米原市のアマゴに関するお店

米原市のお店

14 件を表示 4

点数について

美ます

米原市 / 海鮮

3.08

11

149

  • -
  • ¥2,000~¥2,999
  • 月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...霊仙山山麓の鍾乳洞から湧き出る清水を使ってイワナやアマゴ、ニジマス、ビワマスが育てられている...鱒が好きです。鮭・鱒・岩魚が好きで、 図鑑も所持しており、アマゴ、ヤマメも大好きです。 ちなみに釣りはしませんが。...塩焼きとあらい。 川魚のあらいが好きで、アマゴ...

おたべ

米原市 / 海鮮、郷土料理

3.25

12

360

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
アマゴイクラと虹鱒の刺身
東海道本線醒ヶ井駅から少し歩いた場所にあるお店です。 こちらのお店では川魚の鱒を楽しむことが...by tmgfc347(4979)

...一方で期間限定として「いとこ丼」というのがありました。 これはアマゴのイクラとニジマスの刺身の丼です。どっちもサーモン系のお魚なので、「いとこ」なんだね。 アマゴのイクラは食べたことがなくて珍しかったのでコチラを注文することにしました。また、お店の名物の鱒の甘露煮がついてくるのもポイントだね。 いとこ丼 2500円 アマゴイクラと虹鱒の刺身 甘露煮は温めてくれたので、寒い日には良かったね。骨まで柔らかくて美味しかったよ。 いとこ丼なんですが、アマゴのイクラがおいしいんだな...

醒井楼

米原市 / 日本料理、海鮮

3.17

15

313

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 木曜日
三色丼をいただきました。 イワナの卵の食感がイクラと全然違っていて、プチプチというよりはもっ...by maya.649(95)

...刺身は生醤油、洗いは酢味噌で頂きますが絶品でした。 ・ビワマスの塩焼き 単純にうまいです。味はアマゴに似ていますが、アマゴより脂が乗っています。(まあアマゴが湖封型されたものですので似ているでしょうか) ・陶板焼き 甘めの味噌でご飯のおかずにピッタシです...

養鱒センターきたがわ

米原市 / 日本料理

3.17

12

211

  • -
  • ¥3,000~¥3,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
醒ヶ井にある養鱒場にて
岐阜経由の帰省 2日目 ③   岐阜から滋賀県に。 この辺って、滋賀県のなかでもマイナ...by _smooth_(4069)

...なんと1878年(明治11年)に創立を遡るそうです。 19haと言う広大な土地は東洋一とされ、ニジマス、ビワマス、イワナ、アマゴが育てられております...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。