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口コミ・お店の情報に「アマゴ」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...薯用蒸し、強蒸し ■強蒸し ■郷土料理 作州名物 そずり鍋 ■焼物 鏡野産ヒラメ（アマゴ）塩焼き ■煮物 瀬戸内産 天然鯛 信州蒸し ■酢物 下津井産蛸、蟹 ■食事...瀬戸内産平目、瀬戸内産縞鯵 ・名物 薯用蒸し、強蒸し ・焼物 鏡野産ヒラメ（アマゴ）塩焼き ・郷土料理 作州名物 そずり鍋 ・煮物 瀬戸内産 天然鯛 信州蒸し...
...囲炉裏に味噌汁が入った鍋を吊るし、アマゴと五平餅を焼きます。 味噌汁には手作りの厚揚げも入って美味しそう♪ おばんざいｼﾘｰｽﾞも手作り感嬉しいものばかり！ ・アマゴのお刺身 臭みもなく新鮮なアマゴは身が締まっていて歯ごたえと甘みが最高でしたよ！...
...特に、沢庵の古漬けの強烈な匂いには閉口した。 だが、アマゴの塩焼は美味い。 やはり囲炉裏の炭火で焼いただけのことはある。 この店は、やはり、アマゴの塩焼だ。 それ以外は食っちゃならん。 随分以前の訪問です。 2013.08 山の中にあります。 恩原スキー場の裏っかわ。 茅葺き屋根の民家そのもので、雰囲気はアリアリです。 なにぶん雪深い所なので、冬は休業です。 頂いたものは、だご汁、ウドン、アマゴの塩焼き...
...屋台では「ひらめ」を焼いています。 このあたりでは、アマゴのことをひらめって呼ぶのだそうです。 良く焼けてるのに身は柔らかくて、臭みもそ...
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