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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これは3.4かな。 前菜は華やかで、これは女性に人気があるでしょうね。 2.8かな・・・アンティチョーク入りです。 オーナーが鼻歌しなが...
...秋を感じさせる素晴らしい一皿でした。 魚料理は、「アイナメのポアレとブターニュ産のオマール アーティチョーク添え」でした。アイナメの焼き加減が素晴らしく、オマールもアーティチョークもボリュームがありソースとともに美味しくいただきました...
...蛇足だが、「山ごぼう」として売られている商品の大部分は、あざみの根っこだそうだ(Wikipediaより)。 アーティチョークも朝鮮あざみを加工したもの...
...黒猫のオブジェが所々にあって可愛い。 メニューはどれも本格的です。 サラダひとつでも、すごいボリュームで、材料もフォアグラやアーティーチョークなどリッチめです...
...手際のよさと軽妙な語り口、そしてそれまでの日本人が知らなかった料理や素材が登場してそれは楽しかった。アンディーブ、アーティチョーク、メイ...
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