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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■FINO風ポテトサラダ ■ポテトのアリオリアンチョビ風味 ■いわしの酢漬け ■たこのガリシア風 ■たこのアリオリソース添え ■ブロッコ...
...■砂肝のコンフィ ■ムール貝のヴィネガーソース ■ムール貝のアリオリソース ■スペイン産青唐辛子のピクルス ■鶏レバーのパテ ■パン・コン・トマテ...濃厚な味わい、まさに米のアルデンテを楽しむ、味わい豊かな本場パエリア。 別添えのアリオリソース(ニンニク風マヨネーズ)で味わいも変幻自在! 他にもイカ墨パエリア...
...■メニュー ■前菜盛り合わせ右上蓮根と大根のピクルスアリオリソースのポテトサラダワカサギのフリット 鮟肝のキャラメリゼ...◉駿河湾 桜海老のパエリア 味変にアリオリソース →軽やかな桜海老の素揚げに濃厚な旨みを醸す為に桜海老と一緒に焚き上げたパエリアのコラボは最強ですね♫また味変用のアリオリソースも絶品!これでワインがいけるのは勿論このアリオリソースを掛けて楽しむフェデウアを...
...厚切りのベーコンが風味があって美味しかったです♪ インカのめざめにかかっている、アリオリソースはニンニクがガツンと利いているのでなく、少...
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