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口コミ・お店の情報に「イカスミ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これはさんだサンドイッチとか絶品だとおもう 鮑とイカスミのリゾット イカスミリゾットの色合いの迫力！ 白いお皿の中心に黒がいてみいってしまった そしてビックリ、ウニが乗ってる！！ イカスミリゾットと一緒に食べると 鮑と雲丹が...
...1種類パクチーが苦手で残念でした ♦︎タルイカのサラダ イカ墨ソース 色んなイカの部位を様々な調理法で仕上げてあり旨い！ 少し酸味が効いたイカ墨のソースも良い ♦︎フォアグラのテリーヌと林檎のミルフィーユ...マッシュルームのソース 焼き茄子のピューレ 烏賊墨のチュイール 添え野菜は菊芋 《Viande》 根幹...
...■ピチ 完熟トマトのソース ■アサリのスパゲッティ ■自家製ニョッキ ■三河赤鶏と赤玉葱のカチョエペペ ■愛知県産墨いかのイカスミのスパゲッティ...
...■ペンネ ゴルゴンゾーラ ■Pizzeria［プリモピアット ＞ リゾット］ ■リゾット各種 ・パルメザンチーズのリゾット ・イカ墨のリゾット ・海の幸のリゾット ・ポルチーニ茸のリゾット 他 ・オマールエビとキャビアのリゾット...
...衣はサクッとしていて程よい塩加減！ ソースはイカ墨！！ お皿にイカ墨でアートされているのも素敵！！ 目鯛...急遽フォアグラの代役として登場した 鯣烏賊 。 粥に鯣烏賊の烏賊墨を加えて薄くのばしてオーブンで薄焼きにし...
...インスタ映えもありそうなメニューの数々に楽しめるお店でした！ イカスミブラックカレー 最高！！！ アランのオムレツ 半熟卵のバルサミコ煮 赤ソーセージのチリソース炒め 全てアレンジが効いた 何を食べても楽しめる料理でした！ イカスミブラックカレーが本当に最高でした！ またよろしくお願いします！...最近ハマっている小皿料理でテンション上がる、やっぱりこのサイズ感が良いんですよね、イカ墨カレーなんて本当にベストなサイズ感...
...めちゃおいしかったです！ ソースもお肉の旨みを邪魔しないいい感じでした。 イカ墨のスパゲッティもイカ墨の旨みがおいしい。...★信州プレミアムビーフ(A4)ランプの炭焼き ★愛知県産甲イカ イカ墨のスパゲッティ ★スパークリング ★グラス白×2 ★グラス赤 前菜盛り合わせ3種は...
Osteria DA Maki
泉の隠れ家！ゴールデンウィークも営業！美味しいイタリアンと厳選ワインに舌鼓。
144人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■マッシュルームのクリームスープ ■じゃがいものスープ ■Primo Piatto ■ラザニア ■フレッシュトマトのパスタ ■イカスミのパスタ...
...■シャトーブリアンとポルチーニ茸 ■フォワグラとポルチーニ茸 ■オマール海老 ■生ウニチーズ焼き ■桜のアイス ■イカ墨パスタ ■リニュ...
...車海老 新海苔 蛤スープを泡 ■Tagliolini タリオリーニ 障泥烏賊 烏賊墨 アオリイカは6日熟成 ミルクのパン ■Arrosto ロースト 岩手県 門崎丑...蓋付きで運ばれて来て、開けた瞬間に誰もが 感動するのでは イカ墨を練り込んだ手打ちのパスタは ソースも美味しすぎて残さずいただきました♪...
...つぎにイカスミを練り込んだ黒いタリオリーニ新鮮なウニとリコッタチーズ添えです。 イカ墨パスタは歯が黒くなるイメージがあったのですがこのパスタは麺にイカ墨が練り込んであって歯が黒くなりません...
...お腹的にちょうどいいコースでしたが イカ墨リゾット、しかもアリオリソース 付きということでどうしても 気になって、食べないと東京へ 帰れないと思い追加しました。 これが忘れられないひと皿に。 塩が濃いもののイカ墨の深い味わいと...苺、蜂蜜、飛騨山椒 ■Mignardises 濃厚な味わいのイカスミリゾット イカスミリゾットが食べたくて 再訪しました...
...これからの料理への期待が高まります♪ 烏賊の前菜はイカ墨とカリフラワーのソースが美味しすぎた♪ 蝦夷鹿は飼育されたものなので、...猪コロッケ、お肉テリーヌ、カリフラワームースに生ハム散らし、海老せんにイカスミ添え 素敵な木のお皿に色とりどりのアミューズが✨ 次のお料理への期待が高まります...
...べたかったマッシュルームのアヒージョが無かったのは残念でしたが、イカ墨のパエリア、トマトサラダ、肉団子...美味しい♡ 締めのパエージャはお嬢様のリクエストで イカスミのパエージャ！ 烏賊の肉厚な身の美味さに甘さを濃厚なイカスミがまとめ上げ...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
タボラ カルダ ミヤケ
【車道駅7分】名古屋で本格シチリア料理や、シェフこだわりのワインを楽しめる！
11693人
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初回ネット予約で1,000pt
...⑦イカ墨パスタ ☆☆ かなり濃いイカ墨が効いた感じのイカ墨パスタでした...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
フランス料理 壺中天
伝統的フランス料理を追求し進化するレストラン
14797人
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初回ネット予約で1,000pt
...茄子とバルサミコのジュレトリュフのソース ■オマール海老とイカスミのチュイール、ズッキーニ、アーティチョーク他季節野菜...茄子とバルサミコのジュレトリュフのソース オマール海老とイカスミのチュイール、ズッキーニ、アーティチョーク他季節野菜...クロムツ エシャロットと白ワインソース ズッキーニ イカスミ あん肝 枝豆 ほうれん草 オクラ メイン...
...■①生ハムとニョッコフリット ■豚肉と玉ねぎの蒸し焼き ■イカ墨パスタ はまぐりのトマトソース ■馬肉のカルパッチョ...-ブッラータチーズと巨峰 -自家製イカスミパスタのアサリのトマトソースパスタ -サルティンボッカ...☆☆ 馬肉はカルパッチョではなく、胡麻油で頂きたい。 ・イカ墨パスタ はまぐりのトマトソース ☆☆☆...
...すごいボリュームです） ■海老・ホタテのイカ墨ソースのガトー（イカ墨のソースはパンに付けてもGOOD！）...海老・ホタテ・蟹のガトー イカスミソース： イカスミソースが美味しかったです...
...甘鯛の旨味に唸ります。 バジルソースがよく合いますね。 ●イカ墨パスタ 岩見シェフの真骨頂であるイカスミパスタはいつ食べても美味しい。 ○みっちゃん特製チーズケーキ...岩見シェフの真骨頂を堪能 します。 ◇イカ墨パスタ スパイシーでコクのあるイカ墨を纏ったパスタに衝撃...
...■僕が選んだ5品 ■イカスミが練り込まれたパスタ ■ムール貝と魚料理のいさき...パスタ 当店自慢濃厚なイカ墨のスパゲティ ゴルゴンゾーラのクリームソース和えリガトーニ モッチリとしたパスタにしっかり濃厚イカスミソースが素敵に絡んでました...
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