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口コミ・お店の情報に「もずく」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 181 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...大関 《熱燗/冷酒》/わんこ(麦)/二階堂/なんこ(芋）/黒霧島 グラスワイン赤/グラスワイン白 ■郷土料理 ■佐渡産 もずく酢 佐渡産のもずくを自家製三杯酢でお召し上がりください！...
...まずは生ビールで乾杯。 栃尾揚げ（納豆）／南蛮エビ唐揚げ／岩もずくの天ぷら／刺身三点盛り を注文。 次に日本酒をいただいたが、銘柄は忘れてしまった。 南蛮エビ唐揚げ 川エビの唐揚げと違い、エビが甘くて美味しい。 岩もずくの天ぷら 佐渡のもずく天ぷら...
...■郷土料理のっぺ 里芋のとろみが『のっぺり』していることからのっぺと呼ばれるようになったとされています。 ■エイヒレ炙り ■もずく酢 ■...
...■雪見とろろごはん ふっくらしろご飯にすりおろし山芋を贅沢にお掛けして召し上がる逸品です! ■佐渡産 もずく酢 佐渡産のもずくを自家製三杯酢でお召し上がりください！...
...えごのお造り ■オーガニックワイン オーギュスト ■お品書き ■ゆば ■生牡蠣 ■お造り ■焼き物 ■魚の天ぷら ■もずく ■お寿司とお...
...各種一本 ■酒の肴 ■炙り〆鯖 ■村上名物 鮭の酒びたし ■岩もずく酢 ■たたききゅうり ■漬物盛り合わせ ■出し巻き玉子 ■馬肉のコク旨生姜ユッケ...モモからムネ・手羽まで味わえます。 ■若鶏の唐揚げ おろしぽん酢添え ■岩もずくの天ぷら...
...おまかせコース（16,000円） ◼️つまみ 南蛮海老の昆布締め 藁で炙ったカツオ 佐渡産のもずくとバイ貝 煮あわび 佐渡産のあら 鰯の海苔巻き 南蛮海老はネットリな口あたりでその甘さに驚きです♪...
...牡蠣ともずくのアヒージョは牡蠣がプリプリで旨いのは言わずもがなですが、もずくにびっくり！アヒージョになっても適度なねばりともずくの風味が大変美味しかったです。...アヒージョと色々食べました。 味はどれも美味しく、見た目もよいです。 アヒージョはもずくが入っており...
...■栃尾の油揚げ 納豆入り、特製葱味噌入りなどできます ■新潟のっぺ 温・冷どちらでもご用意いたします ■笹川流れ産岩もずく酢 ミネラル豊富な笹川流れはひと味もふた味も違います...
...( ^_^)／□☆□＼(^_^ ) お通しも数種類から選べます、私はマカロニサラダ（魚苦手なので） 彼女はもずく酢 注文です 本日の厳選４点盛（トロ...
...■前菜3品(枝豆、鰻、イカのこのわた和え) ■お造り(鮪、バイ貝) ■雲丹の磯辺巻き ■茗荷とヤングコーン ■甘鯛 ■もずくと蟹の酢の物...
...定食には，ニラレバ炒めとご飯以外に，具がタップリの味噌汁と，温泉卵，モズク酢，漬物が付いています．......
...止め椀 お○んこ 水菓子 塩豆大福、巨根 【富來屋】 いろいろな新潟名物！ 今回注文したのは『村上牛ロースすき焼き』『新潟岩もずく酢』『村上笹川流れ 塩麹添え、冷やしトマト』『お通し』『ファジーネーブル』『ウーロン茶』『オレンジジュース』です。 すき焼きは肉が柔らかく、野菜がたくさん入っていて美味しかったです。 野菜は、白菜・玉ねぎ・長ねぎ・えのき・椎茸などが入っていました。 もずく酢は程よい酸味があって美味しかったです...
...TV用モニターではYouTubeを観ることも出来ます。 朝食ビュッフェも以前に比べパワーアップ。 タレカツやのどぐろ、もずくなど新潟産食材が多いのも嬉しく、ご飯はもちろん新潟県産コシヒカリです。 タレかつのカツは小ぶりでもサクサクで本格的。 アッサリとしたタレとカツの相性が良く、タレかつをお代わりしたほどです。 のどぐろも下手なお店より美味しく、栃尾油揚げはフワフワ。 線の太いもずくにシャキシャキの女池菜など新潟食材美味しいです...
...■突き出し ■白ごはん ■メニュー ■お刺身盛り合わせ ■アスパラ焼き ■もずく ■なすのチーズ焼き ■レンコンとタラコのはさみ揚げ...￥600 新潟の枝豆は甘くて大体美味しいです！ ◆ 新潟産 もずく酢 ￥780 ◆ 焼おにぎりと南蛮エビのあんかけ ￥820...
...ドキドキしながら、生ビールで乾杯。お通しは、もずくでした。 細めのもずくなのに、歯ごたえがあり美味しい☆ 続いて、麒麟山に移り...食べたのは、こんなのだぁ！！ 【もずく】 うん・・・まぁ・・・もずくです・・・（ｗｗｗ ・・・味は・・・普通・・・ 【お造り】...
...卸売市場では何も売ってない（時間によるのか？）のでこちらに来てみました。 モズクはどこでも売っているのですが、ナガモって売ってないんですね〜！けど、こちらの壱番館には冷凍もので販売してました！珍味や鮮魚、パックのお寿司も好評との事で、旅行支援クーポンを持って買い物に来ている人がたくさん。 ナガモ高い！200g700円税抜！ 塩蔵のモズクより少し高い！せっかく売ってるのを見つけたのでモズクと合わせて宅急便送りで購入...
...刺身は甘海老と白身魚たぶんスズキ。 サラダはタコと水菜を和えたものにとびっこ？がトッピング 柔らかく上等な冷奴 もずく？のような酢の物、...
...私が頼んだのは、おまかせ握り(2900円) 男もずく（500円) のどぐろ刺(1800円）、ひれ酒（740円）、後はちょこっと個別に握りを頼んで・・・六千円台・・・お寿司はどこにいっても高いものですね。＾－＾； さて、肝心の味ですが・・・ 男もずく：...満足しました。サラダがポテサラ。これは蛇足やったかな。モズクひとすすりで良かったかも...
...冷やでいただきます。 4品は、 ・つくね汁 ・刺身 ・もずく ・コロッケ つくね汁はお通し。 温かい汁物がほっとしますね。 刺身は、マグロ、ブリ、炙りタコ。 タコはミズダコかな？ 炙ってあるけど生感もあって美味しいです。 ブリは粟島産。 程よく脂ものっています。 もずくは佐渡産。 これは南のものとは食感も違って美味しいです。...■晩酌セット(吉乃川とお通しのつくね汁) ■晩酌セット(刺身) ■晩酌セット(もずく)...
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