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口コミ・お店の情報に「アメリケーヌソース」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ダッテリーニトマトのリングイネ ■海老とピスタチオのアメリケーヌソース スパゲッティ ■ホタテとカラスミのスパゲッティ...ドリンク、 デザート付。 パスタは 「海老とピスタチオのアメリケーヌソース スパゲッティ +330円」 メインは...カリフラワーのポタージュ、 海老とピスタチオの アメリケーヌソース スパゲッティ...
...■白穂乃香 ■焼き鳥、鶏出汁おでんの他にも低温調理などの一品もご用意しております。 ■本格備長炭焼き鳥 ■川俣しゃもと帆立 アメリケーヌソース...
...窓の外は、栃木県宇都宮市の夜景です。高台なので景色が素晴らしいです。 ■前菜１ 三種盛り合わせ ■ほうれん草と、アメリケーヌソース 洋風はんぺん...
...です。 特筆なのは、 ビスククリーム です。コク、風味、旨みとても素晴らしい味わいでした。 アメリケーヌソースよりも海鮮を強く感じました...
...待ち切れなくて車の中で９０円のフランスパン いただきました♥ ★９０円のフランスパン カリカリと焼き上げられたバゲットに アメリケーヌソースがたっぷり バゲットの香ばしさに濃厚なソース 嫌な臭みもなく美味しいアメリケーヌ (๑´ڡ`๑)ﾃﾍ ★ベーコンエピ...
...通常の小麦粉よりも保存性が悪い。 麺の管理に十分に配慮しているのだろう。 麺の上には、アメリケーヌソースが乗っている。 パスタで用いるこの海老ソースをつけ麺で用いるとは。 平打ち麺にしている理由は、パスタからの発想だからか。 海老と卵の絡み合った粘性の高いソースを 麺と混ぜ合わせながら食べれば、 それだけでも十分に麺料理といえる。 アメリケーヌソースは酸味として、 レモン汁などを入れることもあるが、 酸味は無くその代わりに山椒を隠し味に入れている。 これは和風アメリケーヌソースといったところ...
...ボール状に丸めたものでした。 お魚料理 は、 真鯛のポワレ、オマールのアメリケーヌソース でした。 真鯛は、癖のないお味でした。表面はカリッとしていました。付け合せの 舞茸も柔らかくて甘味がありました。 オマールのアメリケーヌソースは、とても濃厚でした。 自家製のパンが、とても美味しくて２枚ほどお代わりしました。...■テリーヌ 断面 ■スープ アップ ■スープ ■ナイフレスト ■真鯛のポワレ アメリケーヌソース オマール...
...都宮市＃栃木 アメリケーヌソース……？ 行きつけの美容院の美容師さんが教えてくれたので、初めて行って来ました。 本日のランチメニューは塩味とトマトソースだったので、 トマトソースが苦手な私はアメリケーヌソースのパスタを＋300円で注文。 ……...せっかく麺自体は美味しいのになぁ……ちゃんとしたアメリケーヌソースで食べたかった...
...はちみつトースト698円（税別）を注文。 紅ずわいガニパスタは、ずわい蟹の入った アメリケーヌソースのようなソースがパスタに 良く絡んでいて...
...インゴット添え アップ ■バター ■お魚料理 オマールのオーブン焼き アメリケーヌソース トリュフ添え 真鯛のムニエル バジルのソース ■オマールのオーブン焼き アメリケーヌソース トリュフ添え ■真鯛のムニエル バジルのソース ■カトラリー お魚 ■お口直し...少なすぎず、量的にも丁度良かったです。 お魚料理 は、 オマールのオーブン焼き アメリケーヌソース トリュフ添え 真鯛のムニエル バジルのソース でした...
...皇帝の海老、ボタンエビ、甘海老が詰まった春巻は、海老の身がたっぷりで、海老感がすごい！ 中には皇帝の海老のソース。 アメリケーヌソースがけ...
...あくまでピュアでフレッシュな「野菜料理」という印象になっているのが良い。 三品目は「オマール海老の焼きリゾット、アメリケーヌ・ソース」。...
...明日は、韓国料理『マグロのピリ辛コチジャンユッケ』☆☆☆ 明後日は、フランス料理『白身魚のソテーシーフード入りアメリケーヌソース』(^^)v 来月のランチは...
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