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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あしらい一式 冷鉢~ナス島ロール にしん旨煮 里芋 インゲン 焼物~鰈もろこし焼き 焜炉~国産しゃぶ 野菜一式 胡麻だれ 蒸物~茶碗蒸し ビーフコンソメ餡...これも味がなんとも言えない美味しさ 豆乳入りのこんにゃく麺や海老もろこし蒸しなど変わり種も出てきます そしてしゃぶしゃぶ 飛騨牛ではないですが...
...仕切られた半個室席に案内され、料理がスタート。 まずは、食前酒。 普通の梅酒。 続いて口取り。 モロコシ豆腐。 で、前菜5品。 ここまで...
...■造里 ■吸物:湯引き鱧 ■先付:南瓜胡麻豆腐 ■八寸:林檎生ハム巻き、炙りもろこし真薯、里芋柚子味噌田楽、ひたし豆の白和え、大鱒昆布〆菊花和え ■夏を味わう会席...先付:南瓜胡麻豆腐 八寸:林檎生ハム巻き、炙りもろこし真薯...
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