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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■蕎麦湯 ■板わさ ■豆腐もろみ漬 ■板わさと豆腐もろみ漬の合体技♥️ ■冷酒...´罒`*)✧" ○板わさ ○豆腐もろみ漬 ◇冷酒 板わさは物凄い弾力で魚の旨味が凄いです! 豆腐もろみ漬もめちゃくちゃ酒に合う味わいで...
...サラダが出てくるとそれだけでも嬉しい♪日向夏のドレッシングでいただきました ■白和え■鮭■ちりめん&おろし■もろみ■キュウリとナスの糠漬け■梅干し■温泉卵■ひじき■いんげんごま和え ■食後のコーヒーは...
...いつも【チキンかあさん煮定食】ばかり食べるので今日は違う定食にしました。 【もろみチキンの炭火焼きと鶏そぼろと生姜の混ぜごはん】。 チキンが2枚も!...さんま、今年はこれが最初で最後だと思います。 たまにくる健康ご飯 もろみチキン定食 五穀ご飯に変更 麦味噌汁に変更 1180円...
...米を櫂棒(かいぼう)で磨りつぶす「山卸」という作業を廃止して仕込んだ酛(もと=もろみを発酵させる元になるもの)のこと。これにより造られた...
...日本酒用の薄はりグラスで 飲んでみました もろみが沈殿してるから 瓶を軽く振ってミックスしてから グラスに注ぎます トロリとしてるから 甘いのかなと思うけど まろやかだけど辛口 山菜の時期なので 山菜天ぷらに塩 合う❣️合うーッ❣️ 色々試してみたくなりました 筍ご飯、鯛シャブ、そして ホタルイカパスタ*\(^o^)/* 最後はタコ七味で〆ました❣️ 元はお百姓さんとかの 素朴なお酒なので どんな料理❓おかずにも合いますね グラスに光をかざすと 静々ともろみ成分❓が滴り落ち それを眺めるのも楽しい...
...■◆ マッコルリ ◆ ■牛角マッコルリ 300ml小瓶 <アルコール5%> ほのかな甘みと酸味が焼肉にピッタリ!醪(もろみ)をあらごしして作った牛角特製・微発酸のお酒...
...青のりとホワイトソースでからめてチーズのっけて焼いてます! ■豆腐のパリパリゴボウの味噌サラダ 609円 特製ドレッシングともろみ味噌がgood! カジュアルな居酒屋さん 自宅から自転車で行ける距離なので 近所で飲むときはよくここを使います...
...■◆ マッコルリ ◆ ■牛角マッコルリ 300ml小瓶 <アルコール5%> ほのかな甘みと酸味が焼肉にピッタリ!醪(もろみ)をあらごしして作った牛角特製・微発酸のお酒...
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