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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本日の鮮魚 その日のスタイル サーモンのグリリアータ サルサ ケッカと一緒に 鶏モモ肉のグリリアータ シェリーとマスタードのソース 霧島豚 肩ロースのグリリアータ...〝Second Piatto〟は「鶏もも肉のグリル」をいただくことにします カリッと皮が焼かれたチキンはふっくらとしていて...
...■薬味 ■鶏スープ ■お出汁も注いで ■先ずはモモ肉を賞味 ■つくね、諸々のお披露目 ■お肉&レバ...←ざっくりw メインの水炊きはザク切り鶏とモモ肉・つくね・肝。 お肉追加したいと思ったけど、実際には満腹♡...あたたかくおなかに浸み入る。モモ肉以外につくねや骨付き肉も入っている...
...■桔梗(赤身黒毛和牛の盛合わせ) カルビ、ハラミ、もも肉、ツラミなど ※ご注文は人数分となります。...ドレッシングが繊細で好みでした。 3品目はお刺身。もも肉のユッケで5時間低温調理したものだそうです...【前菜1】一口カットのポッサムキムチ、和牛もも肉の低温調理ローストビーフ(コチュジャンソース)マイクロトマト添え...
...■赤くらげ ■豚のアイスバイン ■皮つきばら肉サクサク焼き ■ラムもも肉 ■真鯛のカルパッチョ ■鴨ロース ■大豆シナモン漬け...・フカヒレ姿煮込みスープ仕立て 微量のフカヒレが入っておりますが、鶏もも肉で出汁をとってるようで 鶏肉も入ってます...
...甘辛の味で酒は進む。 「かばチキン」(714円) ○・・・ニンニクたっぷり山陰地鶏腿肉のオーブン焼き。ジューシーで夜の一品。 「炉端ナス...
ホテルモントレ ラ・スール ギンザ1F レストラン「サン ミケーレ」
4596人
貯まる・使える
...■鱈のサルタート 帆立風味のモルネソース ■赤ワイン ■鶏もも肉パデッラ レフォールとタラゴンのクルート焼き...お魚はサバ。 お肉は牛もも肉のロースト。 お肉の火入れがなかなかです。インカのめざめ...帆立風味のモルネソース 【Carne】鶏もも肉パデッラ レフォールとタラゴンのクルート焼き...
...頂いたものは… バターチキンカレー +若鶏のコンフィ 中央に大きな鶏もも肉のコンフィが鎮座したカレーになりました。お肉がホロホロと崩れて...
...店員さんも愛想いい人悪い人様々。 あと、合コンが多いから喧騒気味。 白飯は小でも量がある。 『特撰』とされていたモモ肉は質が良くなく、火...
...■からすみそば 蕎麦にたっぷりかかったカラスミ。日本酒が進んで仕方のない逸品。 ■黒毛和牛焼き(シンシン部位) もも肉の中心にある希少部位...
...リースリング(ノンアルコール白ワイン) ■つくね 挽肉、もも肉、軟骨の配合がバランスよく、スパイスの効いた味は記憶に残ります...ツルッとした食感が珍しいです。 おでんの「つくね」は、挽肉、もも肉、軟骨で津鞍手居るとのこと。 ごつごつした食感でワイルドです...個別オーダーのつくね。しっとりほろりとほぐれる鶏ひき肉ともも肉に...
...■大山鶏塩麹焼き御膳 ジューシーなもも肉を塩麹に漬けて柔らかく焼き上げました。 ■豚肩ロースステーキ御膳...【お料理内容】 ■ステーキ重◎ ~旨味のある牛もも肉をジューシーに焼き上げました~ →これ美味し~~~い!!! ご飯は少なめ...
...■北海道産 蝦夷鹿の内モモ肉のロースト 鹿肉の定番ソースの赤ワインポトルソースと共に...■岩中豚のグリルとグラス赤白 ■夏蝦夷鹿の内モモ肉のタリアータ ■鮮魚のカルパッチョ ■フォアグラ、仔うさぎ...③岩中豚のグリル(メイン) ④夏蝦夷鹿内モモ肉のタリアータ(メイン) それにお任せワイングラスコースを付けて...
...片栗粉もそんなに多くなく、南瓜は中がほっくり、鶏肉はモモ肉使用のようでジューシー。ともすれば甘いだけで終わりがちですが...でも、実際は量は十分です。 ご飯は、小さめの器に山盛りです。 肝心の味ですが、鳥もも肉は柔らかく...
...こちらのシェフは元イタリアン出身らしく、 本格的なピザがいただける。 厚めのミミは噛むと小麦の香りが広がって美味い。 ● 仔羊もも肉の香草パン粉焼き2600円 クセや臭みもないお肉...
...豊の活ぶり 味一葱 九重焼椎茸 かぼす 大分和牛もも肉鍬焼き 豊後大野野菜 薄揚げ水菜巻き 針柚子...★揚げた胡麻豆腐に山菜の苦味が合う 【主鉢】 おおいた和牛もも肉炭火焼 白杵夢士見立て 一年熟成柚子胡椒 山葵...これ!(^^)/ お肉もあります! 「おおいた和牛もも肉鍬焼き」 柔らかいのですが...
...抜群においしいスープカレーを頂け、 骨付き鳥もも肉も 柔らかくてとてもおいしくので 満腹感があり、満足感も高く...スープカレーには骨付き鶏モモ肉、カボチャ、シシトウ、ニンジン、ネギ、カイワレが...ソリレース、おたふく、軟骨 ■地鶏の昆布締め長芋わさび巻き ■モモ肉のコンフィ...
■冬季根せり10月26日より販売開始致します! ■銀座・日比谷・新橋 各方面からアクセス良好♪
27141人
貯まる・使える
...接待 歓迎会 送別会 などにぜひご利用ください。 ■鶏もも肉西京焼き御膳 もも肉を西京漬けにして炭火炙り♪お手頃価格で提供してます!月見とろろ...牛タン推しの仙台居酒屋。 平日限定塩釜おでんと悩んで鶏もも肉西京焼き御膳...
...お肉の質感との相性がバッチリです。 ヒレ肉なんだけども腿肉のような膨よかさも 感じられる肉質感が有ります。...これを見せたかったの~( *´艸`) 鹿児島県産 もも肉のユッケに2種類のウニ、仕上げは淡雪塩。...和牛の雲丹ユッケドッグ ~雲丹2列乗せ~ 鹿児島県産和牛のもも肉...
...¥530- モチ豚柚味噌焼 ¥1290- 土佐ハラキンのモモ肉 ¥1390- カツオ揚げ ¥690- 青菜と豆腐サラダ...■炙り鯖棒寿司 ■うなぎの藁焼き ■地鶏もも肉藁焼き ■きびなごの唐揚げ ■1番人気&オススメのかつをの塩たたき ■わらやきの鰹たたき ■四方竹の土佐柚子焼き ■地鶏もも肉 藁焼き...
...■和牛ハラミ ■特上カルビ ■ミスジ ■[豚・鶏・羊] ■国産 豚カルビ ■ラム肉(サフォークラム) ■国産 地鶏もも肉 ■果実と季節野...
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