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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2019年7月28日(日) 今回も法事にて。 <前菜> ・バイ貝旨煮 ・胡麻豆腐 ・カワハギ南部焼き ・すだれ芋ずし ・もずく酢 <刺身> ・本鮪 ・鰤 ・赤貝 <煮物> ・焚合せ 豚角煮 茄子 人参 南瓜 <焼物> ・鰻たれ焼 ・胡麻和え 川海老...
...■海鮮ユッケ ■長芋と穴子天の特製海苔ソースがけ ■もずく酢の天ぷら ■あじの長芋巻き揚げ ■まぐろと長芋の和風だし和え...■山芋醤油漬け ■まぐろ酒盗つまみ ■鮨勘なめろう ■もずく酢 ■いか塩辛 自家製 ■茶碗蒸し ■かに茶碗蒸し...■まぐろほほ肉竜田揚げ ■まぐろユッケつまみ ■もずく酢...
...■酢もつ コリコリ食感とあっさりしたクセのない味が絶妙!豚の胃は低脂肪で高たんぱく質ヘルシーな肴です。 ■もずく酢 ■たこわさ ピリッと...
...■特製すしざんまい 3000円、白子 680円 ■大トロ398円 ■ウニ軍艦550円 ■焼き松茸1,350円 ■もずく酢(お通し) ■生...
...■高級珍味3点セット ■ねぎ入り中トロのへら焼き ■チャンジャ ■おしんこ ■もずく酢 ■チョリソー ■海ぶどう ■ほたるイカの沖漬 ■イカの塩辛 ■冷やっこ...■焼おにぎりお茶漬け・お茶漬け(梅・鮭・明太子・塩辛など) 各450円 ■もずく雑炊・地鶏ときの子の雑炊・千石の鯛茶漬け 各680円...
...絶対注文してほしい「もずく酢」と「めんたいもつ鍋」 栃木県民は食べたことない味「もずく酢」。これは最初の衝撃がすごかった...厳選の馬肉とキジ肉で美味しいお店です! ハシゴして二軒目は海雲もずく家にて馬刺しとキジ胸串等を頂きます...
...■鰹の刺身 皮がカリッとしている ■シャブリ2020 ■青森の海蘊と秋田の潤菜 ■イワシの海苔巻き ■鮪握り ■アオリイカの握り...自家製ポン酢で つぶ貝 山葵醤油で カツオ 刺身 青森の海蘊と秋田の潤菜 イワシの海苔巻き 鮪握り アオリイカ かすごたい...■ヒラメ ■コハダ ■トロ ■ばふんうに ■かっぱ ■もずく...
...元寿司職人で、伝授された逸品だと) ※もずく(塩漬けもずくは珍しい) ※自家製の梅干し etc... ※デザート...■漬けもの ■焼き方が巧みなたたみいわし ■佐渡産のもずく...
...(1人前)1350円 ・地鳥の塩焼 750円 ・地鳥の唐揚 750円 ・川海老の唐揚 420円 ・煮物の盛り合せ 620円 ・もずく酢 320円 ・くらげ酢 480円 ・酢の物盛り合せ 650円 ・鮪の山かけ 620円 ・茶碗蒸し 600円...
...29円)セットのもずく酢 ■「沖縄そば定食」(1029円)のチャーハン...(ゴーヤーチャンプルー・刺身・豚なんこつ煮・もずく酢) がおすすめ。 夜はやっぱり泡盛ですね。 願寿亭 お店の人も一目でわかる沖縄の人。お店中が沖縄色いっぱいです。友人といくと、チャンプルー、もずく...
...ちょっと炙ったような香ばしい香りがするのも特徴のひとつ 他にも、県内で捕れた鱒やアユのダシラーメン 等もあります のどぐろ、もずく蟹ラーメンなんてのもありました 鯛のダシラーメンは...
...オードブル盛り合わせ 夏らしく、さっぱりした盛り合わせ。 グレープフルーツゼリーとたこ&きゅうりを合わせたものや もずくを使った前菜はなかなか面白い組み合わせだなぁと...
...「モツ煮」や「コロッケ」「もずく酢」など、定番メニューまで美味しいです。...相変わらず大ぶりの切り身の刺身と大胆な唐揚げ(^^)もずくもこれでもか!というくらいのボリュームで大満足でした。...前回と同じ中トロ、タコ、かんぱちのハーフと白子ポン酢、もずく酢を注文しました...
...■コーヒー(本日のおまかせランチ) ■壁メニュー ■まぐろ山かけ ■新玉ねぎサラダ(ピリ辛ドレ) ■もずく酢 ■ベーコン玉子炒め ■蓮根...
...とりあえずビールを。 突き出しのもずく酢、真子の炊いたもの。 ビールは、ジョッキが凍っており、居酒屋チック(笑) もずく酢を頂き… もしかしたら...舎利はやさしい感じの柔らかめ。 しかし酢の味わいが、やはりもずく酢と同じ酢を使っていると思いますね...
...■寿司 大トロ、中トロ ■寿司 エンガワ イカ ■寿司 雲丹 ■寿司 ホタテ 海老 炙りマグロ ■〆のカッパ巻 ■お通しの海蘊酢とみに茶碗蒸し...
...じっくりメニューを眺めても、全然高く無いじゃん。 「チャーム」 380円 玉子豆腐・もずく・えびと野菜のお浸し。 ちゃんとしてますね。 ...
...迷わず決定! 先ずは『野菜サラダ』と共に『鉄人のしもつかれ』や 『びんちょうまぐろのカルパッチョ』や 『ピクルス』『もずくす』『やまかけ』などなど 18:27 実食開始 美味しいお野菜によく合う『しもつかれ』があると...
...接客も素晴 らしいです。 お刺身の盛り合わせ、もずく酢、たいらぎ刺、たら白子、蛤の酒蒸し、うな重(松) とお願いしました。 お刺身 は、お魚の良さが素晴らしいと思いました。包丁の入れ方や、つまの構成 良いものをいただけました。 もずく は、能登のもずくで...
...これは他では戴いたことがなく、忘れられない一品です。 5000円のコース。 フカヒレにこだわりがないので、これで十分。 能登のモズク、ハ...
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