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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【JR芦屋駅南口から徒歩15秒】フレンチ串揚げと炭焼きのレストラン♪
2994人
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...ベニエ串 ・香川 ホワイトアスパラガス オランデーズソース ナイフとフォークで頂きます 心地よいアスパラの食感に酸味とコクのあるソースがベストマッチ...ここから串に突入。 「香川のホワイトアスパラガス」...
フレンチと日本の融合に、シェフの遊び心のスパイスを折り込んだお料理の数々
2301人
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...カウンター8席、ライブ感満載‼️ 良い天気で暑かった中、まず ①アミューズ(生ハムレモン)と ②オードブル(雲丹・ホワイトアスパラ) が冷製で美味しかった✌️ ③オードブル2(色々な豆と桜海老のリゾット) 出汁が効いて海老との相性が良い ④甘鯛にズッキーニ...
...■アミューズがパンケーキでした ■パルマ産生ハムとパンケーキ ■甘鯛のグリエ ■メインの牛フィレ肉のトリュフがけ ■ホワイトアスパラガスのヴルーテ...
コース料理も人気♪★★★同窓会等の各種宴会予約受付中!!★★★
5328人
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...■季節メニュー 季節によって変わるメニューです。 ■【夏季限定】しらすピザ ■【春限定】燻製ホタルイカとホワイトアスパラの黄身酢ソース ...
...こんな感じ。 ◆はつ 塩 ◆せぎも タレ ◆ぼんじり 塩 ◆アスパラガス ◆皮 塩 ◆せせり 塩 ◆つくね 月見 ⚫︎スパークリングワイン ⚫︎白ワイン 今回は、刺身系は攻めずに焼物一辺倒。 丁寧に時間をかけて焼かれた せぎもが、うま〜♬ アスパラは...■野菜 ■ズッキーニ ■豚巻きアスパラガス...
...■入口 ■テーブルセッティング ■♢牡蠣と帆立、アスパラの緑が鮮やかなソース ■♢バケット、バター...●鮪のタルタル、ボタン海老、ホワイトアスパラと海老の泡 ●フォアグラのポワレ、タルトタタン...オマール海老とウニとアワビ、ホワイトアスパラにオマール海老のジュレが乗った美味しいヒトサラ...
...■ハーハ (ニュージーランド) スグリやパイナップル、アスパラガスの香り、ドライな酸が素晴らしく、果実味が見事なバランスの取れた味わい。 ■グローブ...◆八寸 めっちゃ長〜いお皿にはもやし、白菜、パプリカ、ゼンマイ、アスパラソバージュ...
...爽やかです…そして5600円のコースにも同じものプラスαホワイトアスパラガスがシャキシャキ...■☆野菜も摂りましょう☆ ■☆5600円のコースにはホワイトアスパラガスでヴァージョンアップ☆ ■☆キレイなホワイトアスパラガスも食感がイイ感じ☆...
...次は「真鯛のグリルホタルイカとアスパラガスのソース オリーブの泡」をいただきました。 パリッと仕上がった真鯛のグリルとホタルイカや春野菜が添えてあり、アスパラガスのソースがとてもマッチして美味しい...・メイン(霧島山麓ポークのグリルとホワイトアスパラ) 脂身までとってもキメが整って...
「ミシュランガイド2年連続掲載」天ぷらという調理法とワイン、それぞれの持つ無限の可能性
3284人
...◆ヒラメとこぼみの天ぷら アスパラに見えますが、アスパラでないんです。 なんと『こぼみ』なんですが...先付けで和食も美味しいと思ったから。。 ○アスパラと河豚 アスパラも力強い野菜で美味しいなぁ...
...1200円 ・香川 ホワイトアスパラガスと半熟玉子の焦がしバターソース 1580円 ■ Pizza ピッツァ ・セッテ フォルマッジ 7種類のチーズたっぷりのピッツァ 2380円 ■ Primo Piatto パスタ ・香住のカニとアスパラガスのアーリオオーリオ 1880円 ■ Secondo Piatto Pesce...2280円 『 本日の料理 』 ■ アレグロランチ 旬のパスタ ・香住のカニとアスパラガスのクリームソース ※生パスタ300円Up ■ パスタ、生パスタ...
...■5月甘鯛の若狭焼き(鱗つき) ■5月極上の海鮮焼飯(7種類の海鮮が入っています!) ■5月海老とアボガド、アスパラ、ブロッコリのバジル...
...焼きが足りないのが多かった。皮の塩は、塩味がしなかったので自分でお塩をかけて食べました。 平日メニューのとうもろこしとアスパラは、とても...
...■チーズベーコン巻き ■エノキ巻き ■エリンギ巻き ■しいたけ巻き ■みょうが巻き ■ししとう巻き ■オクラ巻き ■アスパラ巻き ■ヤン...
...▸選べる前菜 旬のお野菜のテリーヌ ▸トリュフのスフレオムレツ ▸ 長崎産クエと赤海老のポアレ 香川ホワイトアスパラのブルーテ (お魚料理に変更) ▸アンブレイスのミニ〆カレー ▸選べるデザート 酒粕薫るバスクチーズケーキ...
...神戸の無農薬米ミドリユタカに2%の塩水で10日発酵させたアスパラガスを刻み入れたもの。散らした緑はおかひじき。 金目鯛の薪の薫香に...愛媛 あさひ牛 黒糖フォンドボー ウドのクリーム しろアスパラガス エゴマのマスタード 写真忘れてしまいました...黒糖フォンドボーと宇土と新じゃがいものローストソース ホワイトアスパラ 荏胡麻のマスタードを添えて→宇土と黒糖のフォンが見事に牛肉に寄...
...臭みもなく、焼すぎでもなく、 ちょうどよい火加減。。。 アスパラ、と一緒に食べたら、おくちの中で、ちょうどよい感じ。...パリパリに焼かれたうろこの食感が楽しい♪ 上にのっているのはアスパラソバージュ・マイクロセルフィーユ。 *Viande...雲丹と新たまねぎのスープ ⚫サラダ 海の幸とホワイトアスパラのサラダ ⚫スープ セコガニのフラン ⚫メイン...
...■フルーツと海老のマヨネーズ和え ■天使海老コショウ炒め ■三鮮と野菜の炒め ■アワビと野菜の炒め ■ホタテとアスパラ炒め ■イカと唐辛...
...鰻胡椒焼き 芽セロリ 滋賀県産若鮎香煎揚げ 蓼の葉ソース ◆台の物 黒毛和牛フィレ肉の低温焼き 丸茄子 アスパラ焼き浸し 揚げ針牛蒡 香味野菜のオイル和え 大蒜味噌 ◆食事 石焼き海老ごはん 清汁 香の物 ◆水菓子...
...お造り等 冬のフェア第一弾の石狩鍋とほっけ塩焼きの膳がかなり価値があった!石狩鍋には大きな帆立、魚のかま、切り身2切れ、アスパラガス、じ...
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