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口コミ・お店の情報に「わさび」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...連れは生ビールにつまみ（この日はたこわさでした）を頼みました。 【お味・総評】 つまみのたこわさは美味かったです（わさびのつんとくる感じがたまりませんね）...
...細かく刻まれた多彩な具は全てご飯の下に隠され、研ぎ澄まされたような澄んだ透明感のあるダシ汁で浸された上にはワサビが乗るという、まさに王道...
...メニューとしては ・ソフトクリーム（津和野産ゆず、バニラ、山葵ほか／３００円） ・津和野 焼きアイス（３００円）...写真のトレーの右上にある米料理がそれです。一見、ワサビが乗っているだけのただの出汁茶漬けのように見えますが…...
...すぐにメニューを選んでと言われて わさびそば 黒いなり をいただきました。...■津和野の鯉 ■太鼓谷稲成神社の鳥居 ■太鼓谷稲成神社 ■わさび蕎麦 ■おみやげいなり六個入 780円 ■太皷谷稲成神社 ■衣毘須神社 ■稲荷神社 ■黒いなりとわさびそば...
...結果、伺ったのがこちら。 困ったときの道の駅ですね。 ここでも10分ほど待ってから入店。 注文は、「わさびそば」(650円)をチョイス。 ショーケースとメニュー表の値段が違うのに 気づいたのは注文した後にメニューを眺めたとき。 運ばれてきたわさびそばですが、載っている具材はわさび菜でした...
...店員さんの出身が私の地元に近いこともあり、地元トークが盛り上がりました。 津和野はワサビと山菜というイメージしかありませんでしたが、この...
...やはりご主人の腕が良いからだと思う。 焼き結びセットのわさび味噌のおむすびもいただいた。これもわさびの香りと味噌の濃厚なお味が効いていて、とても美味い！ 食後には...小5娘は十割かまあげそば（880円・同）を注文。あと、わさび味噌と野菜ふりかけのおむすびが載った焼き結びセット（220円・税込）を2セットつけて...
...具材は豆腐、椎茸、人参などのみじん切り。お出汁とわさびと一緒にズルズルといただきます。ん〜イケますね(*^ω^*) そのほか、刺身こんにゃくをからし酢味噌で。 フキとタケノコを柔らかく炊いたもの。葉ワサビの炊いたもの。それと茶碗蒸し。 意外と葉ワサビのがピ...
...似たそばがあり、山芋、わさび菜、山菜類の３種類の具で味わいます。一度にいろいろな...子供はのけてたべたほうが！(*^◯^*) わさびでなく、 もみじおろし。 小葱とノリつき。 ここは、...すると空いてるとのこと。 隣の美松食堂にも後ろ髪引かれつつ。 わさび蕎麦注文...
...ほっと一息のレストハウス 津和野を散策しながら小腹が空いたので立ち寄りました。親しみやすい、素朴な店内で、名物の「わさびそば」をたのみました。漬け込んだわさびの葉の上に擦ったわさびがのせられていて...
...食券購入へ。 山菜そばならぬ、山菜ラーメンが有りました。 ラーメン＋山菜ってどうなんだろうって思ったけど購入。 彼氏は、わさびラーメン。 山菜がシャキシャキとっても美味しかったです。 麺をすする度に、山菜が絡む。 これでもかって位の山菜が入っていました。 スープは、昔ながらのあっさり醤油ラーメンでした。 麺にも、スープにも、山菜が合っていました。 彼氏のわさびラーメンは...
...しい味付けの「うずめめし」にとってキレイな水で育った「セリ」と「わさび」の風味は欠かせないのだそうです。...水割、湯割：350円 ■オレンジジュース・ウーロン茶 ■葉わさび 葉わさびのしょうゆ漬けです...
...GWの旅行で寄りました。津和野の郷土料理のうずめ飯を頂きました。おもしろい料理でした。それならに美味しくいただきました。 わさびが効いて...
...個人的にオススメなのは、冷やしきつねうどん、葉わさびの入ったわさびうどんかな。 ゴールデンウィークのお昼に冷やし山菜うどん840円とおむすび200円をいただきました。 冷やし山菜うどんはご当地の山菜がタップリで特産品のワサビ...
...今まで食べたものより生っぽいような。 ■鮎洗い 日原産山葵 茗荷 水前寺海苔 美加登家のある日原は、鮎と山葵(わさび)が名産なのだそうです...
...店内は思ってた以上に広くて、商品はワサビの加工品が目立つ。島根自体が、東の静岡、西の島根と言われた程、わさびの生産地として有名ですが、中でも津和野のわさびは...
...だし汁をかけた汁かけごはんです。こちらの具材はシイタケ、豆腐、三つ葉、ワサビ、それと柚子の皮がほんの少し利かせてありました。 だし汁はシ...
...■皿そば ■皿そば、いただきま〜す ■あるひの晩ごはん ■わさびのしぐれ ■木耳とわさびを使った佃煮です ■わさびのしぐれ 648円...
...40年以上の歴史があるそうです。 うずめ飯とは、津和野の郷土料理で、出汁をかけたご飯の上には海苔と山葵を乗せ、 ご飯の中には、せり、椎茸...
...島根和牛鉄板焼き 地元野菜部会が育てた野菜とともに（柚子ポン酢、浜田産藻塩、山葵、辛子胡麻ダレ） ⑥揚物 津和野野菜の天ぷら ⑦食事 ゆとりろ風「うずめ飯」日原本山葵を添えて ⑧デザート 季節の物 といった地元食材にこだわったラインナップ。生ビールの後は１２００円で５種類の日本酒が飲めるセットを追加。高砂、李白、高津川、石見銀山、月山の５種類を選択。お猪口もその都度変えて飲みました。(*￣∀￣) うずめ飯というのは津和野地方の郷土飯でご飯の下に刺身や煮物などを隠して出汁をかけて山葵をしっかり効かせて食べます...
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