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口コミ・お店の情報に「アオリイカ」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...どうせならランチではなくて握りにしようと考えて特上寿司にしました。 シャリは大きめで甘さがしっかりしています。 アオリイカの塩が、イカの...
...素材の美味しさを最大限に引き出しているそうです。 本日いただいたメニューです。 ○ブロッコリー 薄衣で揚げたもの ○アオリイカのお造り ○グレのお造り ○肝と葱 ○青っぽ炭火焼き ○白菜のスープ ○焼き伊勢海老と海老みそ ○メヒカリ ○名無し蜜柑...
...ほうぼう は身も厚くほのかに甘くてこれはお替りしちゃいました。 水イカ（アオリイカ） が210円というのは嬉しい値段ですね。長崎でなら黄...
...・水いかさしみ (3.0) 大分ではモイカ、その他九州では水イカ、 関東地方ではバショウイカ、 標準和名はアオリイカ。 そぎ切りだったの...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
チェルカ トローヴァ
情熱的な生産者とともに作り上げる、ここでしか味わえないイタリアン。
5405人
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...いいお魚もたくさんあがる。 この日は甘鯛やあおりいか、あしあかえび、くさふぐ、たびえび。 行縢山の地鶏...料理はこれまでの集大成ともいうべき圧巻の内容です。 アオリイカのグリル 浅い火入れでさくっとした食感が印象的。...海老の火入れが素晴らしい。フランの味も繊細でよい。 ◎アオリイカと自家製カラスミの冷製カッペリーニ ウニ添え...
...あとは、刺し盛り、名物のあげみ、揚げ出し豆腐、地鶏タタキ。 刺し盛りは肝付のカワハギ、ひむか本サバ、ブリ、アオリイカ。延岡の刺身がこんな...
...熟成された究極の血抜きの北浦のマダイ。 旨味が凝縮された柔らかなマダイ…あまりの美味しさに、うならされます♫ アオリイカは軽く火入れたもの...
...■付き出し（白和え） ■県産猪肉炙り ■刺身（ヒラメ、ミズイカ、勘八、赤身） ■カツオ、ひむか本鯖、脂ノリの素晴らしい石鯛、アオリイカ ...
...■玄関右側には ■★蒸し鮑、石鯛。たまげたね ■★石鯛、アオリイカ。素晴らしい！ ■鰆のつけ焼き、宮崎牛ロースト ■アスパラと牛乳の擦り流しを葛で固めた揚げ出し ■★アオリイカとトロロ ■石鯛手毬寿司、空豆、トマト蜜煮、ウドの宮崎牛巻、煮鮑、瓜酢漬 ■椀もの ■蒸したイラに蕨、えんどう豆の擦り流し ■★蒸し鮑、石鯛、アオリイカ...
...■天ぷら ■カウンターからの景色 ■カニとモヤシ（なぜ？）の酢の物 ■穴子 ツメが多すぎ ■朝どれ鯛 塩とカボスで ■熟成アオリイカ 赤酢シャリと言うが薄くてバランスはイマイチ...
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