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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...会計時になぜ二代目なのかお姉さんに聞いてみた。 初代は旧藤島町の長沼にあった笑福のご主人。 その時はチャーシューがもも肉だった。 (実は...
...鶏照り焼き重 小針、漬物、サラダ、味噌汁付でバランスがいい 肝心の鶏照り焼きは肉が柔らかくていいのだけど味付けは 想像してたたモモ肉照り焼きとは違う感じ 味噌汁のアオサと三つ葉が嬉しい むぎきり 普通に旨い◎冷水で〆てあって ツルツル...
...前回、夜に利用した時に洋食が美味しかったので、今回はランチで洋食を頂いてきました。 本日の洋食ランチ \1,080 若鶏もも肉のカツレツ 粒マスタード風味 サラダ...
...チャーシュー だ円で大きく厚みのあるチャーシューで私の好きなモモ肉系のちょっと脂のついたタイプでした。...特性チャーシュー(脂身控えめなもも肉)が5枚のった 豪華バージョンです✨ 【テイクアウト】...旨みの染込んだ柔らかな ・特性チャーシュー(脂身控えめなもも肉)が5枚のった 豪華バージョンです✨...
...豪快に厚切りカットした牛たんです ■・和牛バラカルビ 和牛肉は主に山形牛を使用しています ■・和牛ロース 和牛のうで肉・もも肉を使用しています...
...中華そば 中華そばの進化!!(^^)d 中華そばと言えば、煮干しをメインとした、だしスープそして、ちょっと硬めのチャーシュー(モモ肉)のイメージですが...
...揚げ鶏肉とレタス/水菜/にんじん のワンプレート! みじん切りの生姜と長ネギがたっぷりトッピングされた 揚げたて熱々の鶏もも肉 皮パリパリ!身はしっとりジューシー! 鶏もも肉を包み込むのは 醤油ベースのほんのりと胡麻油香る さっぱり味の香味ダレ このタレが旨いな~! フレッシュな野菜にも合いますね!...
...いたって普通〜♪ 言うことなしですが,もう少し油があれば更に良い・・・かな(^^ チャーシューは米ラーのような固いもも肉?? それがまた旨い(^^;;; ((← 単なるお出かけ効果か?? 本当は苦手です;;;)) 目についた玉子焼き!!...
...スープ・・・結構濃い目かもしれない、味噌ラーメンは辛みそがトッピング(ニンニク効いてます) チャーシュー・・・脂身とモモ肉半々、味付けは...
...県産和牛上カルビ・こだわり牛たん・やわらか牛ハラミ・やまがた地鶏もも肉・庄内豚豚トロ】 3〜5人前 ■たらふく盛り合わせ ボリューム満点!リーズナブルなたらふく盛り合わせ! 【庄内豚カルビ・庄内豚タン・やわらか牛ハラミ・鶏モモ肉・庄内豚トロ】 3〜5人前...赤身と脂のバランスがいい。 ■やまがた地鶏 もも肉 旨味が詰まった最高の味...
...■ボローニャ風ミートソースのパッパルデッレ モチっとした食感と独特のコシがある幅広の生パスタ。豚肩ロースと牛もも肉の合挽きをじっくり煮込んだソース...
...あっという間に完食、次回は「冷たい肉中華(モモ肉)」か「温かい肉中華」を食べたいと思います。...■ミニかき揚げ丼のご飯 ■ミニカレー丼、冷たい肉そばもも肉 ■冷たい肉そばもも肉...
...正式な名称だったとか。愛された証でしょう。 その味を受け継いだ『肉うどん』は、富山ブラックに負けず劣らず黒いスープ。 大きな豚モモ肉が柔らかく甘辛く煮られて...
...水菜、白髪ネギ、穂先メンマ、岩海苔良いですなー。チャーシューはバラ&もも肉の各種一枚ずつ、麺は細麺ストレート、普通230㌘、大盛+100㌘だそうです...玉ねぎがついているのがいいですね。 チャーシューは、バラロールともも肉...
...柔らかく、山形牛のかいのみは、ホントに美味しいですよ。 ■らんぼそ ランプ肉の一部にある希少なお肉です。モモ肉なのにヒレ肉を同じくらい柔らかく...
...スープも味噌の濃さがよく美味しい 肉中華 ・・・ ちょっとチャーシューにクセがのこってたかなぁ~ モモ肉チャーシュー好きなので、気になっ...
...メインは当然ながら山形県産の豚と牛を1皿でいただけるボリュームある1品。 平田牧場の三元豚ロースを低温調理した1品と、山形牛のもも肉をローストビーフで! 三元豚ロースは低温調理する事で恐ろしい程の柔らかさと甘いジューシーな脂が極上でした...
...白菜、もやし、ニンジン、ひき肉などが沢山入ってます。メンマもこれでもかって位に乗ってます。 チャーシューも、大き過ぎる。もも肉ですが、柔...
...野菜ラーメンは塩味であっさりめ 麺・・・中太のほぼストレート チャーシュー・・・モモ肉のちょい味付け濃い目 私は野菜ラーメン食べたのですが...
...麺 ・・・ 中太、やや縮れ、茹で方普通 チャーシュー ・・・ もも肉系、やや硬い 個人的には好きな味なのですが...ほんのりとした磯の香りの「板のり」 味のしみた!しっかりとした歯応えの「もも肉チャーシュー」 "シャキシャキ"とした食感の地産「刻みネギ」も...
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