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口コミ・お店の情報に「もも肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 89 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...※写真はイメージです。 ■【単品】串（タレ・塩）各1本 209円～286円 ・鶏もも串＜ジューシーな鶏もも肉＞ ・鶏皮串＜カリカリ＞ ・鶏ぼんじり串＜希少部位＞ ・鶏せせり串＜プリプリとした適度な歯ごたえ＞...
...歯応えと、ジューシーな肉汁がやみつきになります。 ■青森シャモロック 親子丼（小鉢・赤出汁・香の物） 炭火で炙った胸肉・モモ肉を、青森県...
...・もやし…231円 ・キャベツ…231円 ・白ねぎ…231円 ・えのき…231円 ・ウインナー…341円 ・鶏もも肉…539円 ・ホルモン盛り合わせ…759円...
...めん食堂とうたうだけあって麺もおいしい。何よりスープの優しさがこの店の特長だと思います。チャーシューはもも肉です。これが好みならもっと星...
...そして「山賊揚げ」1枚をお昼の後に予約して取りに向かいます！ 新メニュー戴いてきましたのでアップしておきます。 ・山賊揚げ・・もも肉1枚をカレー風味の味付けで揚げた物...
...パスタ、デザートをいただく形式です。 ● 前菜 この日は「鶏もも肉のコンフィのサラダ」でした。 オリーブオイル、レモンなどで味付けされたドレッシングのかかったレタスなどの生野菜に鶏もも肉のコンフィが盛りつけられ...■若鶏もも肉のロースト...
...トップにざく切りの刻みネギ。がんこそうな、めんま。モモ肉チャーシューと、なると...味噌らーめん等 ・中華そば：基本の醤油味、チャーシューはもも肉 ・バラそば：中華そばのスープに豚バラ肉のチャーシューメン...バラそば以外はチャーシューにもも肉を使用し...
...チャーシューと味噌ラーメンを注文しました。 チャーシューは豚モモ肉を煮込んで、質感がぎっしりした感じでした。 スープは煮干しのダシが良くきいてて...あっさりだけれども、少々油が唇にまとわりつきます。 チャーシューはモモ肉でしっかりした食感です...
...極太麺にはちょっと弱めに感じます。 そういうお客さん向けか、常備されている醤油だれを注ぎ足して補いました。 チャーシューはモモ肉。丁度良...
...トッピングは、豚肉が3種類、腿肉と肩ロースのレアチャーシューと火を入れた柔らかなバラチャーシュー...麺量は150g。 チャーシューのうち、豚内モモ肉の低温調理チャーシューは薄ピンク色。 薄めにスライスされていますが、低温調理したあとに、やはり炭火で炙って香りづけをしています。 食感は「豚リムロース」よりもしっかりとしていますが、モモ肉にありがちなパサパサ...
...■岩手県産 牛シンタマのロースト～トリュフ香る赤ワインのソース～ （赤身肉のシンタマ（モモ肉）をローストし、トリュフ香る赤ワインソースで...
...ノーマルの唐揚げ定食をいただきました。 表面が少しクリスピーで大ぶりの腿肉の唐揚げ。ゴマとニンニクのタレが添えられ、ご飯、キムチ、漬物、...
...トッピングのチャーシューは、モモ肉、歯ごたえのあるメンマ、ネギ。〆は無料サービスのスープライス...刻みネギ、メンマ チャーシューは、柔らかいモモ肉、塩加減もちょうどいい塩梅です... あっさりしたチャーシューが2枚、モモ肉とバラ肉かな...
...甘味のない醤油ダレがよく合います。腿肉のチャーシュー、メンマ、ネギがトッピング...あ肉とは「豚もも肉から１ブロックから７～８枚しか取れない脂身の多い部位」...チャーシューはもも肉...
...ホッとする一品。結構な量があるので一人だとちょっと多いかも。 ■唐揚げ 骨付きの大きなモモ肉。皮がパリッとして、食べごたえのある唐揚げ。...
...専用麺 ・本店は炒飯も良いらしいが無いのでライス100円 チャーシューは低温調理モモ肉とバラ肉 プリモチストレート太麺いいね 青森ラーメンは煮干しが特徴的...熱々なのも良かった。トッピングはもも肉とバラ肉の２種類のチャーシュー...
...鶏肉を使ったメニューが豊富でした★ その他にも鮮魚にもこだわりがあるようで･･･何を頼むか迷う迷う（汗） 南部とりのもも肉を使った自家製のとりハムを...
...大汗をかいてしまいましたが大満足でした。 鳥のから揚げ定食 950円 鳥ムネ肉の大きめ唐揚げが8個も！ 個人的にはモモ肉の唐揚げが好みだが...
...■有頭海老の生ハム巻きロースト 海老に生ハムの塩味がベストマッチ、コンガリと焼き上げました ■【 肉料理 】 ■骨付き鶏モモ肉の塩漬けコンフィ仕立て プティサラダ添え 低温のオイルでゆっくり煮込んでから...
...この日のセルフサービスのおかずは煮干の佃煮のみ。たまたまか廃止かは不明。 ・純子のみそ・・バラチャーシュー2枚ともも肉チャーシュー2枚、メンマ、ネギ、貝割れドーン！名前は変われど以前の味噌と同じ感じ。ただ以前は置いてた豆板醤が無くなってましたね。ニンニクはあったけど。麺は手もみの中太。 ・豚骨醬油・・バラチャーシュー2枚ともも肉チャーシュー2枚...
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