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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...3種の味変(わさびごま/ヒマラヤ岩塩/醤油) ※写真はイメージです。 ■<本まぐろ入り>刺身7点盛合せ 2貫盛り 本まぐろ赤身や自家製〆鯖の入った盛合せです。 3種の味変(わさびごま/ヒマラヤ岩塩/醤油) ※写真はイメージです。 ■<本まぐろ入り>刺身5点盛合せ 3貫盛り 3種の味変(わさびごま/ヒマラヤ岩塩/醤油) ※写真はイメージです...
...あらかじめレアに焼かれて出てきます。 岩塩、醤油だれ、マスタード、ワサビなどの調味料が付いており、木のボードで出てきてオシャレですね。 ...
...■枝豆 ■冷奴 ■黒豚餃子 ・5個 420円 ・10個 840円 ■イカ一匹ホイル焼き ■アスパラと帆立のバター炒め ■イカわさび ■◆...
...ウニわさび…鰹をこんな食べ方で食べれるのは初めて。結構美味しい。...黒毛和牛リブロース網焼きステーキ ヒマラヤピンク岩塩と山葵で 焼き方はそれぞれレアとミディアムレアで。 ◆お食事 霧島米...■カッペリーニ 和風パスタ 花わさびにいくら添え...
...パワースポット霧島神社に商売繁盛の為に参拝!! わさび貝ひも 378円...その霧島神宮のお土産売り場でゲットしたのが、生わさび入りの椎茸の佃煮。 持ち帰って実食です。甘辛い味付けの椎茸の佃煮ならばどこかにありそうですが、この佃煮はちと違う。舌に残る辛味、おそらく生わさび由来なのでしょうが...
...うん、確かに美味い! 特に、山葵とお茶と水の美味さがさすがでした。 普通、回転寿司で使う山葵は緑色の粉を水で溶いた物を使うのですが、ここのは本山葵でした...
...龍馬膳を ■薩摩地鶏レバ刺し ■トマト巻き ■つくね ■鶏皮 ■手羽先 ■わさび焼き ■レバー焼き浸し ■ネギのサラダ(小分け後の写真です)...「つくね」270円 「鶏皮」160円 「手羽先」180円 「わさび焼き」190円 「レバー浸し焼き」480円 「ネギのサラダ」630円...
...最初に出てくるのは、自家製の大根の漬物と水(湧き水)です。 しばらくして、蕎麦がやってきました。 薬味は、大根、ネギ、わさび というオーソドックスなもの...
...961円内 ざるそばの器は長方形、量はあります。出汁は甘さがある醤油ベースでいかにも鹿児島味でした。薬味に青ネギ、山葵、梅肉、おろし大根...
...そして私の注文した白焼定食。1800円程度でした。 こちらの白焼きは備え付けの塩とワサビ醤油で頂きます。 箸を入れるだけでスーッとキレた柔らかい身。ただ...うなトロはうなぎの細い切り身3切れほどでかなりコスパ悪し。 白焼きはわさびが好きなので美味しかったです...
...だからか分からないけど寒かった。 お寿司のワサビが私には辛すぎて涙流して悶絶したから、苦手な方は注意。...漁師丼でも刺身の量はたっぷりあり、わさび醤油をかけるとおいしくいただけました。 これからは、肉より魚...お醤油は甘口醤油。 カンパチにはわさびと甘口醤油が合う気がします...
...甘めの鶏刺し醤油やニンニクにワサビと食べるとまた違った味わいを感じれます...漬物、 味噌汁、ごはんにデザートです。 ニンニクと山葵を少し甘みのある醤油に 溶かしていただきます...みかんゼリー 鳥刺しはモモ、ムネ、ササミかな?ニンニクと山葵をチョンとつけて...
...評価は1ツ星とか・・ ビールと言う飲み物の飲んでみた。 苦くて飲めません。この店のレベルは2ツ星です・・・・ とか 初めてワサビ入りの寿司を食べてみました...
...ランチメニューは基本の5種類の他に、週替り?日替り?のメニューが2種類ありました。 本日の定食980円 豚のソテーワサビ添え 甘辛く焼いた豚肉にワサビを付けて食べる。 うまーい、甘さとワサビのツーンが良く合う! 味噌汁と沢庵も◎ タコライスセット1,050円 タコライスって初めて食べたかも? 彩り綺麗な野菜と...
...これで味だけでなく、細工や薩摩焼の器も楽しめます。 【八寸】 胡桃豆腐(雲丹・おくら・山葵・とんぶり・割醤油) 山榎木と水菜辛子和え(いくら・菊花) 餅銀杏の白和え(焼椎茸・法蓮草・もって菊・松の実)...
...関西人の口には、甘すぎという評価をせざるを得ません。 薬味について おろし大根、わさびと干したみかん(みじん切り)とあわせたねぎ が薬味としてついていました。...つゆと薬味にはなんの工夫も感じられず、至って普通。練りわさびなのも残念すぎ...
...こごみは酢味噌でいただきました。 小鉢です 鯵の炙り寿司、山葵豆腐、オクラと筍の姫皮和えです。 特に山葵豆腐が新鮮な感じがして、美味しかったです。 辛くはなく、食べやすかったです。...食前酒の梅酒・菜の花胡麻和えと蛍烏賊にうるいの小鉢・サゴシ炙寿司や蛸の照り煮や鶯豆腐山葵湯葉餡などの前菜盛合せ 刺身 鮪と烏賊と白身の3種類でしたよ ...
...地方によってはつけあげとか天ぷらと呼ばれ、おでん や鍋物、煮物などに使う他、そのまま表面を焼いて 生姜醤油やわさび醤油で食べても美味しいです...
...きシャブはざぶとんを思っているよりも2倍の厚さでカットしたものを山葵醤油でいただきます。写真は200g。 これも脂が美味し...定食の1皿としての味変役割だからしょうがないけど、個人的にはワサビと甘露醤油で食べた方が美味しいと思う1品...カルビはタレ! 牛タンはレモン塩ダレ! 焼きシャブは塩+ワサビ!! 美味すぎるんですよ! そしてさつま地鶏鶏刺しはムネ...
...あら,これまたさっぱりして美味しいねえ。 湯葉の味,小エビの味がいい感じでミックスしています。 少しだけ添えられたワサビがいいアクセント...
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