積丹半島・余市・キロロのわさびに関するお店

...食べてぇ」と、置いていってくれました・・・感謝！♪ 今日も、練りワサビは～メチャ！旨辛です♪ 食べ進めるも、やはり、３分の１程残しちゃいました。。...何とか食べきれそうな量です(笑) そういえば、こちらの練りワサビ...

...数分後 おばちゃんがサンダル音を響かせ 日替わり弁当を 持ってきました 弁当の写真左上から イカと海老の刺身 ツマと大葉 わさびは人参の上に 舞茸の天ぷら...

...岐路につきます。 夕食時に小鉢で寄せ豆腐。 なるほど、味が濃いわ。 おいしいおいしい。 確かにおしょうゆもわさびも塩も何もいらない。 塩...

...うんま～い！♪ それでは、生ウニちゃんをそのまま頂きます )^o^( う～んま～い♪ 磯の香りが口の中に広がります♪ 醤油にワサビを溶かしてウニに掛けて頂きます )^o^( アラ汁も頂きます )^o^( ただ...

...水の塩分で丁度好い感じです。次に「赤うに」をいただきます、やはり白よりも濃厚でう にの味がしっかり解ります。次に特製醤油にわさびを溶かしてうにに満遍なく垂らしてか らいただきますが...

...まぁ～いくらの醤油漬けあるので、無くてもイイですけどね(笑) ワサビ、大根のつま等を小皿に移します。 そこへお吸い物が出て来ました。 この時、ワサビ、大根のつま等を移しているのを見た筈ですが、、、 「醤油はいりますか...美味～～♪ 甘く濃厚でトロけました。 うにが柔らかいのでお米は少々固めです。 ワサビ醤油で頂きましたが...

...この時期としては良いと感じます。そしてツユに浸けて一口、美味しい！ワサビをのせて一口、薬味とあわせてと美味しく頂きました。 蕎麦湯を入れて完食、え...滑らかな舌触りです。さっそくそのまま口へ夏蕎麦の割には良いとおもいます。 それではワサビを乗せて一口...

...しっかりとした塩味と貝独特の甘み、旨味は、貝の中では図抜けた旨さ！ 「ワサビをちょこんと乗っけって、食べた日にゃぁ～♪」っとここでも、再度、満面の一笑み！...積丹ちらしはアワビとホッキの乗った生チラシで、わさび醤油を回しかけていただきます まぁ...

...はずはウニだけ。 雑実がなく、甘く、ウニらしい味です。 わさびを醤油にどいで、掛けないで、のぞきにウニをつけて食べます。 ウニとわさびの相性は良いですね。あまり醤油はつけすぎないほうが美味しいかも...サーモンは、まるで座布団のように分厚いです。わさび醤油をまんべんなく垂らして...

...鮑、牡丹海老、炙り大羽、積丹ぶり、ヒラメの昆布〆、サクラマスの野菜巻き、タコの柔らか煮、昆布ゼリー、真ツブとオクラの山葵和え、もずくと長...

...ミョウバンの味のしないウニは、味が違います。 溶いたわさび醤油を少しずつつけながらいただくのがおススメらしいですが、 どうしても、わさびの辛さが、ウニの味を消してしまいます。 私は、わさび醤油味のウニが食べたいんじゃない...

...味ももちろん最高でした！ 口の中に入れるととろとろとろけてあっという間になくなります。 そしてとにかく甘いです。 お醤油とわさびもついてきましたが何もつけずに食べてしまいました...

...＼(^o^)／ そうめん（温）とガリも付いています。 ワサビを取り皿に取り、醤油で溶いて～生ウニの３/４につけます。 では、ワサビ醤油のついていないところをご飯と一緒に頂きます )^o^( うんま～い ＼(^o^)／ 甘味もあり濃厚ですよ♪ 次に、ワサビ醤油のついた方を )^o^( 今回の酢飯がちょっと強めでしたので...

...まずはそのまま、ウニをいただきます。甘い味わいのウニ、良いですね。お次はワサビを添えてパクリ。ワサビ単体は辛味もありましたが、ウニを合わさるとワサビが負ける感じです...

...■わらずか 切ってそのままワサビ醤油で食べてみた♪(2016年8月)　■げんこつ揚げ 150円...■わらずかとは始めて聞きました！　■わらずかはわさび醤油でお刺身で頂きました。　■北海お好み揚げは...石臼で丹念に練り上げた幻の焼き蒲鉾なのですとか。 こちらはわさび醤油でお刺身風にして頂きました...

...注文は直接か用紙でするスタイル ワサビの有無も選べるので良心的 機会があればまた伺いたいと思います...■余市産 生南蛮えび　■えんがわ軍艦山わさび添え　■えりも産 活〆サメガレイ　■えりも産 天然ぶり...■いただきます！　■さんま¥190。　■えんがわ¥190。　■わさびは別皿...

...そして何よりも一口で食べるのが大変なくらいデカくて感激しました。 少しワサビが効きすぎた感じはしましたが、全体的に大変美味しくいただきました。...ネタが大きいのは確かですが、個人的にネタが大きいのが良いとは思えないし。 わさびが効きすぎなのと...

...ボリュームとしては、こんなもんでしようね(笑) まずは、味噌汁から頂きます。。。余計なものが入っていますね(苦笑) ガリとワサビを避けて...

...季節になると身体が求めてくる。どんぶりはシロと赤を交互に食べた。途中ワサビで味変させて、醤油はいらないな。そのままのほうがウニの味存分に味わえるもの...綺麗なオレンジ色と黄色が半々ごはんが見えないようにびっしり敷き詰めてします。中央にわさびがのって色のコントラストもいいです...

...海鮮ものの丼が多いためか注文してからカウンターで盛り付ける。 しばし待つことになるが、それだけのことはあった。 醤油とわさびがついてくるが...