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口コミ・お店の情報に「アメリケーヌソース」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Wine＆Dining EKA
◆雷門5分◆「浅草ボロネーゼ」が大人気！イタリアン×独占輸入のスペインワインのマリアージュ
4206人
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貯まる・使える
...七種類の薬味で、自分好みの味への変化をお楽しみください。 ■カニクリームのタリアテッレ 天使の海老の殻を贅沢に使用した特製アメリケーヌソースに...
...■季節の野菜のサラダ ■活車海老のアメリケーヌソース煮 ■月見草風魚介のグラタン ■《貝》 ■鮑のソテー...■65周年特別記念ｺｰｽ：活ｵﾏｰﾙ海老の白ﾜｲﾝ蒸し-ｱﾒﾘｹｰﾇｿｰｽ ■65周年特別記念ｺｰｽ：活鮑のｽﾃｰｷ...■オードブルの海老の殻焼き ■伊勢海老の白ワイン蒸し-アメリケーヌソース-...
...パセリバターソース ■本日のお魚 アメリケーヌソース仕立て ■メロンのスープと生姜のアイスクリーム...〆の２つ目は、パスタ。こちらは、オマール海老のアメリケーヌソースを使った絶対美味しいやつです！！パスタも平打ち麺で、良い感じ...メイン 本日のお魚 アメリケーヌソース仕立て デザート ルディックの濃厚プリン にしたようです...
THE DINING シノワ唐紅花＆鉄板フレンチ蒔絵
ヌーベルシノワ<新感覚中国料理>と鉄板フレンチを同時に愉しめるメインダイニング。
3694人
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貯まる・使える
...laqué à l'américaine トリュフを挟んだ鶏胸肉にアメリケーヌソースをラケして ■穂乃華のプティパン ■ホタテ断面 ■X0双鮮...xo醤が上手にまとめてます。 【フレンチ】 ・トリュフを挟んだ鶏胸肉にアメリケーヌソースをラケして 甲殻類で作られた濃厚なソース...
...じっくりお酒を呑めますね。 他にも先付けから少量多種の創作料理、和食というかフュージョン料理が続きます。スズキの炭焼きにアメリケーヌソースって斬新ですが美味しいです...
...■天使の海老と玉蜀黍と雲丹にアメリケーヌソースと海老味噌を添えて...とはいえ、真空調理やターメリックなどのスパイス使い、アメリケーヌソースを固めたものを車海老に添えたり...鮑は肝を使ったソース、車海老はポシェしてアメリケーヌソースを固めたものを添えたり...
...ライスコロッケとクラフト生ビール（よなよなエール）。 ■蟹の風味たっぷりの本格アメリケーヌソース。 ■ライスコロッケ。蟹の風味たっぷりの本格アメリケーヌソース！ ■ライスコロッケはさくさくで中やわらかで、ソースが最高においしい！...ソースが最高においしい！ 蟹の風味たっぷりの本格アメリケーヌソースです！ 居酒屋のコロッケなんて大したことないと思っていたので（ゴメンナサイ）...
...ボリューミーで骨太なビストロ料理 ◎牡蠣のヴァリエ ○地鶏肉とフォワグラのパテ・アンクルート △帆立のヴァプール アメリケーヌソース ○魯肉飯(小) ○パリブレスト ○フィナンシェ ¥7800/人 当日に予約できたので訪問...
...・オムライス ５００円 ■今月のパスタ ・ホタルイカと小松菜パスタ ８５０円 ■週替わりメニュー ・真鯛のポワレ アメリケーヌソース ８５０円 である...
...タルトというよりパイな感じ カナダ産オマール海老のロースト バニラの香りソースとリゾット添え(+1000円) 濃厚なアメリケーヌソースといった感じで美味しい 仔羊のロール巻きロースト 羊美味い ピスタチオモンブラン フィナンシェの詰め物 ナッツリキュールソース...
...・トラディショナルな白身魚のクネル アメリケーヌソースのグラタン仕立て（＋1050円） ・鴨フォアグラのポワレ...トップはコンソメのプレートゼリー。 白身魚のケネル、アメリケーヌソース焼き。妻とシェアするがかなりのボリュームだ...エビの殻を砕いてソースにしたのがアメリケーヌソースですが...
...トマト甘うまっ！ ランチはマデラ酒の風味が効いたビーフシチューと、 本日の鮮魚をチョイス。この日は舌平目のアメリケーヌソース。アメリケーヌソースもちゃんと美味しかったのに...
...600円) 大好きなオマール～～♡ うーん、、、パスタが柔らかくて残念。。。。 アメリケーヌソースは風味が良かったけれど、ちょと弱いかな。...フレンチの手法で作ったオリジナルカレーです。 赤い色の正体はオマール海老で作ったアメリケーヌソース...
...■小柱と小エビのリゾット、甘エビのアメリケーヌソース風味 甘海老で作ったアメリケーヌソース風味のリゾットです。 ■＊ 自家製ニョッキ （ボイル又は焼き）...葉野菜も 新鮮でした。 ■ヤリイカの 白ワイン蒸し アメリケーヌソース 在庫の都合で ハーフサイズ 1200円→ 600円 唯一無二 のアメリケーヌソースの 味は 絶品...
...・春巻☆ ニラと玉子の春巻。 ワサビチリソースの独特の酸味と程よい辛味が素晴らしい。 ・台湾風腸詰めのパテ☆☆ 天然車海老のアメリケーヌソース。 パテの味わいが深いくアメリケーヌソースはクリアで一体化したときに塩みが丁度よい...
...平目と海老にクリームソースかと勝手に想像してましたが、平目のアメリケーヌソースでした。日本語って難しいわね。 このエビのソースが美味しい。...年明けに早速再訪してみたいです。 アメリケーヌソースが異常に美味しい。 相撲観戦の後、両国から歩いて訪問。...●前菜3 鹿児島産車海老のカダイフ揚げ。 アメリケーヌソースが最高に美味しい！...
...家で朝ご飯に食べました♪ 作り方は簡単でレンジで約6分加熱するだけです♪ 具には海老、ブロッコリー等が入っています♪ アメリケーヌソースと北海道産生クリームで仕立てた...
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