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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...滋賀県産のお漬物を使用したタルタルソースを使用 ■スジ海老と沖縄モズクの天ぷら ■小鮎の天ぷら ■居酒屋 居酒屋で食べたくなるあれやこれや...ここは滋賀県の特産を多く扱っているので、その辺りを食べてみよう。 ☑️お通し もずく酢 ☑️琵琶マスのお造り 琵琶湖にしか居ない魚...
...■枝豆 ■冷奴 ■じゃこおろし ■長芋短ざく ■ポテトサラダ ■もろ胡 ■韓国のり ■お漬けもの盛合せ ■もずく酢 ■揚げ出し豆腐 ■牛...
...前菜盛り合わせ キリン一番搾りを飲みながらいただく季節の野菜を生かした小鉢の盛り合わせ。 もずく、だし巻き玉子、こうや豆腐、ハムに枝豆な...
...■温 ■真鯛蓮根蒸し ■野菜のゆばあんかけ ■鶏と菜葉の炊きもの ■白身魚とふろふき大根柚子味噌がけ ■酢 ■もずく酢 ■うざく ■蛸の...
...【付き出し(前菜)】 最初の付き出しがめっちゃ立派!! 内容は ・蛸柔らか煮 ・すいとろ(山芋&もずく酢) ・烏賊の南蛮 ・マグロの酒盗 ・フルーツトマト ・赤コンニャク土佐煮 ・枝豆の燻製 赤コンニャクの土佐煮があるのが...
...お造りは、鯛、はまち、ほたて、イカ、鮪、海老など。 新鮮。 ちょこっと小皿、魚の身の煮たのやサラダ、漬物つきです。 赤だしはもずく入り。...
...【おまかせコースの内容】 ⚫前菜6種のプレート (出汁巻き、子鮎の南蛮漬け、きんぴら牛蒡、ボタン海老のマリネ、蛸のやわらか煮、もずく) ⚫自然薯の揚げ出し ⚫お造り3種(マグロ...
...最高です。また、もずく酢も頂いたのですが、「なんだ、もずくか」と思いましたが、普通のもずくとは歯応えが違って“シャキシャキ”として新たなもずくの美味さを体験させて頂きました...
...気になりませんでした。 お料理の味は 最初に出てきた付きだしのもずくは美味しかったです 私はもずくなどは苦手だったのですが...◯つきだし もずく さっぱりしたもずくの酢の物でした...
...■鰆塩焼き ■赤磐雄町 ■お通し(穴子、がす海老)もずく ■羽根屋 ■とうもろこし天ぷら ■蒸しあわび ■仙禽...トロ、鱧 ●八寸 フルーツトマト(玉葱ソース)、福井県のもずく、さつま芋レモン煮、石川子芋のずんだ和え 芋茎の胡麻酢和え...頂いたもの ○お造りの盛り合わせ ○鮑煮 ○フォアグラパテ ○もずく酢を 頂いた日本酒 ○播州一献(純米大吟醸)...
...■【沖縄料理】もずくポン酢 ■【沖縄料理】ゴーヤと塩昆布の和え物...付き出し。 左から 滋賀県らしいえびまめ ほたるいか カニとモズクの酢の物。 これが かなりおいしかった。 寒ブリのおつくり...まご/こんにゃく/じゃがいも/たけのこ/ちくわぶ/はんぺん/出汁もずく/ごぼう天/高野豆腐/車麩...
...お漬物も味噌汁も美味しかったです。 二段弁当はひさご弁当のセットにお刺身が一品増え、蟹がトッピングされたもずくと天ぷらが増えます。 どち...
...■焼野菜のピクルス ■小鍋 ■豆腐チゲ鍋 ■もつ鍋 ■鶏塩鍋 ■肴 ■冷やっこ ■枝豆 ■するめ天 ■炙り明太子 ■もずく酢 ■炙りエイ...
...びっくりするほどぷりっぷり。 お醤油を少しだけ付けていただくと、とっても甘くて絶品。 お惣菜は小芋の唐揚げやきんぴらゴボウ、もずくやひじき...
...お箸がツルツルで、こんにゃくがつかめない笑 滑って、出汁が飛んで、服に掛かってあっつー! 割り箸をもらったら良かった。 ☑️もずく酢 おツレの注文...
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