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口コミ・お店の情報に「アメリケーヌソース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
鉄板焼きWAGYU LIVERARY
横浜駅から3分！隠れ家的鉄板焼き！ 大切な日を贅沢なA5黒毛和牛と上質な空間でお過ごしあれ
5167人
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...チェダーチーズ、パルメザンチーズ） ■イセエビの鉄板焼き（アメリケーヌソース、芋のピューレ、クミン） アメリケーヌ・ソース：フランス料理のソースの一種である。エビの殻を炒めることで...以下のソースをつけて味変して楽しむのもあり。 -アメリケーヌ・ソース（オレンジ色のソース）...
...ずわい蟹を贅沢に使った手作りだそう。 さらに洋食出身だという大将の 特製アメリケーヌソースが悶絶の美味しさでしたよ。 神亀（90mL/1200円）と合せるのは...感じる本当に絶品のカニコロです そのままでもヨシ！特製のアメリケーヌソースに つけてもヨシ！な満足度高い一皿でした...
沖縄酒場じゅにまーる 横浜本店
横浜駅4分◆GW中も営業中！沖縄の名物料理や泡盛が気軽に楽しめる大衆酒場◎昼飲み大歓迎
519人
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...お店オススメのメニュー。 想像していたチャンプルーと違ってびっくり。 アメリケーヌソースを使用した洋風チャンプルー。 濃厚なアメリケーヌソースが麺に絡まり 『沖縄おでん』 3種盛り、6種盛りを注文するとお店オススメの...沖縄で採れたという車海老の出汁を効かせた、濃厚なソーミン（そうめん）チャンプル。 アメリケーヌソースのような...
...贅沢な一皿でした。 【活けオマールエビのソテー～アメリケーヌソース～】 大きなオマールが登場...赤身で肉肉しくでもあっさりした品。美味しい。 伊勢海老のアメリケーヌソース（？）これ私がどうしても食べたかったやつ...鮑さんと伊勢海老さん。 伊勢海老さんは、殻ごと煮込んだアメリケーヌソースが仕上げにかかっていて彩りも良いですよね...
...de Noel 2016 ■さんまのコンフィ ■はらこ飯のイメージで ■フォアグラのポアレ ■蕪のスープ ■ロールキャベツ風アメリケーヌソース...
フレンチ ベイ・ビュー
美しく彩られた洗練フレンチを、煌めく夜景とともに愉しむ◆横浜ベイシェラトンホテル最上階◆
9725人
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...800） 5.長崎県産伊勢海老のポワレ アメリケーヌソースとブールブランソース（+￥5,800） 6...800） 3.長崎県産伊勢海老のポワレ アメリケーヌソースとブールブランソース（+￥5,800） 【お肉料理】...2.長崎県産伊勢海老のポワレ アメリケーヌソースとブールブランソース（+￥2,000） 【お肉料理】 1...
SMOKE DOOR
スタイリッシュな上質空間で、食材のポテンシャルを存分に引き出した薪火料理を味わう
23263人
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...パスタは海老のラビオリ。ソースはトマトも使ったアメリケーヌソースっぽい。単体では甘みを感じるが、レモンを搾ると、味が締まって甘みは感じな...
...スープはさつま芋&じゃが芋のスープ。さつま芋の甘味とじゃが芋の香りがあって珍しいスープでした。メインはオマール海老をアメリケーヌソースで纏った料理で焦げめは苦味となって要らなかったですが...
...■4種のチーズリゾット バルサミコソース イタリア産７年物のうるち米使用 ■活きオマール海老のロースト アメリケーヌソース 国産オマールと濃厚オマール出汁100％使用した自家製アメリケーヌソース...
Osteria UVA RARA 横浜
【JR横浜駅 徒歩2分】銀座・三笠会館がプロデュースする、上質なイタリアンワインダイニング。
24125人
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...甲殻類のフェットチーネをいただきました。甲殻類と称するだけあり、ロブスタービスクかアメリケーヌソースのような濃厚な甲殻類ソースがグリーンの彩りも鮮やかなフェットチーネに絡みまくり...
IL PINOLO SKY TERRACE 横浜
横浜の夜景を真正面に望む、眺めの良い席を擁した店内で旬の食材を最大限に活かした一皿を
20370人
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...2,750 □ オマール海老テールのグリリアータ アメリケーヌソース 3,850 ■Secondi di carne 肉料理 □...しっとりしたオマールも半身入っていて、食べ応えがありました しかし個人的にはアメリケーヌソースが少しマイルドすぎたように感じました 魚料理 こちらも鯛で...
...・魚料理 オマール海老と大正海老のアメリカン。アメリカンってアメリケーヌソースのことかな？ 海老の味噌の効いたソースに...ご飯だけすくうのは無理なくらいです。 アメリケーヌソースがまったりと美味しくて、これは高くても価値あるわ～と思いました...少し赤っぽい色もついてるんでペシャメルをベースにアメリケーヌソースとか混ぜてるのかしら？このソース...
...水はサービスです。 ● クロワッサン海老グラタン （347円） クロワッサンに海老・キャベツ・ベシャメルソース・アメリケーヌソースをトッピング...
...■フランス産フォアグラのソテー ソースペリグー ■平目のポワレとリヨン風ケネル シャンパン風味のソースとアメリケーヌソース ■ライムのグ...
...・オマール海老とマッシュルーム ソースアメリケーヌ チーズの入ったオムレツにカットされたオマールとマッシュルーム、アメリケーヌソース。私はオムレツの良い悪いの基準があまりないのでオムレツ自体も悪くないしアメリケーヌソースが甲殻類好きなんで美味くて良かった...
...注文したのはランチメニュー 海老のオムライス アメリケーヌソース サラダ、スープ、デザート、ドリンク付きで1300円は...「海老のオムライス アメリケーヌソース」を注文です。 ◯セットサラダ...ごちそうさまでした。 海老のオムライスアメリケーヌソース サラダ...
...■アフタヌーンティセット@1370円／人 ■ダージリン紅茶 ■アフタヌーンティーアフタヌーンティーセットセット ■アメリケーヌソースで仕上げたニョッキと海老のグラタンと...
...海老、烏賊、角切りのじゃがいも、松の実などの具が入ったカリーピラフの周辺には、甲殻類のエキスが凝縮されたアメリケーヌソースが注がれております。カリーの辛みは殆どなく、風味づけ程度。洋食の名店だけあり、ご飯はパラッと硬めな仕上がり、アメリケーヌソースに絡めることにより飯粒がソースを吸収し...
...入ってみました。 「ほうれん草と海老のアメリケーヌソース」を注文。 ワッフルは焼き立てで香ばしく、サクサクで旨い！...海老の旨みが凝縮されたアメリケーヌソースに、バターと生クリームを加え...■焼きたてワッフル ■ほうれん草と海老のアメリケーヌソース...
...ダントツ人気のパスタは、『ロブスターと海老のアメリケーヌソース』。「アメリケーヌソース」は、伊勢海老の代表的レストランである志摩観光ホテルの名品です...シャキシャキしていて美味しいな。 パスタは「渡蟹と小海老のアメリケーヌソース」にしました...
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