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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■よだれ鳥 若鳥の胸肉を低温調理で柔らかく仕上げ スパイシーなタレをかけました。 ■あん肝ポン酢 ■タコわさび ■タラチャンジャ ■焼豚...
...牛バラは黒毛和牛を使ってるらしく、そりゃ美味いわけだ。脂が美味しい。 豚バラは梅に山葵にミソ。どれも美味しい。これも脂がジュワーっととろけてうまーい!山葵が一番合ってる気がしました。 そしてギョロッケ。 ギョロッケってなんだい?って感じ...オススメです。 ささみ梅や、わさび等ヘルシーな焼き鳥もあるのでダイエット中でも安心です 焼き鳥が美味しかったです...
...■石焼きビビンバ ■チゲクッパ ■クッパ ■キンパ ■ごはん(安田農園ヒノヒカリ) 小・・・200円 大・・・300円 ■山わさび飯 ■...
...美味しくいただきました。ただ、一つ難点を言えばワサビ、ワサビがイマイチきいてないです、穴子のワサビは全然足らない感じ^^; 今度行くときはワサビちょっと多めで頼みます...
...と言う歯ごたえと甘みが広がる。 次はレモンと塩・・・旨い! 次は山葵だけ・・・旨い! 次は九州の甘口の醤油・・・旨い! なんだかんだで...控え目な甘さとコリコリとした歯応えは、ちょっと加えた山葵醤油と相俟って素晴らしい...
...食べやすくなりました。 特選和牛ロース¥1300 炭火で焼いていると、じゅわっと脂が溶け出してお肉の表面を流れていきます。わさび塩粉でいただきましたが...
...超新鮮な証拠ですね 臭みが全くなく、いつもはわさびをたっぷり入れたお醤油に浸さないと食べられないんですけど、これはワサビ醤油をつけなくてもおいしいです これだけおいしいものだから...しょうがない(生姜ない)。 この日は山葵でいただきました...
...南斗水鳥拳ばりにスパッと切り刻まれているよ! まだピクピクしてる! お前はもう、死んでいる。 新鮮すぎて透明ーーー!!! ワサビをつけてたべーる! 甘ーーーーーーい!!! こ...
...■佐賀牛のタタキ☆ ■透明な呼子イカです☆ ■鯛のお煮つけ ■海鮮グラタン ■朝食 ■甘鯛湯葉蒸し 山葵 ■残りは天ぷらで ■鮑薄造り ...
...自分好み❗ ほどなくして本丸のイカ登場✨ 呼子のお店よりも大きい気が…。 しかもワサビがそのまま出て来て自分で擦りおろすタイプ。これは初めてだなぁ もちろん...味は甘さがあり思わずにんまりしてしまう。うまい!茎わさびがなおよかったです...
...あまり詳しくないですが、形や時期からするとこれはやりイカですかね。 透き通ってて鮮度抜群な感じで、山葵は全く要らないほどです。 御飯も進...
...ソイラテにして楽しみました♪ お粥は、米粒麦を山葵で。 ツルツルとした食感に、山葵の香りがアクセント。 これをいただく頃には舌の感覚がクリアーになっていますから、山葵以外のお味は何も足さずに満足です...
...■あわび丼 梅・竹・松・特上 さっと煮た鮑を温かいご飯の上にのせ、特製のだしをかけました。 薬味に、ワサビ、きざみのりを混ぜ、お召し上が...
...【240g】 ■佐賀牛の炙り刺し 佐賀牛の甘さと食感が楽しめます! わさび醤油でどうぞ! 50g:1480円 70g:1,880円...イチボとランプです。火入れが抜群! どちらも申し分なくウマい! だし醤油とわさびでいただくと たまりません! いやー最初...
...ワテの好きなうずらの卵ものっております。 ちょっと甘めの醤油タレとわさびを混ぜ、ぶっかけのように直接丼にかけます。 う・美しい!パクリと口に入れますと...マグロの中トロにイカ、タコ、白身魚にイクラが乗っています。わさび醤油を作り全体にかけて食べると・・・中トロが美味しい!...
...『伊万里牛のサーロイン、唐津焼の温めた器の上で炙り、山葵と醤油で』 『伊万里牛の炙りサーロイン丼』 『伊万里牛の炙りサーロインに岩塩を包んで』 『佐賀牛のヒレ、山葵と岩塩とガーリックチップ』 『佐賀牛のヒレのレア焼き...外側はカリッ、中は油の甘みがとろっ。唐津産のわさび醤油でどうぞ...
...甘いお醤油に甘味料が添加されているとか、山葵が混ぜ山葵であるとか、野暮なツッコミをしちゃいけません。...味噌汁が運ばれてきた。新鮮なのでイカが透き通っている。早速、ワサビをつけていただきます...
...伊萬里牛のサシの甘みが芳醇で、どれも絶品でした。特にカルビはワサビ醤油で食べると口に入れた瞬間トロける甘さでした!...■お昼のカレーライス ■希少部位の盛り合わせ ■わさびとだし醤油でたべます ■2014年1月訪問時撮影...これではせっかくの佐賀牛がただの肉になってしまう(._.)わさび醤油で食べるスタイルも刺身か?と思ってしまい...
...追加:たまご シャリは多少柔らかめで温かい感じがします。 (少ないと言ってましたが、バランス的に量は少なくないと思います) わさびは今はあまり美味しくない季節だそうで...
...レベルは、3.3のランク 十分に旨い ※何故、海鮮丼として食べなかったのは ゴマダレ派なんよね〜 この醤油とワサビを溶いて食うのが苦手なんよ まっ...
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