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※2015年12月14日時点での点数分布です。
生簀からあげた新鮮な「活蟹」や黒毛和牛サーロインやフィレを贅沢に堪能 忘新年会ご予約受付中!
15534人
貯まる・使える
...まさに、メインにふさわしいお肉でした。塩・山葵・醤油で味を変えながら楽しめます。塩もいいけど、醤油と山葵で食べると、サーロインの脂がほどよく中和されて、...・酢物 鱧落 胡瓜と茗荷の千切と山葵 二杯酢...
...■本日の前菜5種 ・金華鯖の炙りしめ鯖 わさび・からしと一緒に。 ・タコのマリネ...たこの柔らか煮) →新鮮な初鰹は臭みも感じられず、ワサビソースとの相性もいい。...醤油 ピンク岩塩、わさび ガーリックソース でいただくのがオススメですが お肉そのものの甘さと旨味が素晴らしくて ついついそのまま 何もつけず食べてしまいます 最後の一切れだけワサビでいただいてまた美味しい 美味しい時間はあっという間...
...白瓜、生山葵、梅肉 ・焼肉 (塩) タン元スライス、ヒレ... 胡麻豆腐 生雲丹 ラレシ 美味出汁 山葵 素敵なプレゼンテーションでもってきてくださったのは胡麻豆腐。 優しい胡麻の甘味のある胡麻豆腐の上にはしっかりと雲丹も乗っていてリッチ~。 鯛昆布〆白瓜昆布〆紅芯大根 花穂 山葵酢 美しい先付ですね...
...■牛ザブトンのたたき ■トリュフポテトフライ ■羽付き薬味餃子 ■〆のおうどん ■ズワイガニといくら ■牡蠣と牛 ■わさび枝豆 ■たたき...
...落ち着けます。 サービスもよく、初デートにも使えそうな高級焼肉店という感じです。 山葵醤油で食べるお肉がオススメ。 雰囲気の良い高級焼肉店 開店直後から通ってます...<松坂牛の中トロ刺し> おねだりしました。どうしても食べたくて~~。2人前ww 山葵醤油でいただくんですけどね...
...味のクオリティはかなり高い。 そしてササミのワサビ。半レアな焼き具合にワサビの風味がすごく合う。 レバーは血が出てくるほどの生感...■レバーペースト。 ■甘みが強い。 ■わさび...
...サラダは胡麻醤油と柑橘のドレッシングが選べる! 安曇野の本わさびをおろしてくれるのも嬉しい!! ✔厳選凛宮黒毛和牛赤身弐種盛り合わせ マルカワが赤身の旨味!カメノコがお肉の甘み♡ ✔厳選凛宮黒毛和牛赤身 厚切り シンシンをマルドンの海塩と山葵で!...キムチ、サラダなどはお代わり自由。 焼肉はタレやポン酢、塩、ワサビなど...
...キレがある。 ○ハチノス 蕗味噌、大根 やわやわー、ふわふわー。 山葵はないが、それを食べたかのような爽快感。 新感覚ですなぁ。 ○和牛サーロイン...パンチャンとはおかずのこと チャンジャ、筍、ウズラ 豆豆腐、海老ワサビ添え...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
確かな素材と技術、安全で安心な空間で皆様をお迎え致します。
95533人
貯まる・使える
...カツが極厚!目見当2センチありそうジューシーやわらか隠し味本わさびいい感じ存在感すっごくおいしい~\(^-^)/ ■同じく期間限定ジビーフカレー、お肉たっぷりスパイス絶妙隠し味本わさびが巧みな印象。草を食べて育った牛だから本わさびが合うのだそう...
...またこのドレッシングが、塩昆布、りんご、ワサビ醤油などを配合されて美味しく食べられる仕上がり。 【上ミノ】 もともと塩だれで味付けされていますが、さらに目の前で摩り下ろしたての下田の本わさびでいただきます。ミノに苦手意識がなくもない私が驚いた逸品...ドレッシングもグッド。 ・上ミノ →目の前でおろしたての生山葵と柚子で頂くミノは...
...良い緊張感がありました。 最初はあん肝にアナゴのタレにわさびを合わせた一皿、アワビのおつくり、金目の炙り、鮑のお椀...鬼おろしで1 ■金目鯛、鬼おろしで2 ■若芽 ■穴子、山葵で ■鮑のお椀 ■鯵握り ■アオリイカ握り ■赤貝握り...いくらの軍艦は初めて、海苔がパリパリで素晴らしい。玉の代わりに山葵入りの干瓢巻きにチェンジ...
...油肝、つくねを注文。 ササミ、油肝はレアで提供。ササミにはわさびにお新香のようなものが乗せられています。(ササミは山葵だけのほうが良い気がします。)油肝にもわさびがついています...
...またお店が増え始めてます 昔みたいに賑やかになるといいですね 山葵が結構きいているので 好きな人は好きですね (自分は山葵大好きです) 今時珍しく腹パンにならず 追加できるお店なので...驚きの味 エシャレットのシャキシャキ感と ピリッときいたワサビがアクセントです...
...ソースは3種類あるので嬉しい! ポン酢、西洋ワサビ、グリーンペッパーです。 ポン酢やワサビでさっぱり頂くのが好み♪ ☆付け合わせの野菜...味付けはアメリカン。ステーキには色々なソース(わさび...
...こちらの丼ぶり まずは そのまま頂きますが 薬味に"山葵とあられと海苔"が付いてくるので… そうなんです...蕎麦 水菓子 八寸 桜香胡麻豆腐 桜葉・桜花・花弁百合根 山葵・美味出汁 姫鮑柔らか煮 白魚玉蒸し 磯部餡掛け...八寸 桜香胡麻豆腐*桜葉・桜花・桜弁百合根*山葵・美味出汁*姫鮑柔らか煮*...
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21020人
貯まる・使える
...大葉とわさびのソースと赤ワインの塩が添えられている。...ガーリック味噌ダレ 430 →牛とごま油の炙り押し寿司 460わさび胡麻ソースがまろやかでとても美味しい!...和牛は表面に飾り切りがしてあり、上に山葵が添えてあります...
...烏賊 ここでびっくりしたのはお魚のおいしさはもちろんのこと、わさびとお醤油。 ふつうのわさびとは違って少量でも鼻につーんとくるんです。いい刺激~♪...お料理はお造り三種♪ 烏賊はねっとり マグロは赤身に本ワサビを効かせて 鰤 これもあぶらがのっていて美味!!...
...食べても美味しいですよ♪味変にわさび、 胡椒、塩があるのでお好みで味を変えるのも◎...ソースは野菜のサルサヴェルデに、生胡椒、わさび、そしてピンク色の塩は赤ワインに漬け込んだ塩だそう...食べ比べるのも楽しいですよね。 ソースはサルサヴェルテに 塩、わさびと定番どころが揃っています...
...つぶ貝は食感が良いです。 ●北海道 水蛸のやわらか煮 程よい食感と柚子・山葵で爽やかに。 ●メヒカリ メヒカリ、皮は香ばしく身は脂がノリノリでジュワッとやわらか。 目を見開くくらい美味しかったなー。 小さいけど力強いです。 ●宮崎 あん肝 和出汁のジュレ 器の柄と光が反射して綺麗な一皿。 あん肝のまったり感と、たっぷりのジュレが嬉しいです。 ジュレを最後まで食べた過ぎて、スプーンをもらいました。笑 ●鰹 酒盗と卵のソース 藁で燻し、炭火で仕上げた香り高い鰹。 山葵入りのソースでさっぱりさせつつ...
...(中トロは角切り。ナスはサワークリームと西洋わさびと和えてます。生姜と白コショウのジュレ添え。ソバとワサビで和食っぽいフレンチでさっぱり。)...和のテクニックで、洋料理を改善する一品です。 魚料理: 鰆の洋ワサビチーズ焼きと雲丹のソース...
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