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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【2016平成28年4月14日(木)】 ・ウーロン茶 ・めかぶマグロ500 ・もずく380 ・いか納豆380 ・モツ焼…ハツ(塩軽く)120 ・モツ焼…カシラ(塩軽く)120 ・豚バラ(塩軽く)180...
...・ホタテと鯵のフライ 奥様があげている。サクサク、鯵はさっぱりとした味わい。ホタテは食べ応え抜群。 ・岩もずく シャキシャキでトマトの甘味と酸味で食欲促進...
...ホタテフライは衣の比率が高め。デフォルトのコロッケでよかったのかもしれない。 ごはんはやや乾燥しており、味噌汁の具材はもずくで一風変わっていた...
...選べる定食は全4種だが、トッピングも+100円で色々足せる。 よく見ると納豆やらもずく酢やら・・一体どうやってトッピングするのか興味深い...
...きびなご一夜干し ■博多 明太子炙り ■鹿児島 豚足炙り ■いか一夜干し ■さば塩焼き ■さんまわさび焼き ■沖縄直送!太もずく 天ぷら 490円 酢の物 450円...
...■根三つ葉お浸し ■鹿のジビエ(相変わらず肉々しくて旨い) ■ササミと軟骨 ■もずくの天ぷら(サクサクとねちょが旨い) ■鮪の赤身(至って普通) ■つくね ■お通し(味染々) ■焼鳥は相変わらず旨い) ■またまた頼んだ鹿肉(今回も旨いけど固かった) ■たいら貝のヒモバター ■砂肝銀唐揚げ ■お通し ■納豆ちぢみ ■ワニのタン(舌)炭火焼き ■とうもろこし天ぷら ■つくねとモモ ■茄子の揚げ出し(たっぷり薬味) ■やっぱり大好き蝦夷鹿 ■焼鳥も旨い ■ハーツも旨い ■もずく天ぷら(リピート)...
...今年の正月はお節もこの店にお願いした。 今回は胡麻豆腐、モズク、潤菜(この店では初物)で開始。 胡麻豆腐はシンプルにワサビで頂く。 味にくどさがなく、一言で表現すると上品な胡麻豆腐。 モズクは三杯酢の味が素晴らしい。だし汁、酢、醤油...雰囲気がね・・・。 おつまみ> もずく...
...ケチャップが苦手な私はもっぱら沖縄定食。 沖縄定食は、スパム乗っけのオムレツに、もずくす、冷奴、漬物?、お腕(ボリュームあり、沖縄の汁物だそうですが名前がわかりません)...○沖縄そば…800~900円 ソーキそば、ポークたまごそば、もずくそば...
...せせり(180) ぼんぢり(180) 若鶏の唐揚げ(580) アボカドと海老の明太マヨ和え(480) 天然沖縄もずく酢(480) もも(180) 果肉入りマンゴーサワー(580) どれも美味しい! 希少部位があるの嬉しいな〜ヽ(=´▽`=)ノ...
...ネタがかなり肉厚で、サーモンはとろける美味しさ。海苔も風味豊かで美味しい。 お通しの蟹もずく、お味噌汁もついて2,500円ほどでした。 ...
...・トロタク ・岩もずく ・穴子 ・椀 ・玉 ・甘味 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜...■ブリ ■黒ホッキ ■ホッキ貝柱 ■ししゃも ■ノドグロ ■黒もずく ■赤ウニ ■トロたく ■止め椀 ■あかとんぼ202 1...■・北海道 新いくらと北海道 利尻産 馬糞雲丹 ■・もずく酢...
...その時々の産地の鶏を使った地鶏をじっくり焼き上げ柚子胡椒で。 ■酒肴 ■冷奴 ■冷トマト ■梅きゅう ■いか塩辛 ■もずく酢 ■お漬物 ...
...■煮物 ■ヒラマサのカマ焼き ■キメジマグロのガーリックバター ■もずく雑炊 ■もずくたっぷり 招き入れられたようにスッと入っていける酒場☆招き屋さかば♪...〆はどうしますか?と聞かれたので、ここは是非いただいておきたい。 ■もずく雑炊 あっさりとしていながらコクのあるお出汁が旨い! もずくがたっぷり入ってヘルシーだが...
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