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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ジビエの鹿肉が旨~い♪ 赤身っぽいのでモモ肉かな? 硬い部分と軟らかい部分が混じってる。 ルーの中に香辛料の歯応えを感じる。...聞いてみると、鹿は、垂直跳びで 最大4メートルも飛ぶそう! (゜ロ゜; その鹿の、もも肉を使ってるから 筋肉質で歯応えあるよー...
...衛生的に養殖されたスッポンならではの料理と言えよう。 「モモ肉、卵、心臓、腸、レバーです」 興味津々、部位の説明を伺う。...手前右の白いの:白子、奥左の黄色い粒:卵、奥右の肉:モモ肉 ■手前:甲羅についてるゼラチン質な皮っぽいやつとおろしショウガ...すっぽんの刺身は、長く通っていますが初めて! 卵にモモ肉...
...制限時間は1時間(バイキングのみの場合)親鶏もも肉・若鶏もも肉の喰い放題にめし・汁付きです!上記お約束を必ずご確認ください! ■各種単品 肉類は、一人前約100gになります! ■脂選別特もも肉 当店一押しの種鶏もも肉です!是非一度ご賞味ください!...
...からあげ(6ヶ390円)も注文。唐揚げを使ったうどんや丼メニューがある 訳ではなく、単品メニューのみのようです。若鶏のモモ肉の唐揚げで、...
...■厚切りベーコンのステーキ-粒マスタード添え- ■厚切り豚バラの網焼き おろしポン酢 ■牛さがりの網焼き ■鶏もも肉の粒マスタード オーブン焼き...
...ちょっと遅れて茶碗蒸し。 キチン南蛮ボリューミー! 部位はモモ肉やムネ肉が混じってる感じ。 鶏肉自体がほどよい弾力で旨味あり♪...チキン南蛮膳は、ジューシーなモモ肉で...香の物、梅酢で900円は安い! チキン南蛮はジューシーな鶏もも肉...
...3.8 「本格和風だしに鶏香味油を加え、塩麹鶏もも肉に旬野菜を添えました」との説明つき。 スープは昆布、鰹、あごの和風出汁に塩麹につけた鶏もも肉からとった鶏だしで作ったとのことです。(同ネット情報)...中央が凹んだ、白く丸い陶器製。 具は、塩麹もも肉...
...クリスマス用の片モモ肉もあったけど大きすぎるので普通の唐揚げにしました。...博多地どりのから揚げは、新鮮な博多地どりのもも肉・むね肉を使用し、味付けはにんにくを使用せずに市右ヱ門独自の秘伝のタレが使われています。揚げたては間違いなく美味い。 タタキは、赤身(もも肉)と白身(胸肉)...
...「ぶどうの樹手作りソーセージ」「たれカルビ」「塩カルビ」「国産豚カルビ」「国産鶏モモ肉」「牛ホルモン」「シーフード」「自家製焼き豚」「豚足しょうゆ煮」「自家製ベーコン」これらが食べ放題です...
...いわゆるフードコートのようなスタイル。 あいもり唐揚げを注文。 塩と醤油2個ずつ。 香ばしい醤油にガツンとにんにく。 もも肉から溢れ出る肉汁...
...■極上赤身すきしゃぶ(1人前3枚) モモ肉の特に柔らかく旨味のある部位を厳選いたしました。 さっと炙る様に焼いて卵黄ダレにたっぷり絡めてお召し上がりください。 何枚も食べたくなる美味しさです。 ■肉寿司 ■特選牛トロ炙り寿司(1貫) 肉の旨味と濃厚な脂をお楽しみください。 マグロの大トロ好きはこちらがおすすめです。 ■極上赤身炙り寿司 モモ肉の柔らかくあっさりした旨味をお楽しみください。...厚切りなのにお箸で切れます。 ■選び抜かれた一枚焼き ■[数量限定]極上赤身 モモ肉の特に柔らかく旨味がある部位で...
...骨なし唐揚げ、タレの唐揚げ、肝唐揚げ串。 トライアル(ディスカウントストア)に併設された店舗。 若鶏もも肉(骨なし) 隣接のトライアル行く前に注文...
...ほうれん草、エリンギ、シメジなんかが入ってる。 ローストビーフの断面はほんのりピンク。 軟らかいけど噛み応えのある赤身肉。 もも肉かな? うっすら味が付いてる...
...■店舗外観 ■若鶏もも肉唐揚げ(1個 90円) ■メニュー表 運転しながら唐揚げ...何だそりゃ。 店頭のメニュー表によると、以下の通り。 若鶏もも肉骨なし 1個 90円、ファミリーセット(7個入) 600円...の油でしっかりと揚げているようでカリッとした衣は好みでしたが、 もも肉のジューシー感はありませんでした...
...一皿2本盛り ■【揚げ物】 ■吾平の鶏唐揚げ 特製醤油だれ 【旨さの秘密は特製醤油ダレ】吾平の人気の唐揚げ。「もも肉」を、カラッと揚げた...
...断面はエッジのあるスクエア形、加水率は中級くらい ■チャーシューは小振りな豚モモ肉で、硬めの歯応え、味は塩味効いた肉味 ■鉄鍋を使用した餃子350円 看板メニューだ...チャーシュー、メンマ、小ネギのシンプルな取り合わせ。 チャーシューは小振りな豚モモ肉で...
...父の施設に行く途中に銀行とかにも寄ったため、所用が終わったときはすでに唐揚げは冷めてしまっていましたが、食べてみるともも肉が予想以上に柔らかくてジューシーで...
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