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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆ 浜田産バショウカジキ ピスタチオのクロスタ ケイパーとアーモンドのソース カジキにパン粉と砕いたピスタチオをまぶして焼いたお料理、淡白なカジキにピスタチオやアーモンドソースの油脂に食感が良いアクセントに感じます。 ◆...■北海道産ヤングコーンのフリットとフォアグラのキャラメルムース アーモンドのパウダー 茶色いモヤモヤはコーンのヒゲです...
...シェフのスペシャリテの蟹グラタンのクレープ包み。 スペインのお店で出していたメニューだそうです。 ウサギのアーモンドソース スペイン料理らしい一皿...
...好きな量だけかけられるのもうれしかったです。 でも全部かけちゃいましたが。 ミックスナッツは、殼つきのアーモンドがあり、 アーモンドの殼って...
...メレンゲやクランブル。 食感楽しいデザートでした。 ●小菓子 アーモンドのフィナンシェ ●紅茶 とっても満足な内容でした!...ソース軽くておいしかった 岐阜の山ブドウ チョコ バニラ アーモンド シャインマスカット ピオーネ じぞう通りで贅沢ランチ!...カブの葉のピューレソース 八幡平ポークのロースと香草とアーモンドのロースト じゃがいものピューレ バジルソース...
...エスカルゴも殻と一緒に出るよりこの方が抵抗なく頂けますw 上のアーモンドもいい仕事してました^^ 牛肉はちょっと和なテイストもしたりで...・肉料理 宮崎牛のソテー マスタードソース ・デザート 自家製アーモンドアイス ブリュレと季節のフルーツ シェフが作って出して...
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