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口コミ・お店の情報に「もろみ」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...総勢１０名ほど。 ますはビールでカンパイのあとは会席らしく先付から。 オードブル的な料理で、骨・煮こごり・もろみ・肝の和え物から。 続い...
...■日向夏ハイボール 450円 ■お通しのキャベツとキュウリ もろみみそ ■ねぎ盛りしらすまみれ 480円...これが何とも新鮮味があって、店内にある もろみ味噌(これがまた美味い)との相性も抜群でした。...生キャベツと生キュウリ。これをテーブルに置いてあるもろみの味噌をつけていただきます...
...生ビールはプレモルでした。 まずは、牛筋煮込みだったかな。 柔らかくて旨かったですよ。 もろきゅう。 さっぱりともろみ味噌とマヨネーズつけてね...
...これに合わせたのが 奈良県御所市の油長酒造の「風の森」 風の森の中でも「笊籬採り(いかきとり)」はシリーズ最高峰のお酒だ！ モロミの中に 笊籬状(いかきじょう)のスクリーンを沈めて モロミと清酒を分離すら画期的な技法で搾られたお酒を マイナス5どの低温貯蔵庫で熟成させた 手間暇かけた逸品...
...・5点…1,000円 ・7点…1,500円 ■おつまみ ■そら豆 ■冷やしガリトマト ■アボカド海苔マヨ 韓国海苔 ■もろみきゅうり 通称モロQ...
...串焼きのハラミ、シロ、ネギマ、豚バラ、タン、うずらを各×1 何れも塩味で頼んだ。 もろきゅうは程よく冷えている。 付属のもろみ味噌が旨い...
...次回は別のお酒と共に牛たんを戴きたいと思う。 塩ともろみ醤油の牛タン焼き食べ比べ...■早速ハイボールを注文！ ■牛タン塩焼きともろみ醤油焼き御膳 ■牛たんと牛たんシチューランチ ■牛たんと漬物...では頂きます。 塩焼きの方は、シンプルな味付け。 もろみ醤油焼きは...
...なすの揚げひたし、きゅうりのもろみ味噌浅漬け） ■トマトとひじきのおひたし ■なすの揚げひたし ■きゅうりのもろみ味噌浅漬け） ■鴨からあげ 玉ねぎとセロリのマリネのせ...■鴨つくね焼 ■かけ蕎麦 ■かけ蕎麦+薬味 ■帆立ときゅうりのもろみ味噌和え...
...■◆ マッコルリ ◆ ■牛角マッコルリ 300ml小瓶 ＜アルコール5%＞ ほのかな甘みと酸味が焼肉にピッタリ！醪（もろみ）をあらごしして作った牛角特製・微発酸のお酒...
...この段階でちょいと期待感は高まる。 もろきゅうは添えられた味噌が自分好みの金山寺味噌系というかもろみ味噌。 しかもたっぷり添えられていて...
...まだまだビギナー。 おすすめはママさんが提案してくれるので、お腹と相談して注文です。 この日のイチオシは紹興酒のもろみで味付けした肉の揚げ物...
...ソースが「デミソース」の他、モロミ、トマト、ポン酢の4種類があるので次回は味を変えてみようかな。 追伸 最終日、今日はもろみソースでいただきました。やっぱり美味しい！で...写真とも違うのでは？ 一瞬もろみソースと間違えたのかと思ったのですが...
...“黒宝豚”とは、 芋焼酎を蒸留した後に出る「焼酎のもろみ粕」を食べて育った黒豚との事。...カレー丼、かき揚げ天丼 「黒宝豚」という、芋焼酎のもろみで育てた鹿児島黒豚を推しているようだ。 ランチタイムは...「黒宝豚カツ丼」を購入。 黒宝豚は鹿児島黒豚。焼酎のもろみを食べさせて育ったブランド豚...
...ご馳走様でした☆ 今日の健康めし：もろみチキンの炭火焼き単品を頂く☆ 2020/02/10 19:00 明後日、定期健診（栄養指導付き）なので昼も夜も健康めしです。 ということで、こちら「大戸屋 ウィングキッチン京急蒲田店」さんに訪問です。 タブレットで以下をポチッとです。 もろみチキンの炭火焼き単品 700円 シャキシャキキャベツ 100円 手造り豆腐 200円 ＬＩＮＥあかもく 無料 ☆もろみチキンの炭火焼き単品 醤油もろみに漬け込んで焼いた鶏もも肉は...
...充電し放題(笑) ありがたや〜m(_ _)m(笑) 冷麺が美味しかったな 焼き九条ネギのもろみチキン（750円）+若鶏のグリルガーリックソース（320円）+ライスセット（350円）=（1420円） 焼き九条ネギのもろみチキンを注文したのですが...
...岩手産の岩牡蠣、これはりっぱでした。 あとは新筍の煮物、アジフライともに鮮度バツグン、あっさりふわふわの旨さ。エシャロットはもろみ味噌つけながら辛味を楽しみました...
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