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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■パン(ローズマリーの香り) ■鶏モモ肉と富士桜ポークのガランティーヌ¥2200の「メイン」...お水は着席と同時に提供。 . 食べたのは ●鶏モモ肉と富士桜ポークのガランティーヌ¥2200 内容は...凄く美味しい。 味:4.0 ・メイン(鶏モモ肉と富士桜ポークのガランティーヌ) 内容は...
...MNS家的には大歓迎。 ロース(たれ)882円、地どりもも肉(たれ)662円。盛合せだけというのも申し訳ないかなと思って頼んだが、こちらもまたいいですな。鳥食人種的にもも肉も外せないと思ったが、ぷりぷりしていて旨みがあって、ああ...■焼き物[豚肉 鶏肉] ■もち豚さんまい肉 ■豚トロ ■地鶏もも肉...
...まずはスパイチキンカレー。 しっかりしたスパイス感で、クミンやカルダモンなどパンチが効いた、南インド系の味わい。チキンはモモ肉でジューシー...
...嫁と娘の3人で頼んだ料理は、 合鴨のサラダ 明太子と海苔のクリームパスタ(写真なくてすいません) ミックスピザ 鶏もも肉のガーリックマスタードソテー 飲み物は 運転の私はノンアルコールビール 嫁は躊躇せず生ビール笑 娘はアップルジュース...
...とんでもない量の脂が滴ります(これで炒飯を作ると激ウマ)。肉は非常に引き締まり、ブロイラー のもも肉とは次元が違う弾力。旨みも濃く美味し...
...それと限定の季節野菜のグラタンをお願いしておいた。 さらりとしたホワイトソース、鶏の旨みがほのかに染み出している。 ムネ肉、モモ肉などが入っている...
...500円 ■フランス産シャラン鴨モモ肉のコンフィ2,800円 ■ポークリエットとシンプルサラダ...【3.8】メイン:フランス産鴨モモ肉のコンフィ(1,800円) コンフィ(低温の油で煮る)した鴨モモ肉は皮目パリパリ身はホロホロで火入れ良し...
...予想を裏切るビジュアル。 普通の焼き鳥の盛り合わせ的なものを勝手想定してたけど、まったく違った。 鶏もも肉の表面を軽く焼きつけた後、蒸し...
...その他にジャーマンポテト(チーズ入り)とサラダ予想外のボリュームです。 ハムは内もも肉(柔らかい肉)と外もも肉(締った肉)、両方を使い1...
...追加したソリレス串カツは、想像以上にデカい!貴重なモモ肉の付け根の部分は、弾力とジューシーさを持ち合わせた絶品。衣はサクサクで、かなりオススメです。 しっかりお腹いっぱいにはなりましたが、店先で焼いている名水赤鶏の焼き鳥も連れと分け合うことに… モモ肉とソ...何年ぶりだろう? 定番の親子丼、厚焼き玉子、特選白レバー、モモ肉を食べました...
...ちゃんと蕎麦の主張するんですよ。 しかも…乗っている鳥肉の唐揚げはもも肉1枚ドン!これがニンニクに漬け込んだやつで、うんまいの。ネギの風...
...昭和の中華そばですよ。 麺は細めストレート麺で歯ごたえ良く絶妙に茹でられてます。 具は小ぶりながらしっかりした味付けのモモ肉であろうチャーシューが柔らかでいいですね...
...ホロホロで美味い。よくここまで柔らかく仕上げたなと思うほどホロホロです。これが筋肉やらモモ肉ならわかるんですが、純正ホルモンの大腸がなん...
...■甲斐AKポルコ(肥育熟成豚)と野菜 ■甲斐AKポルコ(肥育熟成豚) ■甲斐信玄鶏もも肉と野菜 ■甲斐信玄鶏もも肉 ■野菜など ■肉につけるやつ...↓感想↓ ●炭火焼特選グリルランチ山梨県産特選お肉の炭火焼き盛り合わせ 甲斐信玄鶏もも肉...
...麺量160gの平べったく不ぞろいな縮れが入った手打ち麺。昔の上手かった記憶が蘇ってきます。 モモ肉らしき脂身が少ないチャーシューが2枚、...
...煮込み料理で鶏肉を味わうときは(パサつきやすい)胸肉より腿肉のほうを好むことが多いのですが、 腿肉は煮込むことによって旨味が抜けてしまった面もあるのか...低温調理が得意なんかな? 胸肉の火入れモモ肉より胸肉の方が美味しいと思ったwマジかwwwwってなったw...
...■フィッシュ&チップス ギネス入りの衣でカリっと揚げた鱈と、皮付きフレンチフライ。 ■チキン&チップス スパイスとハーブの鶏もも肉フライと...
...10分ちょっとで親子丼着丼! 七味を一杯かけていただきまーす。 トロっとした玉子に美味しい鶏肉。 胸肉とモモ肉の2部位を使っていますが、...
...●Pranzn B ¥1760 【前菜盛り合わせ、パスタ、パン、ドルチェ、ドリンク】 ・前菜の盛り合わせ (鶏モモ肉のゼリー寄せ、サラダ...
...1ショットに500ml1本来ます。 おつまみの三点盛りもついて、ちょっと飲むにはいい量でした。 ハーブ唐揚げもジューシーな鳥もも肉にハーブが香って美味しかった...
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