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口コミ・お店の情報に「もろみ」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...たたききゅうりは2種の味噌が添えられていました。もろみ味噌がおいしかったです♪ たぬき豆腐は揚げ玉、鰹節、小ネギが載っており...串の焼き上がりまでに、まずはたたききゅうり。 もろみと金山寺と二種類の味噌が添えられているのがきゅうり好きの心をわかっる！ 揚げ玉...
ふぐ・うなぎ料理 玄品 千葉
【千葉中央駅5分・千葉駅10分】 本物の美味しいふぐをリーズナブルにご提供。
435人
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初回ネット予約で1,000pt
...贅沢に三種類の盛り合わせ。 お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】 ■しゃぶ身 ミディアムレアで食べると絶品！ぷりぷりの食感がたまらない！ お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】 ■焼きふぐ皮 ホルモンのようなぷるぷる感がたまらない！！これこそまさに新食感！ お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】...
NEO JAPANESE STANDARD 千葉店
日本酒50種類をグラス均一価格で◎王道だけどちょっと小粋で新しい、千葉初の日本酒バル。
3195人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...私の好きな銘柄の一つです。こちらのは名前のとおり、おりがらみ生ですね。 おりがらみの「おり」は、もろみを搾ったあとのお酒に残っている、ご...
...■◆ マッコルリ ◆ ■牛角マッコルリ 300ml小瓶 ＜アルコール5%＞ ほのかな甘みと酸味が焼肉にピッタリ！醪（もろみ）をあらごしして作った牛角特製・微発酸のお酒...
...■◆ マッコルリ ◆ ■牛角マッコルリ 300ml小瓶 ＜アルコール5%＞ ほのかな甘みと酸味が焼肉にピッタリ！醪（もろみ）をあらごしして作った牛角特製・微発酸のお酒...
...■宮崎県:きろく 芋焼酎 ■鹿児島県:六代目百合 芋焼酎 ■日向あくがれ 芋焼酎 ■伊勢吉どん 芋焼酎 ■新潟県:八海山 もろみ取り焼酎 米焼酎...
...1合869円 ■上喜元 純米吟醸超辛 1合979円 ■獺祭（だっさい）【山口・純米大吟醸】 1合979円 無加圧状態で、もろみから酒を分離するため、 純米大吟醸もろみの本来持つ香りやふくらみ等の美点が崩れることなく表現されています...
創作家庭料理 バンバン
本千葉駅1分◆42年続く愛される創作家庭料理を、心からリラックスできる居心地のよい空間で。
510人
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初回ネット予約で1,000pt
...九平次の味わいの基軸となるのがこの純米大吟醸。 一合 ■甲子 純米酒 千葉県 飯沼本家 雑味を出さぬよう長期低温もろみでゆっくりと発酵させ...
九州の旨かもん 旨か酒 くすお 千葉店
千葉駅徒歩5分！73席。九州名物「知覧どり」と選べる鍋が楽しめるコース4400円～
1575人
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初回ネット予約で1,000pt
...発酵途中に清酒粕を加え、ほのかに吟醸酒を思わせる香りのあるモロミから滅圧蒸留した、 貯蔵年数2年以上の焼酎です。 ■八海山「風媒花（ふうばいか）」...素朴で柔らかい味わいの麦焼酎を 目指して試行錯誤を重ね、もろみの沸点と蒸留器を改造し完成させた大麦焼酎です...
おばんざい倶楽部 Dashi（だし）
旨味・香り・風味を楽しむ美味しい和食と旨い酒・駅７分秘密のほっこり空間で◎木曜は朝採れ鮮魚
1070人
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初回ネット予約で1,000pt
...■【新潟県】 八海山 宜有千萬 25度 八海山のレベルの高い吟醸酒を思わせるもろみ取り焼酎。貯蔵庫にて2年以上熟成させています。 ■【鹿...
...デメリットはその取り除かれた油分の働きに関する事のようで、醤油自体に溶け込み独特のうまみに繋がる説や、もろみの表面に油膜を張るので空気との遮断で良い効果があるとかなんとか...
...群馬県産赤城牛炙り焼き 秋ナスと生麩田楽 は、牛肉がやわらかく、肉質も良く、もろみ味噌との相性もイイですね・・・付け合わせのシシトウとミョウガもよかったし...
...■◆ マッコルリ ◆ ■牛角マッコルリ 300ml小瓶 ＜アルコール5%＞ ほのかな甘みと酸味が焼肉にピッタリ！醪（もろみ）をあらごしして作った牛角特製・微発酸のお酒...
...ごちそうさまでした〜 そごうで牛タン！ 牛タン味比べ御前 もろみ醤油と塩 〈松〉お肉1.5倍 3315円税抜き 写メの右側がもろみ醤油で左が塩！ どちらも肉は柔らかいが...牛たん味比べセットの味付けは、もろみ醤油焼きと塩焼き...
...ロック・水割りに特に向きます。 ■＜芋＞富乃宝山 黄麹 麹に日本酒で使われている黄麹を使い、モロミを吟醸酒のように低温発酵させて醸す。 ...
...■やはりビールには枝豆でしょ ■大阪湾の金太郎鰯の塩焼き。いわゆる梅雨鰯。健全な脂が半端ない ■金太郎鰯の内側です ■薬味のもろみ味噌と鰯の脂が絶妙にマッチング...
...昼食をすることにしました。 またまたクーポン利用て 私は ビーフカットステーキとほうれん草ベーコン 妻は やわらか若鶏のもろみ焼きと野菜サラダ 子供たちは キッズハンバーグプレート キッズパンケーキプレート ビーフカットステーキは何度か食べてます...
...■■━… サラダ …━■ ■田舎生野菜盛り合わせ 宮崎県の農家の食べ方を再現しました。一味違うもろみです。 ■昔ながらのポテトサラダ じ...
...■瓜奈良漬・焦がし醤油ばうむ ■海王キムチ・紀の心一本 ■ぬか漬け各種（胡瓜・人参・大根・蕪・蒟蒻・白菜） ■本漬けなすもろみ・皮つきべったら...
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