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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...帰って食べると、ふわっとしたケーキです。少しナッツが入っており、バナナの香りがしました。 上には透明のアプリコットジャムがかかっており、...
...なるほど。 レモンケーキはこちらのスペシャリテ。 レモンピールとレモンジャムを仕込んだ生地を焼いて 表面にアプリコットジャムを塗って アイシングをかけたもの...
...その上に洋梨のコンポートがスライスされて並んでいます。 表面にはアプリコットジャムが塗ってあり、洋梨の枝を見立ててチョコレートが添えらえています。 タルト部分は固いクッキーのようで、田舎菓子のような素朴な味です。 洋梨のコンポートはシャキシャキとした食感を想像していましたが、とてもしっとりとしてなめらかな口当たり。 アプリコットジャムで少し酸味が広がり上質な味にまとまっているように感じました...
...チーズケーキ・・・チーズの濃厚さもありながら口に残る感じはあっさりとしていて食べやすい。そこにパイ生地&アプリコットジャムかながひいてあってケーキとの愛称が抜群...
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