多治見・土岐・瑞浪のアマゴに関するお店

多治見・土岐・瑞浪のお店

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点数について

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

柳家

瑞浪市 / 郷土料理(その他)、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理

囲炉裏を囲んで饗される”野生の宴”。季節を食する、唯一無二の存在感がここにある

4.52

606

75707

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 不定休
”柳家” の料理は、”柳家”だけ、他にはありません
Instagram (bottan222) ーーーーーーーーーーーーー 2022/01...by bottan(1608)

...中に入ると、既に馬瀬川のアマゴが焼かれています。 こんなに美しいアマゴは初めて見るかも。渓流の女王・・・なるほど。 焼き上がるのを待ちながら~乾杯をします。 お通しはいつもの、へぼ。成虫も入れると旨味が増すとか。 焼けたアマゴがやってきましたので口に入れた...

みくに茶屋

土岐市 / 郷土料理(その他)、自然食、和食(その他)

3.65

69

2773

  • -
  • ¥2,000~¥2,999
  • 毎週金曜日·第1·3木曜日
野生の天然自然薯と秋のきのこ鍋
1ヶ月ぶりに営業再開 1年ぶりに再訪問しました。 ○じねんじょ定食1350円×2 ○雑き...by SG325(951)

...■ご主人の手造りの行灯 ■自然薯の海苔巻き ■アマゴの甘露煮 ■小原の豆腐 ■自然薯そば ■そば ■アップ ■内観...注文したのは じねんじょ御膳 タップリの出汁で伸ばした自然薯、アマゴの甘露煮、自然薯豆腐、大根のなます、蒟蒻の煮付&お新香...朝すったばかりの自然薯の刺身や自然薯豆腐、アマゴの甘露煮がついていました...

大黒屋旅館

瑞浪市 / 旅館・オーベルジュ(その他)

3.21

4

24

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
登録有形文化財での宿泊。極上のひととき。
朝、大井宿(恵那駅)を出発して大鍬宿でランチを取った後、そこから2時間程度歩いて大黒屋さんに到...by うじまくす(205)

...■イチジク ■丸型五平餅 ■豆乳を葛で固めた麺 ■里芋まんじゅう ■アマゴ塩屋 ■芋、栗、柿、銀杏、、、 ■地産地消のお昼ご飯(2016.11.現在)...それでも自然に笑みがこぼれます(^^) 百合根を炊いたん 胡麻豆腐 アマゴの塩焼 里芋まんじゅう 豆乳を寒天で固めた麺 少しずつ、少しずつ。...

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