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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■黒毛和牛赤身肉のステーキ 黒毛和牛のもも肉を使用しております...お造り3種盛り合わせ 赤魚の衣揚げ とろとろ玉子ソース 若鶏もも肉の粕漬け焼き 量は,それほど多くはない。...●A4和牛のステーキ ¥1922 国産A4和牛のもも肉を...
...■もも 一本 ■むね 一本 ■ねぎま 一本 ■手羽中 一本 ■レバー 一本 ■串焼き五種盛り合わせ ■◇◇ ■いわい鶏モモ肉薫香焼き 岩手産 強火の炭で焼いて薫香をまとわせ...
...ガ)や生姜(ショウガ)とニンニクの下味がしっかり付けられた鶏もも肉のベニエ『Beignet De Poulet』の味わいに舌鼓を打たせていただきました。その後は荒屋敷シェフの手によるフランスのビストロでは御馴染の定番料理のひとつ仔羊の腿肉にニンニクを埋...)』を使ったフランスのビストロでは御馴染の定番料理のひとつ仔羊の腿肉にニンニクを埋込みローストにした『Gigot...
...※ご提供に30分程、お時間を頂戴いたします。 ■黒毛和牛赤身肉のステーキ 黒毛和牛のもも肉を使用しております。玉ねぎとリンゴを使用した自...
...■味噌かつ定食 さっくり揚げたとんかつに甘辛いタレをたっぷりかけました。 ■鶏とたっぷり野菜の味噌炒め定食 鶏もも肉と5種の野菜を、コク...
...■味噌かつ定食 さっくり揚げたとんかつに甘辛いタレをたっぷりかけました。 ■鶏とたっぷり野菜の味噌炒め定食 鶏もも肉と5種の野菜を、コク...
...■もりおか紅木豚肩ロースのグリル Grilled MORIOKA pork shoulder loin ■奥州いわいどりモモ肉のグリル Iwate Oshu Chicken saute...
...(たれ・塩) ■炭焼 【地養鶏】 ~ハツ~ (たれ・塩) ■炭焼 【地養鶏】 ~せせり~ (たれ・塩) ■炭焼 【地養鶏】 ~モモ肉~ (たれ・塩)...
...バケット付き 追加バケット+100円 ■カリーブルスト ドイツ ベルリンのソウルフード ■白金豚もも肉のハムカツ ■大きな岩手県産たらフ...
...■ボックスタイプの半個室 ■旨辛キムチ豆腐 ■お刺身三点盛り ■アンガス牛もも肉とあんこうの唐揚げ ■名物唐揚げ 三種盛り ■牛もつ鍋 H22...画像は「旨辛キムチ豆腐」続いて「チョレギサラダ」「お刺身三点盛り合わせ」「アンガス牛もも肉とあんこうの唐揚げ」「名物唐揚げ 三種盛り」「牛もつ鍋」です...
...■肉料理・ソーセージ ■あべ鶏もも肉1枚焼き 岩手県産あべ鶏のもも肉を、丸々一枚使用したボリューム満点の一品...■イタリアンピルスナー グラス ■ウルズス グラス ■あべ鶏もも肉1枚焼き...
...一切れだけのマグロはやはりちょっと物足りないですね。 『串焼 お任せ3種』は、はつ、もも、砂肝でした。一手間かけているモモ肉、さらにぷり...
...野菜の量は二郎として普通レベルです。 豚(チャーシュー)はモモ肉の煮豚で二郎とは違いますが、ホロホロと柔らかく...2種類のラーメンのチャーシューは、たんめんにはバラ肉、とんこつにはもも肉...
...もちろん、家系の伝統である、スープの染みた海苔でご飯を包んで食べる人にはこれくらいの量で良いのかも。 具: チャーシューはモモ肉で固め、...
...なりそう!^^; 具は小降りの薄いモモ肉?のチャーシュー、メン マ、刻みネギ、海苔と至ってシンプル...具のチャーシューはペラペラでぼそっとしたモモ 肉でしたが、何せ、¥330ですから文句は言え ませんよ!(笑)...見ての通りのあっさりで旨い^_^。黄色細縮れ麺、薄い豚モモ肉チャーシュー...
...おまかせのミックスは10本980円。 一般的な ねぎま だとモモ肉を使用するので 鶏皮が付いてますがこちらのお店の ねぎま だと...これはこれでおいしいのだが,もも肉も作ってみてほしい。 家飲みには,なかなかいい。...若どりは,もも肉ではないので歯ごたえがあるが慣れてくるとそれもいい...
...そんな期待しないで食べたカツがメッチャ柔らかいこと。 サクッという食感、揚げたてであることがわかります。中の鶏モモ肉はジューシー、玉子は...
...かしわそば 890円・・・ 付けかしわは、もりそばとつゆは鶏肉入った温かいつゆ つゆの中には、さっと焼いて焦げ目ある鶏のムネ、モモ肉各2個 お肉もそれぞれの食感楽しめて嬉しい...
...前回まではアサリが入ってましたが、何故か今回は アサリが入ってませんでした。 原材料費高騰なら仕方ないね。 鶏肉の塩麹焼き、鶏もも肉が柔らかジューシー...
...きました。『田舎家定食』とは所謂、『鶏の唐揚げ定食』であり普通はモモ肉の一枚揚げがドーンと付いてくるものらしいですが食べ易いように予め...■2013.06 ■2015.07 ■田舎家定食の唐揚げ ■鶏モモ肉一枚分のボリューム ■メニューにも一番人気の表記アリ...これ、一個です。 お肉の筋が、さけるチーズのよう。 ムネ肉?モモ肉?を切らずにそのまま揚げた豪快さ~w川・o・川w...
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