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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いくつか隠岐の味を 堪能できるメニューが存在しました。 私たちが食べたのは、写真はございませんが岩もずくと岩海苔を使ったおむすび こちらは初めて食べた味でした。岩もずくはよく食べているもずくと異なり...
...おまけですが、こちらが翌日の朝食。島名物のもずくのお粥が美味しかったです。 隠岐・西郷港から徒歩5分...私一人だけ(笑) 島の朝定食の名物料理は、 もずく粥 で 人気のメニューだとか。 隠岐のもずくは若いほど磯の香りが強く...
...■海づくし定食 1,600円 イカの刺身、白身魚のフライ、さざえの味噌煮、もずくに小鉢が2種、漬物、お味噌汁、ご飯の定食です。 サザエの...
...この他、二種の刺身、魚の煮物、もずく、お吸い物、漬物なんかがありましたが、もずくがめっちゃ美味い! こりこりでぬるぬるのもずくは...
...■モズクの吸い物 ■柴漬け ■島根和牛鉄板定食 離島で頂く海鮮丼...わさび醤油を豪快に回し掛けて頂きました コチラには、モズクの吸い物とお漬け物がセットで付いてます モズクは食感が良くてアッサリとした吸い物に合ってましたし...
...玉ねぎなどの野菜のうまみもあり、スパイスも効いていて、期待以上においしかった。サラダ、スープ、デザート、もずく付きで1080円。 お子様...
...(先付) ・【サーモンといくらの米麹和え・めかぶの柴漬け・もずく酢】 柔らかい塩味の【サーモンといくらの米麹和え】は絶品♪ 始まったばかりですが、ご飯が欲しい位です…(笑) 刻んだ柴漬けにめかぶを合わせた【めかぶの柴漬け】に、 細~い糸もずくの【もずく酢】...
...お肉は隠岐牛と言っていましたのでその「焼き肉定食」1,360円と「親子丼」580円を注文しました。 隠岐牛がやわらかくて、もずくがいつも食べているものとは違いすごく細くて食べやすかったです...
...この日のおかずは、温泉玉子(100円)、小澤の栄養豆腐(100円)、水ぶきと油揚げの煮しめ(100円)、 岩もずくの酢の物(100円)、...
...■知夫来居港 ■フェリーくにが ■カツ丼 ■店内からの眺め ■サザエ天丼 ■サザエ天丼定食 ■サザエ天丼アップ ■もずく酢 ■ひじき煮 ...
...■西郷港から ■朝ごはん ■イカの刺身 ■もずくの味噌汁 ■コーヒー ■部屋 ■外観 ■朝食 展望の良いレストラン (...気分が良いです! 朝食は和食ですね。イカの刺身が美味しい。もずくの味噌汁も美味しいですね〜初めてです! あらめの炊いたものやサバ...
...食事が期待できそうな宿だったのでこちらで1泊して夕食と朝食を食べました。 <夕食> もずく、塩辛やイカの刺身など、隠岐プラザホテルで食べ...
...スープ仕立て ■岩のりと板雲丹 ■のどぐろのキモ ■のどぐろのにぎり ■岩モズク ■枝豆 ■おとーしのニナ貝 ■きれいに取れました ■板雲丹あっぷ ■ビール...握りも美味しい。最高でした。おとーしはニナ貝です。大好きです。もずくも出てきました...
...■夕食 ■お造り ■タイしゃぶ ■サザエのつぼ焼き ■もずく他 ■天婦羅 ■食事 ■茶わん蒸し アットホームな雰囲気の南欧風のリゾートホテル...タイのしゃぶしゃぶもあっさりした味で美味しいです。このほかにも、もずく...
...① メバル の 煮付け ② 白いか の 刺身 ③ だるま ( 目鯛 ) の刺身 ④ のどぐろ の 塩焼き ⑤ なまこ酢 ⑥ もずく酢 ⑦ さざえご飯 ⑧ ニナ貝 の 潮茹で ⑨ サザエ アワビ の刺身 ⑩ 松葉蟹 ( 通常は 水蟹 ) の 潮茹で 以上 の...
...葡萄のあしらわれたカルパッチョはシグネイチャーのようです 赤ウニのフラン 糸もずく 岩のりのゼッポリーニ 地魚のカルパッチョ 突き牛のカツレツ 北海道産和牛イチボの炙り焼き 満腹でお肉全ていただけませんでした...
...雪花菜の手鞠 向付:お造り三種 真鯛 平政 鱸 椀:荒布と豆腐の真丈 うす出汁餡 鉢肴:揚げ鯛 赤じゃが芋ともずくのガレッタ もずくと大根のすり流し ズッキーニの二色餡 本膳:海士町産コシヒカリ 鰆真丈のお吸物 蕪葉とビーツ葉の醤油漬け...
...さあ、コースの始まり♪ ・先付け三点盛り 鯵味噌合え、白身魚南蛮漬け、バイ貝ゆず味噌合え ・小鉢2品 海鼠酢、もずく酢 ・お造り 鯵、ハ...
...写真を撮ろうとしたら「演出しますね!」とさざえに点火され、熱々のつぼ焼きをいただけます。船盛りは鯛、アワビ、サザエでした。もずく酢、鯵の...
...まず5分ほどして、お惣菜2品が出てきました。 鯵の南蛮漬けと地元産のもずく酢。 香の物も付いています。 スライスした生姜が載せられた南蛮漬け、骨は綺麗に取り除かれているので丸ごといただけました。 地元産のもずく酢は食べて驚きました。 シャキシャキとした食感なんです! こんなもずくは初めていただきました...
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