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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...郷土料理が並ぶ、楽しい朝食です 今回は全部メモしちゃいましたw 生姜味噌おでん、豆もやしの炒め煮、板切り麩すき煮仕立て、いわしの山椒煮、...
...まずは、弘前名物”イガメンチ(539円)”と”長〜い豆もやしのお浸し(539円)”をチョイス。 待つ間、メニューを吟味していたが、「(ホッピーもあるんだ⁈でも、今日は、日本酒だな)」 待つこと、10分。 まずは、もやしが出てきた。 ハサミとレンゲも一緒だ...■瓶ビール・中瓶(539円) ■お通し(456円) ■豆もやし(649円)...
...キャベツ…218円 にら…141円 もやし…141円 ラーメン…163円 牛もつ…438円 ■熱々石焼もつ煮豆富(赤)...もつ鍋うまそ~!濃厚なぱいたんスープに、もつがゴロゴロ。キャベツともやしが入ってうまそ~! 具に...
...【追加具材】 ・ニラ…141円 ・豆腐…141円 ・キャベツ…141円 ・もやし…141円 ・〆のラーメン…141円 ・牛もつ…471円 ・野菜盛り合せ…394円...醤油、鶏塩白湯からスープは選べました。にら、豆腐、キャベツ、もやし...
...朝食は、豊富な一般的なホテルブッフェメニューと郷土料理として、貝焼き味噌、生姜みそおでん、きのこ南蛮漬け、そばもやし浸し等多数。デザート...
...具はチャーシュー2種、メンマ、味玉半分、モヤシ、鷹の爪、海苔、キクラゲ、ネギ。割と具沢山ですね。チャーシューはどちらも肉の旨味がしっかりとあり、モヤシやキクラゲは味噌なので相性バッチリ...スープもパワフルなので相性バッチリ。具はシンプルにモヤシ...
...派手さはないけど安定した本当に美味しい味噌ラーメンです。モヤシの下に隠れているひき肉の餡のようなものが...トッピングはネギ、その下にメンマと肉味噌が少しとモヤシ。 スープは赤いですが、辛くはないです 。味噌も優しい味わい...ラーメンのうまみを際立たせています。 また、ねぎともやしのバランスも最高です...
...【豆腐蕎麦もやしサラダ】 そばもやしを使用したサラダです。 そばもやしのシャキシャキした食感と赤玉ねぎのドレッシングの綺麗なピンク色が...
...オーダーはサッポロ生ビール黒ラベル(中)、マクロユッケ、大鰐温泉もやし明太子合え、わさおの生干しイカ、嶽きみ(弘前の地とうもろこし)天ぷら。 まずは生ビールで乾杯。黒ラベルは安定の美味しさ。 お通しは鮭とじゃがいもとニンジンのすまし汁。鮭が普通に美味しい。 マグロユッケは色々な部位が合わさって美味しく、クーポンで貰った純米酒蔵衆との相性も良い。 大鰐温泉もやしは普通のもやしより細身でシャキシャキしており...
...デフォでも少し麺量多めかもです。 具は、チャーシュー、モヤシ、キャベツ、ネギ、コーン、メンマ。チャーシューは柔らかく、モヤシとキャベツはシャキ系でメインはモヤシ...
...続いて、大鰐温泉もやしのお浸し。大鰐温泉もやしは大鰐温泉の温泉熱と温泉水で作られる土耕栽培のモヤシです...
...個人的には肉体労働者系の濃い味が好きなので、もう少しかなって印象です。 ただたくさんの野菜類は単純にニラともやしだけではなく 様々な野菜達で口に入れただけで健康的になった感じがしますねぇ(笑)...
...まぜまぜする時に備え付けのニラもやしも投入。ピリ辛で旨い♪ ・「黄金の味噌ラーメン」 ・・軽く炒めたモヤシがたっぷり。上には細切りのチャーシューが載ってマス。スープはコックリした味噌で優しい味にニンニクin。これでも美味しいけど身体がニラもやしのピリ辛を欲...
...スープとの相性は良好。 具は、炒めた野菜に加えて、メンマ、ネギ、チャーシュー、コーン。炒めた野菜は人参、キャベツ、モヤシ、キクラゲなどで...
...確か特別な岩塩) ■馬刺し ■十三湖の岩牡蠣 ■そばもやし with 卵 ■鯛のお頭 ■地元のお漬物 ■ホドイモの素揚げ...頂きました。 お値段以上の価値ありです☆ ■地元のもやし with 卵(確か300円くらい) 東京で売っているもやしと違って...
...サイドのロールチャーシュー、半味玉、海苔、たっぷりのモヤシと中にキャベツ少々。モリモリとした中から麺を引き出すと重みのある太麺♪まずはスープから。味噌と背脂のまろみのある豚骨スープが美味しい。スープにもやしを沈めつつニンニクも混ぜていきます...1時半前 先客5人 生きているもやしが食べたくて来たのに… 今日のもやしは普通のもやしだった…悲...
...これは中々です。 食べていると体中から汗が吹き出てくるのが分かるくらいです。上に乗った茹でたモヤシが箸休めになります。 しかし、辛さの中...
...メンマも刻みチャーシューもないので、あとはモヤシのみ。やや食べていて変化に乏しいというか...でもそこに ニンニクがガツン と利いています。仕事の途中はキビシイか!?具は茹でもやし...
...醤油ベースの餡かけになっていて、具は豚肉、もやし、人参、ほうれん草、キクラゲに溶き卵、麺は細めのよくさる業務用でしょう。茹で加減はやや硬...
...いーよ、はずがすーな(笑)』 『どごがら来たの?』『盛岡です。』『何しに来たの?』『アイス食べに来ました。』 本当は もやし定食 でしたが…...
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