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口コミ・お店の情報に「もろみ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
,CA Wine Farm
夫婦で営むモダン和食&カリフォルニアワイン専門レストラン。記念日利用にも最適
1044人
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初回ネット予約で1,000pt
...トロミのある甘い液体で全然普通のみりんとは違うのですね。これは美味しい！ ★鴨の醤、味噌ソースがけと牡蠣のマリネ 酸味のあるもろみソースが鴨に最高に合います...
九州地鶏居酒屋 吉蔵 浦和店
九州地鶏×個室居酒屋◆3時間食べ飲み放題付3,500円～♪完全個室は2名様～120名様迄！
1035人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...晩酌に是非お飲みいただきたい新定番日本酒です。 ■國盛 にごり酒 産地：愛知県 酒度：+2 蔵元でしか味わうことができなかったもろみ独特の素朴な風味が 特徴です...
...■鰻巻き うなぎ入りだし巻玉子 ■白焼 並 ■白焼 上 ■蒲焼 並 ■蒲焼 上 ■小鉢 ■梅水晶 ■茎わさび ■骨せんべい ■もろみ胡瓜...
...贅沢に三種類の盛り合わせ。 お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】 ■しゃぶ身 ミディアムレアで食べると絶品！ぷりぷりの食感がたまらない！ お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】 ■焼きふぐ皮 ホルモンのようなぷるぷる感がたまらない！！これこそまさに新食感！ お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】...
...1杯 580円 四合ボトル 3,800円 ■皆空 25度 純米吟醸酒のように清酒用の吟醸酵母で仕込み、もろみを熟成させて作る焼酎です 1杯 800円 四合ボトル 5500円...
...■◆ マッコルリ ◆ ■牛角マッコルリ 300ml小瓶 ＜アルコール5%＞ ほのかな甘みと酸味が焼肉にピッタリ！醪（もろみ）をあらごしして作った牛角特製・微発酸のお酒...
...口直しに、生海苔のゼリー寄せは心憎い ■酢物は、とろりとしたゼリー状のお酢でさっぱりと ■素焼きステーキは、岩塩かもろみ醤油に山葵で頂きます...
千年の宴 南浦和西口駅前店
落ち着いた雰囲気の個室が自慢。しっぽり飲みも宴会も様々なシーンでご利用下さい。
194人
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初回ネット予約で1,000pt
...■たたき梅胡瓜 ■えんがわチャンジャ ■ジーマーミ豆富 ■長芋のたまり漬け ■冷やしトマト ■もろみ豆富 【開発担当者おすすめ】 チーズの様な味わい...
...480円 一合 1,000円 二合 1,800円 昔ながらの伝統的な手法に、もろみの温度調整や蒸留法など独自の技法を取り入れて完成した泡盛。 原産地： 沖縄県...二合 1,800円 じっくり熟成させる三日麹を28日以上かけて長期発酵させるもろみ...
...松屋のさばの味噌煮がどんな感じに仕上がっているのか興味があります。 しかも、通常の味噌ではなく熟成もろみ味噌を使っていると言うから一度食べてみる価値はありそうです。 仕事帰りにテイクアウトで利用しました。 4月6日まではライス大盛りが無料だったので大盛りでお願いしました。 さばの味噌煮豚汁セット ライス大盛り（790円） 家に帰って早速いただきます。 蓋を開けるともろみ味噌の香りが部屋に広がります。 さばは結構大きいです。 身も柔らかく脂も適度にのっています。 ただ、このもろみ味噌の味付けは好みが分かれそう...
...■瓜・胡瓜・生姜・茄子の奈良漬。 ■刻んだ奈良漬ともろみ味噌の組み合わせになる「浦和漬。」...…で、選んだのがこちら 「浦和漬」 甘味のあるもろみと奈良漬けの刻みをミックスした、いかにもご飯が進みそうなお漬物...奈良漬ですね。もろみがきついので万人受けはしないかも...
...■しめごはん 埼玉弓削多醤油のもろみと昆布鰹だしで炊いた茶めし 「〆に旨い！」 ■煮干つけ麺...370ｇ グルメウォーカーにておまけが付く あの弓削田醤油産のもろみと魚介だしでたきあげた『しめごはん並』一杯無料サービス!!...･しめごはん 100円 しめごはんは、醤油のもろみと魚介だしで炊いた茶飯に刻みねぎが 乗せられ...
...ねぎは普通にうまい。 「もろきゅう」（350円） ポリポリのきゅうり。夏には食べたくなっちゃう一品。付け合わせの味噌はもろみ味噌ではなく...
...こちらのお店へ。 13時頃に、行きましたが、数組待っていました。 15分程待ち、店内へ。 いただいたのは、牛たん味比べ御膳もろみ醤油と塩¥1750円+外税...
...今じゃ綺麗になって食堂というよりファミレスに近くなってしまったからだ。 久し振りに利用してみるか。 豊富なメニューの中から「もろみチキンの炭火焼き定食」855円を注文する。 価格も食堂というよりはファミレスに近くなったな。 定食はおかず、ご飯、みそ汁、漬物。 ご飯が少ない、と言うかおかずが多い。 少ないおかずで大量のご飯を食べる術は学生の頃修得している。 が、たっぷりおかずに少なめご飯は手強い。 勝てる自信がない。 普段の半分以下のペースでご飯を食べるが、やはり最後はおかずが余った。 鳥はもろみの旨味と炭焼...
...バジル風味生ハム添え ■ラザニア ■チキンドリア ■白身魚のグラタン ■チーズ焼きトマトソースハンバーグ ■若鶏のもろみステーキ(ガーリックソース)...
...古い人間はほぼ目玉焼きをご飯に載せて頂く。 妙に冒険するよりいつものものを頂くのが安心する。 お弁当 もろみ焼チキン弁当（￥750）をテイクアウトしました...
...なぜかいつもポテトサラダを頼む。 店によって個性がある。 こちらは、ジャガイモにもろみ味噌がかかってる。 おつまみの盛り合わせ 小鉢6皿のって1280円...何故か必ずオーダーするというポテトサラダは写真撮り忘れですが、上にもろみ味噌がかけてあったのが味にアクセントがついて美味しかったです...
...確かに唯一おしゃれな感じがあります。 二人ともまずは生ビール 玉こんにゃくのもろみ漬け・・・すぐに提供されるだろうということで頼みましたが、美味しい！ もろみのタレが玉こんにしみこんでいます。 美桜鶏の皮せんべい・・・これも提供が早い...■玉こんにゃくのもろみ漬けはお勧め...
...■◆ マッコルリ ◆ ■牛角マッコルリ 300ml小瓶 ＜アルコール5%＞ ほのかな甘みと酸味が焼肉にピッタリ！醪（もろみ）をあらごしして作った牛角特製・微発酸のお酒...
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