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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...濃口醤油でしょうか、やや濃いめの色合いですが、気持ち甘めの味わいで好み。 歯ごたえのあるメンマに、厚みのあるモモ肉チャーシューが2枚。 ...
...かもうどん、かも鍋定食、かも照り焼き定食、かも骨つきモモ肉定食。 かもうどん、あえて蕎麦ではないところが珍しいですね。 かも鍋定食とかも照り焼き定食も美味しそうです。 でも、鴨の骨つき肉なんて食べたことないので、かも骨つきモモ肉定食をオーダーします。...■かも骨つきモモ肉...
...クオリティ高かったのは、そのお味。 まず、ザクザクのころものクリスピー感が素晴らしい!そして、特筆すべきは、もも肉のジューシーさ。とても...
...・10彩1汁膳 -鹿- ・ノンアルコールビール をオーダー。 鹿肉はロースト、心臓のコンフィ(オイル煮)、もも肉のタレ漬け焼き、 ミンチ...
...美味しいジビエと地ビール 宿泊者ディナーセットをいただきました。前菜は鹿スネ肉のアヒージョ、鹿もも肉のユッケ、鹿肉ロースト、メインはしし...
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