大手町・広島市役所前のわさびに関するお店

...Ａ５コウネ炙り重1490円を。 ポン酢とわさびで食べてください。と。 コウネうまいです。薄切り具合も良いし。脂も爽やか。。。たまねぎとネギがたっぷりで、さらにさっぱり。 わさびが普通のねりわさびじゃなくて...

...変わりダネの一品、串で味わうイタリアンです！ 一本　■牛ハラミ 一本　■モモ 一本　■せせり 一本　■ささみのわさび醤油 一本　■ささみ...

...■塩ゆで枝豆　■博多酢モツ　■鱈チャンジャ　■たたき胡瓜　■博多明太子 生　■たこわさび　■【冷菜】　■とろ〜り半熟温玉 シーザーサラダ　■ツナたっぷりのポテサラ...■大手町です。　■博多明太子 生　■博多明太子 炙り　■たこわさび...

...楽しそうです。 そして、本日のおすすめ牛ステーキ！（1800円〜）ワサビ、塩、ソースで頂く こちら。どこのお肉か聞くのを忘れてしまいましたが、程良く焼かれた色合いが 見るからに美味しそう！ 塩で頂くと、肉汁が染み出て旨い！鉄板焼きならこれは外せない美味しさです♪ 勿論ワサビ、ソースで頂いても美味！ 最後は広島焼きの蔵屋スペシャル（1000円）… 豚肉...■肉玉そば　■本日の牛ステーキ（1800円～）塩でもわさびでも〇...

...トビコのアクセントもいい感じ。 間髪入れずにＡ５和牛ランプ肉ステーキが到着。塩で肉の旨味と食感を味わいながら、少し山葵で変化をつけながら堪能...

...５、６分ほどで来ました。 大葉の上にワサビが載っており、これを醤油に溶いてバーッと掛けて食べるそうだ。 辛いのが苦手な場合は大葉ごとどかしちゃって下さいとのことでした。 どのくらい辛いのかわさびをひとつまみ、あ、これアカンやつや。大葉ごと除けます...「お醤油は同じだけど、一つは生姜、一つは山葵ね...

...よく、刺身がおいしくてもワサビが効いてないとかよくありますが わさびも効いていておいしい...タレは薄めですが素材の味を生かしてます。薬味は山椒、柚子胡椒、ワサビがあります...

...■おでん盛り （冬季のみ）　■山芋のモダン焼き お好み焼き風　■【珍味】　■このわたとホヤ塩辛　■ホタルイカ　■葉わさび　■【サラダ】　...

...スパイシーな味わいでやみつき！　■甘海老と塩昆布の山葵和え たこわさならぬ、エビわさです...■クリームチーズの濃厚たまり醤油漬け　■たこわさび　■イカの塩辛　■かまぼこの醬油麹 炙り焼き　■【前菜...［珍味］たこわさび/ホタルイカの沖漬け/クリームチーズの和風ディップ...

...■石見ポークのモッツァレラチーズ焼き　■鉄板ポークカツレツ　■ザブトンの鉄板焼き わさびバターソース　■熟成肉の鉄板焼き　■15～35日間ドライエイジングし肉の旨味を凝縮させたタン・牛モモ肉・サーロインの『熟成肉の鉄板焼き』 牛肉の旨味を極限まで引き出す為に、15～35日熟成させた牛タン・牛もも肉・サーロインを常温からじっくりと焼き上げます。旨味が格段にアップします。西洋わさび...

...しっかりサシが入っています。美味しい。 わさび、おろしポン酢、醤油、塩が用意されていますが、私はわさびが一番美味しい感じでした。 サラダや野菜焼き、海鮮焼き...コースではなく いろんな料理が食べたくて 青ひげサラダは わさびのドレッシングで大人の味で...

...揚げたグリーンのボールのようなアボカド天麩羅は、山葵マヨネーズか塩でどうぞと。 まずはそのままいただきましたが、アボカドの風味が温度を上げたことで強調され、とても甘く感じます。 でも果実とは違って野菜の柔らかい甘さですから諄さは微塵もありません。 山葵マヨ...・タイラ貝と海苔の混ぜご飯、北海道産山ワサビ乗せ ・浅蜊の味噌汁 混ぜご飯は海苔がとても良い風味で...

...あなごの旨味と甘味が、もっとも感じられるあなごの白焼きを穴子飯に仕上げました。本わさびと特製醤油で、シンプルにお召し上がりください。　■その他　■あなご白焼【数量限定】 炭火で皮目をパリッと焼いた白焼きはあなご本来の味を楽しめる調理方。穴子飯が出来上がるまでのひとときを広島の地酒とともに、塩か山葵でシンプルにお楽しみください。　■あなごたれ焼 脂ののった新鮮なあなごに...黒は鮨屋の技法で焼き上げたぷりぷり食感、赤は煮穴子を焼いたふわとろ食感、白は本わさびと特製醤油でいただく白焼き...

...付き出しのニシ貝の煮付けとほうれん草のお浸しを頂きつつ、葉わさびをお願いし、「ゆっくりで良いですから〜」と上にぎりを2つ…。 ビールを頂きつつ、付き出しと、葉わさびの美味しさに舌鼓を打っていると、いよいよ握って頂けるようです。...先ずはつまみであなごとたくあんの併せと梅わさび...

...具材はタチウオやハマチ、炙りタイ、タコ、トビコ、ウニなどのラインナップで、備付けのわさびを出汁醤油で溶き馴染ませてから丼に回し入れてからいただく...