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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お店の雰囲気や窓からの景色はとても良かったです、 料理は生ハムを用いたサラダ、グリンピースのスープ、 魚のムースにアメリケーヌ、妻はポト...
...に コーシーが渋甘ぇぇぇ、、、~~qo(´-` ) と二回も言ってしまいますf^_^; 仕込み中からのエビちゃんの香りは夜にアメリケーヌとしてパスタやカレーに化けるのでしょうか(T_T)...
...長茄子のフォンダンとアメリケーヌソース和え ガレット仕立てでふんだんに使った毛ガニの香りがすごく良く、またソースには甲殻類のアメリケーヌを 使うことで...
...フワッと焼き上げられた鮫鰈を3種のソースを混ぜ合わせていただく。アメリケーヌ(蝦)甘みとホウレン草の香りが淡白鰈の輪郭を立たせてくれる。貝で焼き上げた北寄貝が香り&甘み&旨味凝縮で最高ぉに旨い◎。 ■オーブンで焼き上げた北寄貝が香り&甘み&旨味凝縮で最高ぉに旨い。 ■フワッと焼き上げられた鮫鰈を3種のソースを混ぜ合わせていただく。アメリケーヌ(蝦)甘みとホウレン草の香りが淡白鰈の輪郭を立たせてくれる...
...ひとパック200円しないで2人前なのでコスパもよくてうれしい(*´▽`*) また買いに行きますー♪ 自宅で手軽にアメリケーヌ~✧ 昨年(2019年)末//夕方の情報番組で見た カルディ特集...
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