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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ユッケは肉の味がしっかりと。タレとの愛称もよくお酒を欲する。 牛タンからスタートをし、肉盛りへ。 こちらのお店ではもみダレは使用せず、肉の旨味をしっかり感じてほしいと、つけダレ、塩のみをつけ楽しむスタイル。口の中で租借をするごとに肉汁とつけダレが口内でベストマッチをしていくのがよくわかります。もみダレをしようしない場合...
...厚切り生上タン塩は、その名のとおり厚切りで美味しかったです。 コムタンスープは濃厚でおすすめ。 名物ヒレロースは、ワイン風なモミダレで上品 〆のバニラアイス 当たりがでてしまいました...
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