまった...
...完全にセルフ過ぎる ・ジンギスカン ・茶碗蒸し ・天ぷら ・ビーフシチュー ・カニ入りのなんか ・もずく ・麻婆茄子 ・信州そば ・グラタン ・イカの塩辛 ・枝豆 ・刺身 ・寿司 ・回鍋肉 ・ほっけ焼き ・カンパチ焼き...
...◆料理についてはコースのせいかななかボニュームがありました。 ・個々に : 刺身盛り合わせ いかの塩辛 海草ぽいもの?(もずくともちょっと違ったな) ・大皿にて: サラダ...
...■もずく酢 ■なすの揚げびたし ■子持ちししゃも ■炙りチャーシュー ■チーズタッカルビ ■まぐろの山かけ ■まぐろユッケ......
...■丸ごとレタスのシーザーサラダ ■★肴 ■しらすの沖漬 ■いかの塩辛 ■お新香盛り合わせ ■鶏皮ポン酢 ■もずく酢 ■たたききゅうり ■...
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