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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今回は解禁後の新潟の野鴨も頂きました。 鯛の飯蒸し、辛子蓮根、ズワイガニ 野鴨汁、クエ、アオリイカ、鰤しゃぶ 鮑と海老芋、蕪とからすみ ...
...■よく知らない地魚①キジハタ ■よく知らない地魚②ゴマハチメ ■イカ三昧 ■カニ三昧 ■つぶ貝三昧 ■マグロ尽くし ■アオリイカ ■ブリ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
大地の恵みに寄り添い、命を見つめる。四季折々の野生の声に耳を傾けたローカルガストロノミー
11998人
...■牡丹海老のブイヤベース仕立て2 ■日本酒 ■アオリイカの薪の炙り かぶのソースとからし菜 自家製チョリソーと かぐら南蛮のパウダー1 ■アオリイカの薪の炙り かぶのソースとからし菜 自家製チョリソーと...お水は五泉市の吉清水の湧き水が供されました。 ④アオリイカの薪の炙り 蕪のソース 赤蕪のマリネ 自家製チョリソー かぐら南蛮のパウダー 蕪のマリネで覆われた美しい1皿が供されました...
...180円 ■WWチーズバーガー ■WWチーズバーガーとポテト ■レモネード ■お通し ■メニュー ■ハンバーガー説明文 ■アオリイカとホタテ貝柱のグリル~わさびソース 1200円...
...■そしてこうなる。ヌル・カン。 ■お刺身盛り合わせ。手前からクロックワイズに天然縞鯵、真鯛、佐渡にし貝、栄螺、マハタ、アオリイカ、南蛮い...
...しかも新しいのくれた。ありがとうございました。1品の量が多いため結構食べれる方だが2日目は食べすぎておなかいっぱい。ノドグロにアオリイカになんたって釜炊きご飯...
...■オマール海老と海の幸季節野菜のマリアージュ キャビアのアクセント ■白身魚のポワレ ソースバンブラン ■本鮪 鯛 アオリイカ 南蛮海老のお造り...
...お店のInstagramによるとちょうど数日前にイカ釣りに行ってアオリイカを9杯釣り上げたそうだ...●アオリイカのフライ 150円 アオリイカの胴体のイカフライ...
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