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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...個室もあるそうですが ぱっと見、中々こじんまりした店内、 ビルの7階にある隠れ家ですね♡ 登場! 淡路産一番摘み若布サラダや お新香、赤...
...海老など)+あなご +手巻き(ねぎトロ)+玉子。 揚げ、わかめの味噌汁付きです。 上にぎりランチセットの他に ランチにぎり...うに 風味不足 お椀 ○ 具材はお揚げとわかめ 及第点の味 プレミアムモルツの生ジョッキ 540円 ○...勿体無いような気もします。 雛鮨では ワカメのお味噌汁がセットで付きます...
...■干瓢◎濃いめの味付けで山葵がっつり ■赤出 ■苺 ■ワカメ&ガリ ■もずく酢 ■酒盗湯葉 ■ホタルイカ&カツオ&トロ...■ボタン海老 ■時鮭 ■青さの味噌汁 ■干瓢巻き ■三陸のわかめ ■とり貝の刺身 ■シマアジの刺身 ■汲み上げ湯葉...【14〜17枚目】 「わかめ」 「岩もずく」 「とり貝の刺身」 「シマアジの刺身」 わかめは三陸産...
...最近はこの甘口のお醤油がお気に入りで…。 のど黒塩焼(半身) 小鉢の中は筍とワカメとっ春菊の酢の物。 脂ののった塩焼きを食べた後...頂くと出汁の風味のする優しい味。 希少で濃厚な黒バイ貝は、ワカメと一緒にサッと煮てあるのでしょう...
...■チョレギサラダ。貴重な野菜! ■ワカメたっぷりワカメスープ ■もやしナムルとやみつきキムチ。やみつきキムチ...肉の質は良いと思います! ・ワカメスープ…ワカメスープのワカメがシャキシャキしてたっぷり入っているのがポイント...
...行きました。 あんこうなべやどぶ汁大好きなんですが、わかめのせいもあってか、生臭さが強いかな。。 日本酒が1種類、普通酒しかなく...食べ切れるのか?不安がよぎる、、、 麺は太めのツルツル系、あん肝の他に具材はねぎ、わかめ...
...肉汁あふれる焼肉のお口直しにちょうどいい。 スープ 炙り胡麻のわかめスープ(500円) 胡麻とわかめでさっぱりといただきました。焼肉にはやっぱりわかめスープですね! 炙り和牛のにぎり 最後にシャーベットも...
...せっかくご用意してもらったのに残してすみません。 この日のお味噌汁は具材自体、今までに使わないようなお揚げやわかめを使ったものであった。聞くところによるとわかめは逗子で取れた天然で...
【ホテルグランバッハ東京銀座】国産食材を使用したフレンチ。心身が喜ぶ料理を非日常空間で堪能
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...再訪はどうだろう。 トシヨロイヅカ監修のディナーコース ・フローズントマトがのったパルフェは、ジュレには茎わかめとキュウリが使われていたり...
...麹豚西京漬け 桜豆冨 春大根生唐墨和え ⇒桜豆腐が一番おいしかったかな。さざえは、肝もついてきてましたが、食べず。 お椀 若布擂り流し土瓶蒸し ☆☆☆☆ これ...
...なんかきましたー♪ 煮物☆ 青森県産白魚と筍の玉子蒸し 若布餡がかかってます。 しゃくっと蓮根に優しい味わいのとろりワカメ餡ー( ´∀`) 優しい味わいの茶碗蒸し(´艸`)...■豆もやし ■鯵の梅しそフライ ■地鶏竜田揚げ ■お豆腐とわかめの酢の物...
... そしてアンティパストが、SeaBreamCarpaccio(愛媛産神経締め真鯛の湯霜造り ワカメのソースしまなみレモンのアクセント) これに、ミョウガカクテルを、合わせる。 ミョウガカクテル、すごいぞ。 真鯛そのものがうまいところに、ワカメのソースの香りがふわっと...
...アグアチレとはお水とトウガラシの意味。トマトエキスのソース。ハーブピールを。 白子の上にはキャビアライムとサルサ、パクチーの若芽。 ◼︎...
...焼き物は川鱒で2種類の味付けでしたが、少し冷めていて本来ならもっと美味しかったかもしれません。酢の物はホタテとわかめの酢の物。ほたての表面が乾いており、わかめは生臭かったです...
...まぐろ、えび、うに。 塩わさびがおいしいです。 アナゴの柳川、野菜天ぷら、トマトガリ。 お腹いっぱい。幸せ。 お通しのマグロとワカメの酢味噌和えもいいですね...
...3個なので1つ増やしますか?と 提案してもらって 4個に 嬉しい気遣いです。 本日のオススメから 生若芽とセリのしゃぶしゃぶ 生若芽は8秒 セリは20秒、だったかな? 時間を教えていただけるとありがたい。 若芽は さっと湯がくことで臭みがとれて 歯ごたえが増して セリもシャキシャキが残っていて ポン酢でいただきます...
...きっと素敵なお店だろうと思ってお邪魔したのですが、予想通り、気持ちのいい時間を過ごせました。 スタートは、赤貝と平貝、わかめ、表面がつる...
...鶏ガラだと思われます。 麺は中太・具は玉子・メンマ・わかめ・モヤシチャーシュー。 スープの味がぶれているので...甘辛たれがよく合う〜!ごはんが進みます。 たまごとわかめのスープとプチデザート付きです。...乾燥ニンニクのスライスが良い香りを放出し、添えられたワカメは彩と食感にアクセントがあり最高...
...お肉が柔らかくて最高でした。 お米も美味しいしサラダや小鉢、わかめスープもワカメが沢山入っていて味付も良いです。 質の高い焼肉食べ放題...あれよあれよと平らげちゃいました。 ■玉子スープとわかめスープ 一人前サイズだから...
...たっぷり二人前、お酒の〆めにも! ■盛りそば(一人前) 冷たくてもうまい!!羅豚のそば。 ■温かいそば(一人前) 葱、若布が入っています...
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