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口コミ・お店の情報に「アイナメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...揚げグリッシーニと生ハム ■菅原文太農園の男のサラダ＝980円・14年８月 ■アイナメのカルパッチョ＝1,400円1・4年８月...980円 ニンニクの効いたソース ■お奨め魚のカルパッチョ 1,400円 魚はアイナメ ■築地鮪とフォアグラのメンチカツ 2,480円 ■佐賀牛A5ランク ロース炭焼き...
...■お昼のコース（５０００円）の揚げごま豆腐 ■アイナメのお椀 ■かつおの藁焼き ■新たまねぎや新じゃがのジュレ...☆お椀 内容は、ワカメ入り卵豆腐、アイナメです。アイナメはもうちょっと柔らかさが欲しかったかな...
...きれいに湯むきされたトマトにやわらかタケノコ、しゃくっとレンコンの浅酢漬け。 美味。 グラス赤ワイン☆ 揚物☆ アイナメの木の芽揚げと牛肉のニンニクの芽巻き揚げ。 ん～肉厚アイナメ！ ニンニクの芽の食感と牛肉とマッチした味わいがグッド！！！ 丸十の天麩羅も美味しい＾＾ そしてメインディッシュ！！ 創業以来...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
東京チャイニーズ 一凛
素材と調理法を極限まで追求し、その先に感じる大地と大海原
90819人
...水菜と1 ■ラム肉のクミン炒め、水菜と2 ■千葉県銚子産のあいなめ、唐辛子とささげの塩漬け、ナンプラー・ベースのスープで1 ■千葉県銚子産のあいなめ、唐辛子とささげの塩漬け、ナンプラー・ベースのスープで2...程良く。 ●千葉県銚子一山いけすのアイナメ 唐辛子の塩漬けと...
...■大トロとウニ ■締めの寿司に築地へ ネタは悪く無いが… ■好物のウニとイクラ ■シメは車海老 ■ズワイガニと・・・ ■烏賊とあいなめ？...
...美しい♪ ■沖縄近海産 ■天然本マグロの赤身♪ ■天然本マグロの中トロ♪ ■ボタンエビのウニのせ握り♪ 美味すぎ♪ ■あいなめ ■自家製...
...■漬け ■ひらまさ ■煮蛸 ■鰆 ■追加 水蛸 ■雲丹いくら ■碗 ■追加 アイナメ昆布締め ■追加 カワハギ ■イクラが私だったかな？...7.鰆 8.中トロ 9.雲丹いくら 10.穴子 11.碗 追加 ホタルイカ 水蛸 アイナメ昆布締め カワハギ 一人で行くなら穴場かも 最近インバウンドでごった返している築地...
...サラリーマンに家族連れもちらほら。 カウンターに案内されました。 生ビールと板長おススメの 「かわはぎ」「あいなめ」を刺身で注文。 刺身は其々4切れでした。 かわはぎは肝付き、芽葱1本がアクセント。 肝のコクがたまりませんなぁ あいなめも脂が乗っていい塩梅...
...肉割烹だけに、マグロ節やカツオ節ではなく和牛のテールスープにあいなめという組み合わせ。夜はまだ冷えるので温かい汁が美味しい。...とても美味しかったです。 特に先付のサーロインのユッケ、あいなめのテール出汁 シャトーブリアンのヒレカツ巻き、近江牛フィレ、...テールスープは出汁で整えられていて プリプリふわふわのあいなめがとても美味しい ④凌ぎ シャトーブリアン ヒレカツ手巻き...
...帆立、鮪、烏賊、ねぎの後ろにはアイナメ、太刀魚、ツブ貝、鯵の十三点盛り。特においしかったのが蝦蛄...0) ・かますの一夜干し焼き(☆3.0) ・アイナメ唐揚げ(☆2.5) レンチンのよう。臭みあり。...美味い。 ヒラマサの砂ズリ（腹身） 大間の中とろ アイナメ すじあら 1ヶ月熟成 白いか マコガレイ 黒ムツ 生マカジキ...
...＜南 純米吟醸 播州山田錦50＞。 フルーティな香りとキレのいい 呑み口が素敵な、高知の酒。 料理は旬のアジ、ミル貝、 アイナメ、クロダ...
...塚原 筍 ・筍、ぐじ、コシアブラ ・鯛 松川造、赤貝 ・あいなめ 葛 ・もろこの山椒焼き ・筍のじかだき 鯛の子 蕗 ・筍...塚原の筍 筍、ぐじ挟み揚げ コシアブラ タイの松川造り あいなめのくずたたき もろこ山椒焼き 筍 鯛の子と蕗...タケノコは合馬から ◯お造りは鯛と鳥貝 ◯お椀はアイナメとタケノコ ◯若狭グジの塩焼き ◯炊き合わせ（メバルの煮付け...
...1,000円そこそこのランチがあるようで行列ができるのが難点。夜に再訪しても良いかも。 4,000円のおまかせ 10巻 イカ、アイナメ、...
...久しぶりにエスカルゴ食べましたが、これも見た目麗しく軽やかな料理。 お魚は岡山のアイナメのポワレ。魚って皮に近い部位のみが一番美味しいと...
...美味しければそれでよし。お造りを数種切ってもらって、焼蛤を頂いた後、寿司を６～７カン。夏ということもあり、アイナメや炙りキンキ、ちょっと...
...■●アイナメと甘えびのセビーチェ トマトのグラニテ トマトのグラニテが酸味のあり夏らしいです。 サッパリして良いです。 ■今朝シメたアイナメ、甘海老、トマトのグラニテ、 フルーツトマト、水茄子...なって来ました（笑） …………………………………… ●アイナメと甘えびのセビーチェ トマトのグラニテ トマトのグラニテが酸味のあり夏らしいです...
...・こはだ ※油がのりつつも爽やかで旨い ・あいなめ ※仙台産の身厚だが柔らかなあいなめ ・鮪赤身 ※酸味ありすっきりな鮪 ・赤貝...つまみ ①枝豆 塩茹での枝豆。 茹で立てでした。 ➁アイナメ 塩釜産の朝〆のアイナメ...
...「少しつまみをいただけますか？」 とお願いする。 「アイナメ」と「クラゲ」の刺身からスタート。 アイナメの白身は、むっちりとした食感で、...酸味が緩和される。寿司って本当に奥深いな〜。 あいなめ がり巻き いわし 銀杏 鰹 たこ 牡蠣 かわはぎ 肝和え...
...食べ比べを楽しみます。 【江戸前アオリイカ】 【アイナメ】 アイナメは、薄く４つにスライスされていて、 天つゆをつけていただくと...たらの芽 そら豆 ホワイトアスパラガス 白魚 車海老×２尾 あいなめ 海老の頭 イイダコと春野菜の炊合せ 白エビごはん 再び天ぷら...
...「平貝」 「青柳」 「漬け鰹」 刺身はマコガレイとアイナメ。 マコガレイは薄めでさっぱりとした淡白な味わい。 あいなめは皮も残っており、脂身がしっかり。 平貝は大ぶり。...チェイサー おいに～・・・犯人はグラスだな マコガレイ あいなめ 平貝焼き 青柳 鰹漬け ホテルイカ味噌漬け 太刀魚焼き...
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