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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・メイン ③紀州産 天然真鯛と帆立ムース カツレツ仕立て アメリケーヌ・ソース 2800円 ☆4.0-4.5 こちらもオススメメニュー。...★帆立のムースで真鯛を包んで揚げたもの〜アメリケーヌソース〜。アメリケーヌソース大好きなんでこれは絶対美味しいと思い注文...
...ガルムのジュレが最高すぎる。 鰹もコブダイも身がキラキラしてて綺麗。 ◇北海道産セコガニ セコガニのフリットみたいなやつに、アメリケーヌソース...
...- 碗物 - 茨城産カリフラワーのポタージュ トリュフの香りと共に - 焼物 - 愛媛産白寿真鯛のポワレ オマール海老のアメリケーヌソース - 麺物 - 大阪泉州犬鳴豚と 大分"蘭王"の濃厚カルボナーラ - 肉料理 -...
...おしゃれですが、入りやすい。 グリンピースのポタージュ、里芋と砂肝のテリーヌ、真鯛と貝を蒸したもの(名称わからず)にアメリケーヌソース、...
...・オマール海老とグリーンアスパラ これも鉄板ですよね。食材がオマールとグリーンアスパラなら、ソースもまたアメリケーヌソースとアスパラで。...
...オニオンが入ってたりトリュフのソースがかかってたりで、坂本シェフの味になってました。 オマール海老のアメリケーヌソースにかかってた、ビー...
...●かにコロッケバーガー 紅ズワイガニの身と角切りのマッシュルームをロブスターの殻の出汁がきいた濃厚なアメリケーヌソースと一緒に煮込み、サ...
...自家製麺ビゴリ 小海老とマッシュルームのアメリケーヌソース もちろん、海老好き私は、Bをオーダー。 そして...しかも自家製なのは凄いです。 小エビとマッシュルームのアメリケーヌソースがベストマッチしたパスタでした...
...■前菜&パン ■ツナと京水菜のクリームソース ■真鯛の香草蒸しアメリケーヌソース ■ホットコーヒー 味より雰囲気 大乃やが経営のイタリアン...パスタはツナと京水菜のクリームソース 魚は真鯛の香草蒸しアメリケーヌソースにします 5分ほどで前菜 サラダ、青魚のマリネ、ポタージュ...プランゾB ツナと京水菜のクリームソース 真鯛の香草蒸しアメリケーヌソース 前菜 ホットコーヒー 2550円 駐車場代 600円...
...今回のトマトクリームも美味しかったけど 以前はランチで提供されていたという、アメリケーヌソースも食べてみたい・・ 手間がかかるしランチには難しいかな~ ■コーヒー(又は紅茶) 味のあるコーヒーカップにほっこり...
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