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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...“チャーシュータルト”とは、 “自家製チャーシュー”と“特製アパレイユ”を“パイ生地”に包ん で焼き上げた、“中華風のキッシュ”のような“お惣菜タルト” とのことでした。 “アパレイユ”とは“卵”や“牛乳”を混ぜ合わせて作る液体状の生地のことだそう...1羽 4356円 ■チャーシュータルト 自家製チャーシュと特製アパレイユをパイ生地で焼き上げる「とろ〜り」「サクサク」...
...【前菜】 「ベーコンと淡路島の玉葱の焼きたてキッシュ」 スフレのようなフワフワタイプのアパレイユには、量も旨味もたっぷりのベーコンと淡路...
...【藤沢市金子養鶏場の卵のテリーヌと神奈川野菜のサラダ仕立て】 ほうれん草とシラスの入った卵のテリーヌ。フルッフルのキッシュのアパレイユのような滑らかさのある大きくカットした卵焼き...
【5月11日空席ございます】食事もスイーツも楽しめるカフェ/横浜駅西口相鉄ジョイナスB1F
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...フレンチトーストでは珍しい? デニッシュトーストを使用していて アパレイユが染みて外サク中トロの食感! 4種類のうち今回は抹茶モンブランを選択...フレンチトーストは8センチくらいのデニッシュパンです。 アパレイユはあまり中までは染みていないので...
...1050円 ・焼き無花果のミルフィーユ 1200円 ・アイスレモンティー 560円 この日はベーコンと玉ねぎのキッシュで、アパレイユがふわふわトロトロで美味しい〜 キヌアのサラダ・キャロットラペ・葉物野菜が添えてあり...
...リコッタチーズ入り生地を、フレンチトーストに使用する特製アパレイユに漬け込み、窯で再び焼き上げるオリジナル製法のパンケーキ そう...そのままでも美味しいパンケーキをたっぷりのアパレイユ液に漬けてじっくりオーブンで焼き上げる...バターのパンケーキ 生クリームたっぷりの アパレイユにつけ込んで 窯で2度焼きした リコッタ風味のパンケーキの上に...
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