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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ミックスボタン鍋¥6670、瓶ビールを注文。 特上ロース、カルビ、モモ肉のセット。 野菜は白菜、水菜、ゴボウ、キノコ、豆腐、糸コンなど具沢山。...後は肉の種類を選ぶだけとのことで、選べるのは3種類。「カルビ・もも肉」(5360円)、「ロースとカルビ・もも肉のミックス」(6670円)...
...■猪肉シチュー パイ包み焼き 猪モモ肉、キノコを煮込みパイで包みます。 寒い季節にはピッタリ ■お店の特徴ワード...■猪肉シチューオムライス (季節のオードブル、コーヒーor紅茶付き) 猪モモ肉を赤味噌と自家製デミグラスソースで煮込みました...
...■■GRILL■ ■ケイジャンチキン 特製のケイジャンスパイスに漬け込んだ鶏モモ肉 ■ステーキ ¥15/g(参考価格 300g 4,500円) 黒毛和牛または国産牛...《チリコンカン/チェダー》 ■ケイジャンチキンバーガー 《ケイジャンスパイス鶏モモ肉(グリル)》...
...ミックス肉ぼたん鍋は、一人前6600円。 猪の並肉(カルビ・モモ肉等)とロースの両方味わえます。...一番安いセット〝並肉サクラ鍋(5200円)〟をチョイス。モモ肉とバラ肉のセットとのこと...ミックスぼたん鍋と白ごはんと雑炊セットを注文。 猪肉ですが、もも肉は非常に癖があり...
...待つこと20分… 鴨南蛮…河内鴨と丹波篠山産のねぎを使っているらしく自慢の商品に違わぬ美味しさです。 鴨肉はロース、もも肉の小間切れが入っており香ばしくてとてもジューシーな肉で焼きねぎと共にそばつゆの美味しさに深みを与えてます...
...■玄関脇の待合 ■看板兼表札 ■メインメニュー ■つまみの揚げそば ■鹿の燻製、鹿もも肉の燻製、クワイ、 ■十割そば ■野菜の酢&レモン漬け ■白味噌仕立てのそばがき...実際には火が通っていました。 桶(八寸) 鹿のもも肉の時雨煮...
...鶏肉は、むね肉のようであっさりでした。 個人的な感想ですが、 むね肉だとあまり地鶏感が感じれない気がします。 もも肉にすると1000円で納まらないんでしょうね…...
...Aガレットコンプレ Bガラット プーレ Cアボガドとトマト、たまご プリ―ドモーのガレット D丹波篠山 ジビエ山大さんの鹿もも肉の煮込みガレット 今回私はDを選択しました、鹿モモ肉のサングリアシロップ煮込み...
...アップ! ■里山野菜のグリル ■クレソンのお花だって! ■丹波地鶏のもも肉! ■ごはん&香の物&お味噌汁 ■フキの土鍋ごはん ■香の物 ■お味噌汁...なんとも味のあるお皿に盛られて、素敵な色とりどりの野菜たちが♪ 丹波地鶏のもも肉...
...とても清涼感あふれる葉物野菜は軽く食べきれる。 モモ肉はバルサミコソースでいただいたが、程よい食感でとてもおいしい。...\1690 ■またまた増築中 ■コーヒーは量が多い ■デザート ■ごはんと漬物 ■もも肉バルサミコ酢のソース...
...スープは透明感有りの辛い味わい、しかし手間は少なくグダグダな味わい 叉焼は葱と揃えのカット 他に唐揚げは固い衣で旨味少ない股肉、しかし火...
...■ステーキ丼(山椒味噌仕立) 1000円 (2019.4) ■篠山牛のもも肉を使用 ■天然木のテーブル ■1階 お食事処 ■大きな額 ■待合室も豪華...篠山牛のステーキが盛り付けられています。 細かくカットされた篠山牛のもも肉と サイコロ状になった山の芋と大根が入っています...
...■バーカウンター棚 2021.7.24 Sat. ■鶏白湯らぁ麺 ■鉄板焼き鶏 もも肉の柚子こしょう焼き ■レンゲと比べると丼のコンパクトさがよく分かります...というわけでアテメニューを一品頂くことにします。 『鉄板焼き鶏 もも肉の柚子こしょう焼き』528円にノンアルコールビールをセレクト...
...850円を注文しました。 上モモ肉だったので歯応えはありましたが比較的柔らかい方なのかなと思います...ビフカツランチ。。 一瞬で目を引くレア感たっぷりな牛カツ。。 もも肉なのにびっくりするほと柔らかい!上ももだからかしら。。...汁物はお肉の出汁がきいたものでホッとする。ビフカツは、もも肉ということでちょっと硬さがあるものの...
...鶏のふっくら感と小麦のふっくら感がシナジー♪ 具材は、チャーシュー、ゆで卵、白髪ネギ、貝割れ、青ネギ チャーシューは、モモ肉で(多分)、...
...珍しいスープだと思ったが美味しいこと美味しいこと。蛤もジューシー、スープもずっと飲んでいたい味。 鹿肉と蕨のポロネーゼ、鹿もも肉のロースト...
...また、行こうと思います。 キーマカレーとチキンカレー スパイスカレーです。挽肉たっぷりのキーマカレー。もも肉にルーのかかったチキンカレーは辛さ調整できます...
...猪肉のお料理も有りましたが、ジビエ苦手なのでスルーして丹波黒豆のビーフシチューをお願いしました ビーフのモモ肉柔らかく煮込まれてデミグラスソースが濃厚でとても美味しい~ そのソースの中に黒豆の甘味がお肉を引き立ててますね❗️...
...のどかですなぁ〜 ふたばランチを注文。 自家製野菜たっぷりのサラダ 鶏もも肉のハーブグリル バルサミコソース 自家製黒豆入り豆とカボチャの和え物 ふたば風春雨サラダ 新玉ねぎと青菜の煮浸し 天然酵母パン 自家製えんどうのミルクスープ ドリンク 自家製野菜がたっぷり(⌒▽⌒) サラダめっちゃ美味しい♫ドレッシングも美味しい♫ メインの鶏もも肉のハーブグリルもめっちゃ好きな味(^o^)/ちゃんと皮目がパリパリ。 一口大の鶏もも肉が3つだったし...
...昆布、香味野菜を加えて仕上げた出汁は濃厚ですが、口当たりが良く新鮮な若鶏のもも肉のみを使用して、三葉・茸・生湯葉等と煮込みまして...昆布・香味野菜を加えて仕上げた出汁は濃厚ですが、口当たりが良く新鮮な若鶏のもも肉のみを使用して...
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